Švelnus milžinas

Kad ir ką kepate, kad ir kokių savybių norite, kad jūsų kepiniai turėtų: " MIWE thermo-express " visada užtikrins reikiamą rezultatą dėl įvairių konfigūravimo galimybių (pvz., perjungiamos turbulencijos). Iki 12 krosnies aukštų kaip dviejų, trijų, keturių ar net šešių orkaičių sistema užtikrina optimalų lankstumą kepimo ceche, pradedant mažomis ir baigiant didelėmis partijomis.

Dėl labai trumpo įkaitimo MIWE "Thermo-express" greitai paruošiama, kai ateina laikas kepti. Priklausomai nuo naudojimo būdo, galite kepti labai lanksčiai, laikydamiesi nuolatinės temperatūros arba net vadovaudamiesi temperatūros kreivėmis sistemos ribose. Galingi garų įrenginiai su trumpu atsistatymo laiku leidžia greitai kepti partiją po partijos, net ir daug garų reikalaujančius kepinius.

Kaip alternatyvą plieninėms plokštėms, " MIWE Thermo-express " galime įrengti ir akmens masės plokštes. Joje kepamą duoną galima vadinti "akmenimis kepta duona".

" MIWE thermo-express" sukonfigūruotas taip, kad būtų maksimaliai efektyvus energijos vartojimas. Dėl savo izoliacijos modelio, išmaniosios valdymo sistemos, kuri nuolat palaiko ryšį su centrinio šildymo katilu, kad būtų galima gauti maksimalų energijos kiekį su minimaliomis energijos sąnaudomis, dėl optimizuoto šilumos perdavimo ir šildymo kontūrų, kurių temperatūrą galima individualiai reguliuoti ir išjungti, ši sistema iš esmės yra viena ekonomiškiausių rinkoje. Tačiau ji tampa dar geresnė: su tokia rekuperacine sistema kaip MIWE eco:nova arba MIWE kombinuota šildymo sistema. Kur dar galima visa tai gauti iš vieno šaltinio?

Pagal pageidavimą siūlome MIWE termoekspresą su penkiais savarankiškai laikančiais, stabiliais krosnių dugnais su traukiamomis plokštėmis. Pakrovimo sistema taip pat leidžia nuimti nuo denių visus iškrovimo vežimėlius, kad juos būtų galima pastatyti darbinio stalo aukštyje ir po užpildymo vėl įleisti. Nes norime, kad kepti būtų lengviau.

Kai reikia racionalizuoti ir automatizuoti procesą, automatinė pakrovimo sistema "MIWE athlet" idealiai papildo " MIWE electro".

MIWE jau daugiau kaip 20 metų gamina terminio aliejaus krosnis. Kiekvienoje mūsų krosnelėje sukaupta nemažai patirties ir žinių. Ir visa eilė inovatyvių pasiekimų bei naujovių. Todėl nenuostabu, kad ypač svarbūs klientai vėl ir vėl renkasi MIWE termoalyvinius sprendimus ir su jais sėkmingai įgyvendina ištisas kepyklų koncepcijas. Nes visą paketą, kurį sudaro kepimo šaldymo įranga, termoalyvinės krosnys ir energijos vartojimo efektyvumo sistemos, galima įsigyti tik iš vieno šaltinio - iš MIWE.

Pasirinktinai su fiksuotu programos valdymu MIWE FP. Arba su jutikliniu valdikliu MIWE TC su produktų paveikslėliais ir vaizdine vartotojo sąsaja, paprastu, intuityviu kepimo programų įvedimu, lengvu ir profesionaliu režimu. Priekiniame skydelyje integruotos USB sąsajos, kad būtų galima paprastai perkelti kepimo programas (kitos sąsajos, pavyzdžiui, "WiFi", "Bluetooth" arba "Ethernet", yra pasirenkamos). Galimybė bet kuriuo metu naudoti abi valdymo sistemas: rankines intervencijas arba visiškai rankinį kepimą.