Abbattitore di condensa modulare per tutte le unità di cottura MIWE

Non c'è spazio per una canna fumaria in negozio? L'installazione è complicata a causa delle condizioni del sito e quindi troppo costosa? L'abbattitore di condensa MIWE SK-M è la soluzione per i panifici che non dispongono di un camino. Il MIWE SK-M è poco ingombrante: ha le stesse dimensioni della normale cappa di estrazione vapore sopra l'unità di cottura. Il vapore rimanente viene raccolto nel condensatore come liquido. Tutto ciò che serve è un collegamento per lo scarico della condensa.

Panoramica dei vantaggi:

  • Maggiore efficienza grazie a uno scambiatore termico più efficiente per un'eliminazione rapida e affidabile dei vapori e un piacevole clima ambientale nel vostro punto vendita.
  • Principio modulare: i singoli moduli possono essere estratti in tutta facilità e puliti dal MIWE Service. Migliora l'igiene, allunga la durata e assicura prestazioni elevate per tutta la durata di impiego.
  • Se necessario, i moduli possono essere sostituiti singolarmente e sono utilizzabili in modo variabile in tutte le unità di cottura MIWE.
  • Montaggio più rapido e messa in funzione più semplice.
  • Peso inferiore, maggiore flessibilità.

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