Dokonaliśmy dla Ciebie wyboru kraju. Wybierz inny kraj lub region, aby zobaczyć tę zawartość.
Poland
Potwierdź wybór
Treść w tych językach jest tworzona przy użyciu automatycznego tłumaczenia, dzięki czemu możemy sprawić, że nasze produkty i nasza firma będą dostępne dla każdego.
PL

MIWE TKL

Zamrażanie i przechowywanie na tackach

System głębokiego mrożenia

Być może wolisz zamrażać i przechowywać swoje produkty bezpośrednio na tacach. Jeśli tak, to system głębokiego mrożenia MIWE TKL jest właśnie dla Ciebie. Od dwóch do ośmiu zmiennych wnęk do przechowywania (dla maksymalnie 12 blach do pieczenia 60 x 80 cm każda) plus dodatkowa komora zamrażania błyskawicznego, w której można skoncentrować do 75% mocy chłodzenia, ale która może być również używana jako dodatkowa wnęka do przechowywania. Aby zmienić rozkład mocy chłodzenia, wystarczy wyregulować klapkę sterującą.

System głębokiego mrożenia

Być może wolisz zamrażać i przechowywać swoje produkty bezpośrednio na tacach. Jeśli tak, to system głębokiego mrożenia MIWE TKL jest właśnie dla Ciebie. Od dwóch do ośmiu zmiennych wnęk do przechowywania (dla maksymalnie 12 blach do pieczenia 60 x 80 cm każda) plus dodatkowa komora zamrażania błyskawicznego, w której można skoncentrować do 75% mocy chłodzenia, ale która może być również używana jako dodatkowa wnęka do przechowywania. Aby zmienić rozkład mocy chłodzenia, wystarczy wyregulować klapkę sterującą.

Co sprawia, że MIWE TKL jest tak wyjątkowy?

Minimalne obciążenie procesowe

Do łatwego zamrażania i przechowywania na tacach ciastek, kawałków ciasta, produktów pieczonych i półpieczonych. Dzięki temu jest szczególnie popularny w małych piekarniach i cukierniach.

Zachowaj elastyczność

Nawet jeśli zdecydujesz się zacząć od niewielkich rozmiarów, nadal masz wszystkie opcje otwarte, ponieważ wnęki do przechowywania MIWE TKL można dodać później (zawsze w parach).

Więcej tego samego

Oddzielne luki są idealne do przechowywania szerokiej gamy produktów, a także oszczędzają energię, minimalizując straty chłodzenia.

Higienicznie bez zarzutu

Nowy system drzwi nie wymaga klamki. Zamiast tego magnesy szczelnie i niezawodnie zamykają komory. Kolejna korzyść higieniczna: gładka powierzchnia

Gotowy na przyszłość już dziś

Nowoczesny sterownik dotykowy MIWE TC jest nie tylko łatwy i intuicyjny w obsłudze. Jest również wydajny i bardzo elastyczny w programowaniu szerokiej gamy procesów. Z ciągłą graficzną ilustracją docelowej krzywej wzorcowej i rzeczywistej krzywej pomiarowej dla łatwego monitorowania procesów (również zdalnie, ponieważ MIWE TKL jest oczywiście przystosowany do pracy w sieci). Czy dostarczana jest dokumentacja? Oczywiście, i nie mogłoby być wygodniej: Rejestrator danych skrupulatnie dokumentuje wszystkie procesy i archiwizuje dane nawet przez rok.

Wszystko, co musisz wiedzieć

Akcesoria

  • Automatycznie regulowane lamele do kontrolowanej dystrybucji wydajności chłodniczej (ok. 75% wydajności chłodniczej w trybie szybkiego chłodzenia)
  • Jednostka głębokiego mrożenia z drzwiami syfonowymi i grzałką ramową

Informacje techniczne

Liczba tacek
36
60
84

System głębokiego mrożenia klapy

Model

TKL 1.2

Zakres temperatury °C

-25 do -10

Wilgotność względna %rh

Wysoki

Stan produktu

Niezweryfikowany, zweryfikowany

Wydajność chłodnicza

2090W

Czynnik chłodniczy

R449A

Rozmiar blachy do pieczenia

60/80

Liczba tacek

36

Rozstaw żeber parownika mm

7 mm

Izolacja mm

100

System sterowania

MIWE TC

Podłączone obciążenie w kW

2.6

Maks. prąd roboczy A

7.1

System głębokiego mrożenia klapy

Model

TKL 1.4

Zakres temperatury °C

-25 do -10

Wilgotność względna %rh

Wysoki

Stan produktu

Niezweryfikowany, zweryfikowany

Wydajność chłodnicza

3000W

Czynnik chłodniczy

R449A

Rozmiar blachy do pieczenia

60/80

Liczba tacek

60

Rozstaw żeber parownika mm

7 mm

Izolacja mm

100

System sterowania

MIWE TC

Podłączone obciążenie w kW

3.1

Maks. prąd roboczy A

9.9

System głębokiego mrożenia klapy

Model

TKL 1.6

Zakres temperatury °C

-25 do -10

Wilgotność względna %rh

Wysoki

Stan produktu

Niezweryfikowany, zweryfikowany

Wydajność chłodnicza

3000W

Czynnik chłodniczy

R449A

Rozmiar blachy do pieczenia

60/80

Liczba tacek

84

Rozstaw żeber parownika mm

7 mm

Izolacja mm

100

System sterowania

MIWE TC

Podłączone obciążenie w kW

3.1

Maks. prąd roboczy A

10.2

Dokumenty

Informacje o produkcie

Historia sukcesu

Dodatkowe systemy szaf

Czy wolisz osobistą konsultację?

Informacje o ochronie prywatności

Ta strona korzysta z zewnętrznych komponentów, takich jak Google Analytics, które mogą być wykorzystywane do zbierania danych o zachowaniu użytkownika. Informacje o ochronie prywatności