MIWE atmosfääriline küpsetamine

Varem mõjutas ilmastik oluliselt toote kvaliteeti. Sõltuvalt tuulest ja ilmastikuoludest olid küpsetamistulemused väga erinevad - mõnikord head, mõnikord mitte nii head. Selle vastu võitlemine oli pidev väljakutse.

Tänapäeval ei ole see enam probleem. MIWE atmosfäärilise küpsetamise abil saate sellest probleemist lõplikult vabaneda. Pole tähtis, milline on ilm, kas sajab vihma või paistab: saate alati sama ühtlase küpsetustulemuse iga päev. Ja seda parema kvaliteediga kui varem.

Meie film atmosfääri küpsetamisest selgitab, kuidas see kõik toimib.

• Järjepidevalt ühtlased küpsetustulemused sõltumata õhurõhust või aastaajast: küpsetustulemused jäävad atmosfääris küpsetamisel alati samaks.

• Paremad küpsetised Paljud küpsetised saavad kasu just sellest, et rõhk on reguleeritud. Neil tekib oluliselt parem maht, samuti peen murenev koorik ja õrnalt krõmpsuv koorik, mille pinnal on oluliselt vähem niiskuskaotust.
• Madalamad energiakulud Kuna külma värske õhu sisselaskmine on vähendatud absoluutselt miinimumini, tuleb sama tulemuse saavutamiseks kasutada oluliselt vähem energiat. Taastussüsteemid, nagu MIWE eco:nova, saavutavad tänu atmosfäärilise küpsetusahju kasutamisele ka märgatavalt suurema tõhususe.
• Isereguleeriv, autonoomne süsteem Süsteem töötab autonoomselt. Ilma igasuguste käsitsi tehtavate paranduste või ümberküpsetamiseta saate alati täpselt reprodutseeritava tootekvaliteedi. Teil on käed vabad ja saate oma tähelepanu teistele ülesannetele pühendada.