Fagyasztás és tárolás tálcán

Sütemények, tésztadarabok, sült és félkész termékek egyszerű fagyasztásához és tálcás tárolásához. Ennek köszönhetően különösen népszerű a kis pékségekben és cukrászdákban.

Még ha úgy dönt is, hogy kicsiben kezdi, akkor is nyitva marad minden lehetősége, mert a MIWE TKL tárolórekeszek később (mindig párban) hozzáadhatók.

A külön nyílás ideális a termékek széles választékának tárolására, és a hűtési hulladék minimalizálásával energiát is megtakarít.

Az új ajtórendszernek nincs szüksége kilincsre. Ehelyett mágnesek zárják szorosan és megbízhatóan a kamrákat. További higiéniai előny: a sima felület

A modern Touch Control MIWE TC nem csak egyszerűen és intuitívan használható. Nagy teljesítményű és rendkívül rugalmas is a legkülönfélébb folyamatok programozásához. A folyamatok egyszerű nyomon követése érdekében (távolról is, mivel a MIWE TKL természetesen hálózatba kapcsolható) a célszabványgörbe és a tényleges mért görbe folyamatos grafikus ábrázolásával. Dokumentációt biztosítanak? Természetesen, és ennél kényelmesebb már nem is lehetne: Az adatgyűjtő minden folyamatot aprólékosan dokumentál, és az adatokat akár egy évig archiválja.