MIWE backcombi
Ein Traumpaar
Varianten des MIWE backcombi
Was den MIWE backcombi so einzigartig macht
Mehr Charakter, mehr Vielfalt
Bewegte Hitze beim Umluftofen, ruhende Backatmosphäre bei der Etage: Jede Beheizungsart hat ihre ganz eigene Charakteristik. Hier sind die jeweiligen Vorzüge von Konvektions- und Etagenbackofen auf kleinster Grundfläche vereint. Ein ideales Werkzeug für Bäcker also, die Wert auf Vielseitigkeit und individuelle Backwarenqualität legen.
Mehr als die Summe seiner Teile
Weil im MIWE backcombi ein MIWE aero e+ (oder ein MIWE econo) und ein MIWE condo zusammentreffen, addieren sich auch die jeweiligen Vorzüge zu einem Ganzen, das erstklassig bäckt und dabei so universell einsetzbar ist wie kein anderer Ladenbackofen von MIWE.
Sie haben die Wahl
Auch beim MIWE backcombi können Sie wählen, ob Ihnen (und Ihren Bedienern) die fixe Festprogrammsteuerung MIWE FP oder (optional) eine moderne Touch Control Steuerung MIWE TC mit unserer brandneuen Benutzeroberfläche MIWE go! eher zusagt.
Kein Grund, schwarz zu sehen
Wenn Ihr Ladenkonzept danach verlangt, gibt es den MIWE backcombi selbstverständlich auch in schwarzer Optik.
Der MIWE backcombi wäre was für Sie?
Erleben Sie den MIWE backcombi im 3D-Modell aus allen Perspektiven.
Sie möchten prüfen, wie sich der MIWE backcombi in Ihre Backstube einfügt?
Aktivieren Sie dafür einfach mit Ihrem Smartphone oder Tablet die Augmented Reality Funktion (AR)!
MIWE impulse
Magazin für die Welt des professionellen Backens.
- MIWE impulse
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Wie Ihnen MIWE hilft, die Energiekrise zu meistern
Energie ist zum Backen unverzichtbar. Sei es in der Bäckereikälte meist in Form von Strom, oder in den Backöfen vor allem durch Gas oder Öl.
Eine radikale Verteuerung oder gar Verknappung von Energie, wie sie in diesen Tagen droht, zwingt Bäcker*innen daher landauf landab, über Einsparmöglichkeiten und eventuelle Brennstoffalternativen nachzudenken.14. November 2022 - MIWE impulse
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Das Master-Upgrade für den MIWE condo
Von jeher ist der MIWE condo in den besten Backstuben der Welt zuhause. Aus gutem Grund.
Er backt souverän wie ein Großer, nur eben auf kleinerer Fläche. Er ist damit überall dort die erste Wahl, wo es um Premium-Backergebnisse geht. Mit den aktuellsten Neuerungen wir er noch besser backen, beschwaden und: Energie sparen.21. Oktober 2022 - MIWE impulse
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So spüren Sie Energiefallen beim Backen auf
Höchst informatives neues Werkzeug in der MIWE smart baking suite.
Sie liefert schon bisher nützliche Informationen zur Analyse und Optimierung der verbundenen Anlagen. Rechtzeitig zur südback 2022 wird sie durch den sbs:energiemonitor ergänzt. Ein solcher Energiemonitor dürfte in Zeiten knapper und immer kostspieligerer Energie am Markt höchst willkommen sein.21. Oktober 2022
Weitere Kombisysteme
MIWE cube
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