MIWE termoõlisüsteemid

Termoõli võib neelata ja transportida palju energiat, mistõttu on termoõli temperatuur ahjus tavaliselt ainult umbes +20 °C kõrgem kui nõutav küpsetuskambri temperatuur. Seetõttu nimetatakse termoõli soojust ka õrnaks soojuseks. Kiirguskuumuse efekt puudub termoõliahjudes sellisel kujul. Oma spetsiifiliste küpsetusomadustega on termoõliahjud kõige lähemal puuküttega ahjudele, mida paljud pagarid ikka veel kõrgelt hindavad.