Kohtumine ekspertidega
Kus kohtub küpsetamismaailm: MIWE live küpsetuskeskus
Sageli öeldakse, et pilt ütleb rohkem kui tuhat sõna. Me usume siiski, et kõik maailma pildid ei saa asendada teie enda kogemust. Seepärast oleme loonud teie jaoks koos live küpsetuskeskusega täielikult varustatud näidispagaritöökoja. Kogege ja proovige MIWE tehnoloogiat nagu mitte kusagil mujal.
Tervitame teid soojalt meie Arnsteini asukohas asuvas MIWE live-backingu keskuses, mis avas uksed 2018. aasta augustis. MIWE live-backingu keskus asub 6500 m² suurusel maa-alal, mille kasutatav pindala on umbes 1600 m², ja see on täielikult varustatud tootmispagaritöökoda koos seminari- ja koosolekuruumide, kaasaegse katselabori, büroode, lao- ja riietusruumide ning küpsetusstuudioga, kus on saadaval kogu tootevalik kaupluses küpsetamiseks.
"Meet the experts" on meie näidispagari moto, sest just sellest ongi juttu: koostöö ja kogemuste vahetamine ekspertide vahel. Meie pagarimeistrid ja tainatehnoloogid, nõustajad, piirkondlikud ja võtmekliendihaldurid on kõik hästi ette valmistatud teie külastuse planeerimiseks ja korraldamiseks.
Mis ootab teid MIWE LBC-l?
katsetada ja optimeerida uusi tooteid ja protsesse väikestes partiides.
Kui klõpsate videol, saadetakse Youtube'ile või Google'ile päring koos teie IP-aadressiga.Andmekaitse
Kogemused MIWE live
Oleme igal aastal esindatud rohkem kui 60 riiklikul ja rahvusvahelisel messil, kuid mitte kusagil nii ulatuslikult kui MIWE LBC-l. Siin saate meie kogu tooteportfelli lähemalt tutvuda ja kogeda seda reaalajas, igapäevastes olukordades toimuvate elavate demonstratsioonide käigus.
Alates pagarikülmikutest kuni ahjudeni. Alates MIWE energy'st ja MIWE eco:nova'st kuni meie täieliku valikuni poeküpsetamiseks ja suupistete valmistamiseks. Alates laadimistehnoloogiast kuni vaakumkliiminguni, tootmisjuhtimisruumist kuni MIWE nutika küpsetuspaketini ja muude digiteenusteni - kõik on olemas. See kehtib ka taina valmistamise ja töötlemise kohta.
Ja loomulikult on meie pagarimeistrid ja tainatehnoloogid kohapeal, keskendudes ainult teile ja teie isiklikele probleemidele.
Broneerige oma visiit MIWE LBC-sse
Toote testimine
Kas sulle ei meeldi üllatused? See on suurepärane! Võtke aega, et meie seadmeid ja süsteeme proovile panna. Ja võrdle julgelt erinevaid lahendusi. Mille poolest erineb tekiahjuroll riiuliahjurollist? Milliseid tooteomadusi saab kõige paremini saavutada termoõli kasutades? Millised on tulemused retseptide ja töötlemise puhul? Tooge oma tooraine või kasutage meie tooraineid.
Ükskõik, millist tehnoloogiat soovite testida, MIWE LBC teeb selle võimalikuks. Päevast päeva. Nädala järel. Aasta-aastalt.
Millal sobib teile kõige paremini?
Testi seda
Tootmisest kauplusesse - MIWE VC
Testi uut MIWE vaakumkliimaseadet ja selle võimalusi otseülekandes MIWE LBC-l.
MIWE nutikas küpsetuspakett: Tulevikku!
Testige meie "digitaalset tööriistakomplekti", mis ei aita teil mitte ainult oma teavet jälgida, vaid aitab teil ka oma protsesside ahelat märkimisväärselt parandada.
MIWE Thermal Oil Day
Kõik, mida te kunagi tahtsite teada soojusõli kohta.
Küpsetusjaamade võrdlus
Tutvuge meie ahjusüsteemidega. Konvektsioonahjud vs. korrusahjud, gastronoomilised funktsioonid, Quick Serve ja palju muud.
