Calor circulante num forno de convecção, atmosfera de cozedura suave nos tabuleiros: Cada tipo de aquecimento tem as suas próprias características únicas. As vantagens dos fornos de convecção e dos fornos de plataforma reúnem-se na mais pequena das medidas de base. A ferramenta ideal para padeiros que valorizam a versatilidade e a qualidade individual dos produtos cozinhados.
Uma vez que os backcombis MIWE combinam um MIWE aero e+ (ou um MIWE econo) e um MIWE condo, a soma das vantagens de cada componente permite uma cozedura de primeira classe e uma utilização universal como nenhum outro forno de loja da MIWE.
Com o MIWE backcombi, também pode escolher se você (e os seus assistentes) beneficiarão mais do controlador de programador fixo MIWE FP ou de um moderno sistema de controlo tátil MIWE TC (opcional) com a nossa nova interface de utilizador MIWE go!
Se o conceito da sua loja assim o exigir, o MIWE backcombi também está disponível em preto.
O MIWE backcombi é algo para si?
Gostaria de ver como o MIWE backcombi se encaixaria na sua padaria?
Basta ativar a funcionalidade de realidade aumentada (AR) com o seu smartphone ou tablet!
Prefere uma consulta pessoal?