Encontrar informações sobre caraterísticas inovadoras

O forno de convés de condomínio MIWE é uma obra-prima universal para uma ampla gama de produtos e uma variedade de aplicações. De padeiros artesanais a filiais, ele oferece produtos de panificação de primeira classe e inúmeras funções para uma operação fácil e excelentes resultados de panificação. Gostaríamos de explicar aqui algumas destas funções com mais pormenor e mostrar-lhe o que pode conseguir com elas.

Há mais de 50 anos que o roll-in MIWE é considerado um criador de tendências e a peça central da produção de rolos na padaria. Este é o nosso incentivo para trabalhar constantemente para o tornar ainda melhor.

• MIWE variobake - para produtos com carácter forte
• Função Booster - para uma cozedura rápida de lote após lote
• Caraterísticas de conetividade - para processos simples

O roll-in MIWE está equipado com uma vasta gama de funções e soluções inovadoras que facilitam a vida aos padeiros.

• Cozedura atmosférica MIWE - para uma cozedura perfeita, independentemente das influências externas

• Cozedura delta MIWE - dois níveis de queimador para diferentes potências de entrada de energia

• Área magnética MIWE - facas de pão e acessórios sempre à mão

• Vedação da porta à prova de vapor - mantém o vapor e o calor onde devem estar

• e muito mais