Suurepärased küpsetamistulemused, lihtne kasutamine ja klassikaline MIWE tugev konstruktsioon, mis on ehitatud kõvasti töötama. Uus MIWE orbiit kehastab kõike seda, kasutades samal ajal suurepäraselt ruumi. Seda soovitatakse nii pagaritöökodadele kui ka turupagaritele.
Tutvuge uue tähega pagaritoodete taevas.
Kuupäevad
Täiendavad kuupäevad on saadaval soovi korral.
Broneerige oma visiit MIWE LBC-sse
Ekspertide töötoad
Kas soovid rohkem teada atmosfääri küpsetamisest ja sellest, kuidas see funktsioon võib muuta sind enam mitte sõltuvaks ilmastikutingimustest? Kas tahaksite otseülekandes kogeda, kuidas MIWE variobake saab teki ahju küpsetusomadusi palju paindlikumalt juhtida? Võib-olla soovite näha praktilist tutvustust, milliseid eeliseid pakub vaakumkliimimine, milline on lai tootevalik pagari-snäkkipoodide jaoks või kuidas MIWE smart baking suite mugavalt organiseerida?
MIWE LBC-l saate nende ja paljude teiste kuumade teemade kohta küpsetamismaailmas rohkem teada.
Võtke osa meie kutseõppe kursustest ja töötubadest ning tutvuge teemadega, mis võivad laiendada teie võimalusi ja avada uusi silmaringi.
Pange tähele, et meie ekspertide töötubade eest tuleb maksta 450 eurot inimese kohta.
Tea, kuidas
Pikk tsükkel
Taina pikema kerkimise võimaldamine võib tõsta toote kvaliteeti ja isegi kulusid kokku hoida.
Suupisteäri = rahalehm
Avastage, kuidas suurendada suupistete müüki olemasoleva ahjutehnoloogiaga.
MIWE roll-in intensiivseminar: Kuidas saada kasu selle paljudest funktsioonidest
Õppige oma MIWE roll-in'i paremini tundma. Me teame, et MIWE roll-in'i keerulised funktsioonid võivad tunduda keerulised ja raskesti mõistetavad. Kuid me mõistame, millist tõelist lisaväärtust need teile pakuvad. Laske meie tehnoloogidel teid nõuannete ja nippidega juhendada ning aidata teil MIWE roll-inist kõige rohkem kasu saada.
Küpsetusprogrammide standardiseerimine
Optimeerige oma pagaritoodete kvaliteeti ja kaupluste töökorraldust.
MIWE variobake MIWE ideaalis
Viige küpsetamise algtemperatuur vastavusse küpsetamise lõpptemperatuuriga.
MIWE energia
Me näitame teile MIWE energy abil mõistlikku viisi energia säästmiseks.
Broneerige oma visiit MIWE LBC-sse
Toote- ja protsessiarendus
Igaüks, kes teab midagi uute toodete või protsesside arendamisest, ei hakka kohe koos klientidega seeriatootmisse hüppama. Selle asemel teevad nad kõigepealt katseid ja optimeerivad protsessi väiksemate partiide põhjal. Samal ajal uurivad nad ka alternatiive.
Kui olete huvitatud väikesemahuliste katsete praktilisest katsetamisest, pakume teile hea meelega MIWE LBC kasutamist teie toodete ja protsesside arendamiseks. Ja loomulikult austame teie konfidentsiaalsust, nagu mainekale tarnijale kohane.
Broneerige oma visiit MIWE LBC-sse
Meie külastajate teenindus
Olenemata sellest, kas olete huvitatud tulema meile üksi, ettevõtte meeskonnana või piirkondliku, ühingu või Erfa grupina: Me tahame, et teie visiit MIWE LBC-sse oleks võimalikult meeldiv ja mugav. Seepärast hoolitseme me hea meelega hotellibroneeringute, transporditeenuste või meelelahutusprogrammide korraldamise eest. Soovi korral saame teile planeerida ka tehase ekskursioone Arnsteinis või Meiningenis.
Kõlab nagu midagi sinu jaoks? Siis laske meil oma visiiti kohe planeerida.
