Reikalavimai, kad šiandien beveik visur būtų galima pasiūlyti šviežių kepinių, iš tiesų atsiranda gerokai anksčiau gamybos procese - kepyklos šaldymo įrenginiuose. Šaldymo sistema, leidžianti paruošiamąjį apdorojimą ir pardavimą vykdyti skirtingais laikais ir skirtingose vietose, suteikė naują lankstumą darbo eigai ir logistikos koncepcijoms šiuolaikinėje kepinių pramonėje. Kepyklų šaldymo planavimas reikalauja individualių sprendimų. Galime jums pasiūlyti įvairių komponentų, tinkančių visiems kepyklėlėje ar filiale reikalingiems temperatūros ir drėgmės diapazonams.