See tähendab suuremaid mahte ja kasumit

MIWE FBC tähendab tipptasemel ahjutehnoloogiat, mis pärineb tööstusharu parimatelt tootjatelt. Selle geenides on järjepidevalt suurepärased küpsetustulemused. Süsteem võimaldab õhuringlust peenelt reguleerida ja auru sissepritsimist (kas auruseadme või pihustussüsteemi abil) täiuslikult moduleerida, tagades ilusa läike, hea kooriku ja täiusliku õitsemise. Veelgi enam, MIWE flexbake® automaatne kvaliteedisüsteem kompenseerib protsessi kõikumisi. Tulemus: küpsetised, mida teie kliendid armastavad. Tundide kaupa, päevast päeva.

Värskete toodete küpsetamine peab sobituma sujuvalt ja vaevata teie kaupluse igapäevastesse protsessidesse. Vastasel juhul aurustub teie potentsiaalne kasum õhku. Seepärast varustasime MIWE FBC väga lihtsa laadimiskäruga, millega saate kiiresti ja tõhusalt laadida ja tühjendada terve ahju või üksikud küpsetuskambrid. Võimalus laadida ahjuplaate pikuti tagab, et teie ahju esiosa ei jää segaseks, nii et takistusteta vaade küpsetuskambrisse näitab muljetavaldavalt teie küpsetamisoskusi.

On hea põhjus, miks meie MIWE go! ahjuvalitsemist on kasutatavuse eksperdid korduvalt tunnustanud: Me oleme need teadlikult algusest peale kujundanud nii, et need muudaksid väljaõppeta või sageli vahetuvatel kasutajatel võimalikult lihtsaks suurepäraste küpsetustulemuste usaldusväärse saavutamise. Eelseadistatud küpsetusprogrammidega küpsetamine tagab püsivad tulemused ja usaldusväärsed protsessid ka ilma kasutaja sisestuseta.

Standardne funktsioon: MIWE puhastusjuhtimine, täisautomaatne puhastussüsteem, mida saab automaatselt käivitada ka väljaspool tööaega. MIWE puhastusvahend on väga tõhus, keskkonnasõbralik, toiduainetele ohutu ja mittetoksiline puhastusvahend. Eriti atraktiivne omadus: kõik-ühes-pakett MIWE everclean. Suuremahuline puhastuspaak on täielikult integreeritud küpsetusjaama. Mahutit täidab MIWE Service lihtsalt iga-aastase hoolduse raames. Teie jaoks tähendab see: ei tellimist, ei ladustamist, ei käitlemist, ei jäätmeid. Lühidalt: ei mingeid muresid.

See on täpselt nii lihtne, nagu see kõlab: ühendate lihtsalt võrgukaabli ahju külge ja juhtplokk hoolitseb ülejäänu eest (IP-aadressi, võrgumaskide jne konfigureerimine). Turvalisuse ja selge tuvastamise huvides on meie süsteemid varustatud ka sertifikaadiga, mis tähendab, et MIWE Bakery Cloudi sisselogimisele ei seisa miski takistuseks.

Kuigi protsessi kõikumised (näiteks osaline koormus või tainatükid valel temperatuuril) ei ole soovitavad, on need siiski tavapärased. MIWE flexbake® tagab, et saate alati ühesuguse täiusliku küpsetustulemuse, isegi nende ebajärjepidevuste korral.