Умови для того, щоб сьогодні практично будь-коли і в будь-якому місці можна було швидко отримати готові продукти, створюються ще в процесі виробництва: зокрема, в пекарській шафі, яка завдяки своїм можливостям для оперативної реалізації виробництва та продажу забезпечує необхідну гнучкість у виробничому процесі та логістичній схемі сучасного виробництва продуктів харчування. При цьому планування теплиць в регіонах здійснюється за індивідуальними рішеннями. Wir bieten Ihnen dafür eine Programm verschiedener Komponenten für alle in der Backstube und in der Filiale verlangten Temperatur- und Feuchtebereiche.
Універсальна повністю автоматизована розстійна шафа для всіх завдань з кондиціонування повітря в хлібопекарських холодильних камерах
Кліматична шафа з температурним та харчовим режимами для рівномірно високої якості продукції
Універсальна повністю автоматизована розстійна шафа для всіх завдань з кондиціонування повітря в хлібопекарських холодильних камерах
Система сповільнення вистоювання для програмно керованого тривалого вистоювання
Флеш-станція для швидкого охолодження або заморожування. Ідеально підходить для преміальної розстойної шафи для тривалого вистоювання MIWE smartproof™.
Кліматична камера з відповідними температурно-вологісними умовами для стабільно високої якості продукції
Пристрій для консервування тістових заготовок для стабільного та дбайливого зберігання
Привіт, я ваш асистент MIWE KI. Поставте мені запитання про наші продукти, рішення, технології або нашу експертизу!