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13.02.2023

Anlagenperformance optimieren und Energiekosten sparen
Anlagenperformance optimieren und Energiekosten sparen

Umfangreiches Software-Update veröffentlicht. Kunden können nun mit größerem Funktionsumfang und mehr abgedeckten Produkten ihre Bäckereianlagen effizienter und profitabler betreiben, Prozesse optimieren und Abläufe analysieren.

Anlagenperformance optimieren und Energiekosten sparen

Das digitale Angebot von MIWE wurde kürzlich deutlich ausgeweitet. Seit Anfang Februar steht unter anderem der sbs:energiemonitor in der MIWE smart baking suite zur Verfügung. Die MIWE smart baking suite (sbs) ermöglicht es MIWE Kunden auf der ganzen Welt, ihre verteilten Bäckereianlagen (mittlerweile nicht länger nur Ladenbackstationen) auf eine noch effizientere und profitablere Art zu betreiben, Abläufe zu analysieren und die Prozesse rund ums Backen zu optimieren.

Mit dem sbs:energiemonitor können jetzt noch besser Einsparpotenziale erkannt und gezielt Energiekosten gespart werden. Das übersichtliche Dashboard zeigt auf den ersten Blick den Energieverbrauch der vernetzten Anlage nicht nur summarisch, sondern schlüsselt ihn auch detailliert nach unterschiedlichen Betriebszuständen auf. Verschiedene Panels zeigen dann wahlweise nach Zeitraum, Kilowattstunden oder Kosten eine Auswertung über Backzeiten, Aufheiz- und Abkühlphasen, Backbereitschaft, Eco-Modus und vieles mehr. Kunden wissen somit genau, wie lange eine Backstation gebacken hat, welches Backprogramm verwendet wurde und wie die Backzeiten sind – und was sie das im Einzelnen gekostet hat.*

"Die Einbindung des Energie-Dashboards mit all seinen Funktionen in die MIWE smart baking suite ist ein weiterer wichtiger Schritt im Ausbau unseres digitalen Angebotes und hilft unseren Kunden ihr Unternehmen nachhaltiger und profitabler zu betreiben", sagt Eike Zuckschwerdt, CDO von MIWE. "Kunden der MIWE sbs erhalten nützliche Funktionsupdates wie diese (insbesondere in Zeiten hoher Energiekosten) kostenlos im Rahmen der umfangreichen Managementsoftware."

Zusätzlich werden mit dem neuen Update weitere Anlagen, wie der MIWE ideal, MIWE thermo-static sowie Anlagen der Bäckereikälte und Energierückgewinnung vernetzbar. Außerdem wurden Sicherheitsrichtlinien und –funktionen angepasst und allgemeine Usability und Performanceverbesserungen vorgenommen.

Weitere Informationen über den neuen MIWE sbs:energiemonitor finden Sie auch in unserem digitalen Kundenmagazin MIWE impulse online.

(*Für die Verwendung einiger Funktionen müssen die Bäckereianlagen über die aktuellste Software verfügen.)

MIWE sbs Energie-Dashboard
Energieverlauf beim Backen

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