MIWE athlet XL

Der Schwergewichts-Champion

Das Arbeitspferd. Für bis zu vier Backöfen mit maximal 24 Herden.

Bringt Tempo und erhebliche Erleichterung in Ihre Backstube: Der MIWE athlet XL, die automatische Beschickungsanlage für bis zu vier Etagenbacköfen. Maximale Rationalisierung bei Produktzu- und –abfuhr, in Abnahmehöhe oder auch über Kopf. Variable Geschwindigkeiten in der Höhen- und Seitenfahrt bei absoluter Laufruhe führen zu einer beeindruckenden Leistungssteigerung an einer besonders zeitkritischen Engstelle: Vor dem Backen.

Das Arbeitspferd. Für bis zu vier Backöfen mit maximal 24 Herden.

Bringt Tempo und erhebliche Erleichterung in Ihre Backstube: Der MIWE athlet XL, die automatische Beschickungsanlage für bis zu vier Etagenbacköfen. Maximale Rationalisierung bei Produktzu- und –abfuhr, in Abnahmehöhe oder auch über Kopf. Variable Geschwindigkeiten in der Höhen- und Seitenfahrt bei absoluter Laufruhe führen zu einer beeindruckenden Leistungssteigerung an einer besonders zeitkritischen Engstelle: Vor dem Backen.

Was den MIWE athlet XL so einzigartig macht

Schont Ihr Personal

Und gleichzeitig Ihr Budget. Weil der MIWE athlet XL Ihnen die ganze schwere Arbeit abnimmt und obendrein bei Zufuhr und Abtransport für weitestgehend automatisierte, geschmeidige Prozesse sorgt. An bis zu vier Etagenbacköfen.

Spart wertvolle Zeit

Kurze Taktzeiten und eine schnelle Seitenfahrt verhelfen Ihnen beim MIWE athlet XL zu mehr Tempo an einer besonders zeitkritischen Engstelle: Vor dem Backofen. Die Band- und Zufuhrgeschwindigkeiten lassen sich an Ihre individuellen Bedürfnisse anpassen.

Für hohen Durchsatz wie geschaffen

Was ein wahrer Meister ist, erweist sich oftmals erst unter Volllast. Also beispielsweise bei einer Kombination aus vielen Backöfen mit vielen Herden, Schichtbetrieb und einem komplexen Produktsortiment. Gerade dann werden Sie erleben: Der MIWE athlet XL meistert jede Herausforderung.

Wir wissen aus Erfahrung: Kein Backbetrieb ist wie der andere.

Deshalb haben wir den MIWE athlet XL so ausgelegt, dass er sich innerhalb weiter Grenzen ganz individuell an Ihre spezifischen Bedürfnisse anpassen lässt. Weil er nur so seine Muskeln ganz in Ihrem Sinne spielen lassen kann.

Der MIWE athlet XL wäre was für Sie?

Erleben Sie den MIWE athlet XL im 3D-Modell aus allen Perspektiven.

Sie möchten prüfen, wie sich der MIWE athlet XL in Ihre Backstube einfügt?
Aktivieren Sie dafür einfach mit Ihrem Smartphone oder Tablet die Augmented Reality Funktion (AR)! 

Das sagen unsere Kunden

"Technik soll uns helfen die schwere Arbeit ohne Qualitätsverlust zu erleichtern"
Badische Backstub‘
Ettlingen, Deutschland
"Durchdachte Technik und eine umfassende Überwachung"
Bäckerei Staib
Ulm, Deutschland
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MIWE impulse

Magazin für die Welt des professionellen Backens.

  • MIWE impulse

    Energiekosten? Stets im Blick!

    Die MIWE eco:control spürt Energiereserven auf
    Es ist eines unserer Grundprinzipien bei der energetischen Backstubenoptimierung: Wärme, die zurückgewonnen wird, muss so prozessnah wie möglich auch genutzt werden, sonst verpufft sie nutzlos im Nirgendwo.
    24. Januar 2023
  • MIWE impulse

    Virtuelle Backstubenplanung mit dem MIWE planner

    Sehen, was man bekommt.
    Vorausschauen, wie es funktioniert.
    Welcher Bäcker wünscht sich das nicht: Schon im Vorhinein sehen zu können, wie die neue Fertigungslinie aussieht. Und vor allem: Schon im Vorfeld verlässlich beurteilen zu können, wie der Prozess darauf abläuft und wie er sich in das betriebliche Umfeld einfügt. Die Backstubenplanung mit dem MIWE planner macht's möglich...
    20. Oktober 2021

Alles Wissenswerte

Backöfen

Modelle

 

  • MIWE ideal T
  • MIWE ideal M
  • MIWE thermo-express

 

 

  • MIWE electro (optional)

Typen

    • 1216
    • 1220
    • 1816
    • 1820


        • 1824 (optional)

        Anzahl Öfen

        Ofenpositionen [max.]

