Do łatwego zamrażania i przechowywania na tacach ciastek, kawałków ciasta, produktów pieczonych i półpieczonych. Dzięki temu jest szczególnie popularny w małych piekarniach i cukierniach.
Nawet jeśli zdecydujesz się zacząć od niewielkich rozmiarów, nadal masz wszystkie opcje otwarte, ponieważ wnęki do przechowywania MIWE TKL można dodać później (zawsze w parach).
Oddzielne luki są idealne do przechowywania szerokiej gamy produktów, a także oszczędzają energię, minimalizując straty chłodzenia.
Nowy system drzwi nie wymaga klamki. Zamiast tego magnesy szczelnie i niezawodnie zamykają komory. Kolejna korzyść higieniczna: gładka powierzchnia
Nowoczesny sterownik dotykowy MIWE TC jest nie tylko łatwy i intuicyjny w obsłudze. Jest również wydajny i bardzo elastyczny w programowaniu szerokiej gamy procesów. Z ciągłą graficzną ilustracją docelowej krzywej wzorcowej i rzeczywistej krzywej pomiarowej dla łatwego monitorowania procesów (również zdalnie, ponieważ MIWE TKL jest oczywiście przystosowany do pracy w sieci). Czy dostarczana jest dokumentacja? Oczywiście, i nie mogłoby być wygodniej: Rejestrator danych skrupulatnie dokumentuje wszystkie procesy i archiwizuje dane nawet przez rok.
Czy MIWE TKL to coś dla Ciebie?
System głębokiego mrożenia klapy | |
Model | TKL 1.2 |
Zakres temperatury °C | -25 do -10 |
Wilgotność względna %rh | Wysoki |
Stan produktu | Niezweryfikowany, zweryfikowany |
Wydajność chłodnicza | 2090W |
Czynnik chłodniczy | R449A |
Rozmiar blachy do pieczenia | 60/80 |
Liczba tacek | 36 |
Rozstaw żeber parownika mm | 7 mm |
Izolacja mm | 100 |
System sterowania | MIWE TC |
Podłączone obciążenie w kW | 2.6 |
Maks. prąd roboczy A | 7.1 |
System głębokiego mrożenia klapy | |
Model | TKL 1.4 |
Zakres temperatury °C | -25 do -10 |
Wilgotność względna %rh | Wysoki |
Stan produktu | Niezweryfikowany, zweryfikowany |
Wydajność chłodnicza | 3000W |
Czynnik chłodniczy | R449A |
Rozmiar blachy do pieczenia | 60/80 |
Liczba tacek | 60 |
Rozstaw żeber parownika mm | 7 mm |
Izolacja mm | 100 |
System sterowania | MIWE TC |
Podłączone obciążenie w kW | 3.1 |
Maks. prąd roboczy A | 9.9 |
System głębokiego mrożenia klapy | |
Model | TKL 1.6 |
Zakres temperatury °C | -25 do -10 |
Wilgotność względna %rh | Wysoki |
Stan produktu | Niezweryfikowany, zweryfikowany |
Wydajność chłodnicza | 3000W |
Czynnik chłodniczy | R449A |
Rozmiar blachy do pieczenia | 60/80 |
Liczba tacek | 84 |
Rozstaw żeber parownika mm | 7 mm |
Izolacja mm | 100 |
System sterowania | MIWE TC |
Podłączone obciążenie w kW | 3.1 |
Maks. prąd roboczy A | 10.2 |
Czy wolisz osobistą konsultację?