Gostaria de ter uma visão geral da sua padaria ou das suas filiais a qualquer momento, sem ter de estar sempre no local? As soluções digitais da MIWE são a resposta. Inteligentes, eficientes e perfeitamente adaptadas aos seus processos.
Todas as possibilidades digitais
Controlo central, infraestrutura em rede, monitorização digital: poupe tempo e recursos
Consultoria abrangente
Conceção, implementação, suporte: os especialistas da MIWE garantem processos eficientes em todos os aspectos
Planeamento e testes no local
Teste os nossos sistemas e consulte os nossos especialistas no MIWE Live Baking Centre em Arnstein
Hoje em dia, um bom forno por si só já não é suficiente para obter resultados de cozedura ótimos e sucesso. A integração perfeita de todos os processos de cozedura, bem como uma tecnologia flexível, fiável e em rede, são essenciais para sobreviver no mercado. Parece complicado? De todo. A MIWE implementa soluções personalizadas para as suas necessidades específicas: com processos de produção eficientes, software inovador para controlo e planeamento completos, bem como um serviço abrangente.
Quer ter controlo total? Desafio aceite! O nosso software de gestão MIWE smart baking suite (sbs) é a interface para os seus fornos de panificação em rede e permite automatizar processos e criar relatórios claros. Monitorize convenientemente todos os processos, transfira programas de panificação e detete e elimine deficiências de qualidade nas suas filiais numa fase inicial.
Está preocupado com a escassez de trabalhadores qualificados? Com as soluções digitais MIWE, pode ligar convenientemente os seus fornos entre si – seja com uma solução local ou na nuvem. Isto significa que muitos processos podem ser facilmente controlados e monitorizados através do centro de controlo, desde programas de cozedura a atualizações e processos de limpeza. Para uma qualidade consistente do produto em qualquer situação de pessoal.
Juntos, desenvolvemos a solução de software ideal para as suas necessidades individuais. Os nossos especialistas terão todo o prazer em aconselhá-lo!
Na MIWE, obtém hardware e software perfeitamente coordenados a partir de uma única fonte. Podemos recorrer a uma vasta experiência em implementação e acompanhá-lo de forma objetiva no seu caminho para um negócio orientado para o futuro - independentemente de ser um pequeno padeiro artesanal ou uma grande cadeia de padarias. Descubra agora o valor acrescentado das soluções digitais MIWE - teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre os seus benefícios individuais.
Beneficie da nossa longa experiência e aconselhamento individual e profissional! Com as soluções de hardware e software da MIWE, estabelece as bases para um funcionamento preparado para o futuro, aumenta a eficiência, pode agir de forma mais sustentável e tem acesso conveniente a todos os dados relevantes dos seus sistemas. Para os melhores produtos possíveis e processos sem complicações.
Fale diretamente com um especialista da MIWE e obtenha aconselhamento personalizado.
As imagens são pacientes – só na prática fica claro se um produto cumpre o que promete. No centro de panificação ao vivo da MIWE em Arnstein, pode testar os nossos sistemas de panificação e soluções digitais numa padaria de demonstração totalmente equipada. O lema «Conheça os especialistas» deve ser interpretado literalmente: não só pode fazer perguntas pessoalmente aos nossos mestres padeiros e tecnólogos de massa, como também oferecemos workshops e seminários especializados abrangentes. Teremos todo o prazer em ajudá-lo a planear a sua viagem!
O objetivo declarado da MIWE é facilitar a vida do padeiro. Tendo em conta a escassez de mão de obra qualificada, não são apenas os sistemas de padaria inteligentes e as soluções de rede inteligentes que podem ajudar – a MIWE já apresentou um estudo com um robô colaborativo («Cobot») em 2022. Este ajudante delicado assume automaticamente tarefas monótonas, como colocar os pedaços de massa, depositar ou retirar os produtos de panificação. Um olhar ambicioso para o futuro da panificação na loja.
Em tempos de aumento dos custos de energia, é fundamental otimizar os processos para economizar custos. O monitor MIWE sbs:energy, integrado no MIWE smart baking suite, é a ferramenta ideal para isso. Ele exibe o consumo de energia dos fornos em rede de forma clara e de acordo com vários critérios. O parâmetro-chave fundamental é a eficiência de cozedura, ou seja, a relação entre o tempo real de cozedura e o tempo total de funcionamento. Isso ajuda a identificar áreas problemáticas, treinar melhor a sua equipa e economizar energia – e, portanto, dinheiro.
MIWE KI Assistent
Olá, sou o seu assistente MIWE AI. Faça-me as suas perguntas sobre os nossos produtos, soluções, tecnologias ou a nossa experiência!