          4


            Herde/Ofen [max.]

              9


                Herde [max.]

                  27

                    Ausführung

                    Steuerung

                    Bediensäule

                    Systemsteuerung (17")


                    Schaltschrank

                    Standard


                    Notbedienung

                    Standard


                    Verbindung zur Ofensteuerung

                    Standard

                    Tischgröße in mm


                      Standard:

                      • 1200 x 2000
                      • 1800 x 2000 

                      optional:

                      • 1800 x 2400

                      Portalhöhe in mm


                        Standard:

                        • 3600

                          Einschießhöhe in mm

                          unterste Einschießhöhe Standard

                          390
                          (10 bis Puffer/90 bis Boden)


                          oberste Einschießhöhe

                          Portalhöhe -910
                          (10 bis Puffer)


                          Übergabehöhe

                          Portalhöhe -830
                          (10 bis Puffer)

                          Seitenfahrt

                          stationär

                          optional


                          automatisch verfahrbar 

                          Standard


                          Seitenfahrtverlängerung Seitenposition 0,6 m (L, R, LR)

                          optional


                          Seitenfahrtverlängerung Ofenposition (L, R)

                          optional

                          max. Geschwindigkeit

                          Seitenfahrt (Standard = mit Schutzzaun)

                          normal 0,29 / schnell 0,35


                          Höhenfahrt (Standard = mit Schutzzaun)

                          normal 0,24


                          Band / Schlitten (Standard = mit Schutzzaun)

                          0,56

                          Sicherheitseinrichtung

                          Schutzzaun lackiert (RAL 7035)

                          Standard


                          Schutzzaun Edelstahl

                          optional

                          Materialausführung

                          Hubportal RAL 7035

                          optional


                          Hubportal Edelstahlverkleidung

                          Standard


                          Schaltschrank RAL 7035

                          Standard


                          Schaltschrank Edelstahl

                          optional

                          Ausstattung

                          Staubsauger

                          Stahl RAL 7035: Standard

                          Edelstahl: optional


                          rollende Messerkante hinten

                          Standard


                          Teiglingswendefunktion

                          optional


                          Stößel (für Andockstation)

                          optional


                          bewegliche Messerkante vorn

                          optional


                          Diagonalfahrt (Höhenfahrt / Seitenfahrt)

                          Standard


                          schnelle Seitenfahrt

                          optional

                          Peripherie

                          Quelle (Produktzufuhr)

                          max. Anzahl Quellen

                          2

                          Querabzieher/Gärkorb

                          Aufsetzband (ASB) (ohne/mit Sprühband (SPB))

                          Standard

                          Querabzieher

                          Andockstation (ADS)

                          Standard

                          Querabzieher

                          MIWE butler (BUT) mit ADS (ohne/mit SPB)

                          Standard

                          Querabzieher/
                          Gärkorb/
                          Peelboards

                          MIWE pick-up + Schubfach (ohne/mit SPB)

                          Standard

                          Peelboards

                          MIWE pick-up + Dielenzuführband + Rollenbahn (ohne/mit SPB)

                          Standard

                          Peelboards

                          MIWE pick-up + automat. Dielenzu-/-abführung (ohne/mit SPB)

                          Standard

                          Peelboards

                          Stikkenwagenentlader

                          optional


                          Fremdanbieter

                          optional

                          Senke (Produktabfuhr)

                          max. Anzahl Senke(n)

                          2


                          Andockstation mit Ausbackwagen

                          Standard


                          Abnahmerutsche (ANR) (ohne/mit SPB)

                          Standard


                          Abnahmeband (ANB) (ohne/mit SPB)

                          Standard


                          Übergabeband (UGB) oben (ohne/mit SPB)

                          Standard


                          Übergabeband (UGB) unten (ohne/mit SPB)

                          Standard


                          Abtransportband (ATB) (ohne/mit SPB)

                          Standard


                          MIWE ATB mit separater Steuerung

                          Standard


                          Fremdanbieter

                          optional

                          Dokumente

                          Weitere Beschickungssysteme

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