Ontdek de wereld van MIWE digitaal op iba 2023: onze online persmap geeft u direct toegang tot het nieuwste persmateriaal, afbeeldingen in hoge resolutie, productnieuws en insiderinzichten, allemaal op maat gemaakt voor snelle en efficiënte verslaglegging.

We herdenken een opmerkelijke man die een blijvende stempel heeft gedrukt op ons bedrijf en de bakkerswereld, en wiens nalatenschap nog steeds voelbaar is in elke hoek van ons bedrijf.

Vier succesvolle dagen van de National-Restaurant-Association Show liggen achter het MIWE-team. In mei (na een pauze van 3 jaar) was het grootste branche-evenement voor innovaties op het gebied van foodservicetechnologie weer terug.

Drie dagen lang hing in het live-bakcentrum Arnstein MIWE de geur van heerlijke crackers, zoete en fruitige lekkernijen van oude granen en hartige snacks. Voor de MIWE expo van 15-17 mei had MIWE experts uitgenodigd.

Het ambacht van het bakken leeft vooral in de praktijk. Daarom draagt het MIWE live-bakcentrum het motto "Ontmoet de experts" en biedt het in 2022 nieuwe seminars aan.

MIWE heeft onlangs weer een mijlpaal bereikt op het gebied van sociale media: de kaap van 7.000 volgers op Instagram is overschreden. Het account miwe.official biedt inzichten uit de wereld van MIWE en uit bakkerijen over de hele wereld.

Precies op tijd voor Kerstmis dit jaar hadden de MIWE medewerkers een speciale verrassing in petto. Als klein vroeg cadeautje en om de (voor)kerstdagen te verzachten, zijn er heel veel handgemaakte kerststollen naar alle medewerkers gegaan.

Na het grote succes van de vakbeurs MIWE expo in eigen huis, die in de herfst van 2020 voor het eerst werd gehouden, volgt binnenkort, begin juli 2021, de tweede editie van het evenement. Wat kunnen bezoekers verwachten in het MIWE live bakcentrum in Arnstein?

Deens gebak en kwarkgebak in het bijzonder stellen hoge eisen aan de baktechniek. De vulling moet heerlijk vochtig zijn en mooi rijzen - maar zonder dat de fijne deeglaagjes aan elkaar plakken. Naast "luchtig, luchtig en sappig" staat ook het zo lang mogelijk vers houden van het product bovenaan de eisenlijst.

Op het bedrijfsterrein van MIWE in Arnstein staan veel bomen die een toevluchtsoord zijn voor verschillende vogelsoorten. Maar we zijn vooral blij met deze Golden Delicious appelboom, die in deze tijd van het jaar prachtig groeit en bloeit.