Za vas smo pripravili izbor držav. Za ogled te vsebine izberite drugo državo ali regijo.
Slovenia
Potrditev izbire
SL

MIWE TKL

Zamrzovanje in shranjevanje na pladnjih

Sistem lopute z globokim zamrzovanjem

Morda raje zamrzujete in shranjujete izdelke kar na pladnjih. Če je tako, potem je sistem MIWE TKL za globoko zamrzovanje primeren za vas. Dva do osem variabilnih odlagališč (za do 12 pekačev velikosti 60 x 80 cm) ter dodatni zamrzovalni prostor, v katerem lahko koncentrirate do 75 % hladilne moči in ki se lahko uporablja tudi kot dodatno odlagališče. Za spremembo porazdelitve hladilne moči lahko preprosto nastavite krmilno loputo.

Sistem lopute z globokim zamrzovanjem

Morda raje zamrzujete in shranjujete izdelke kar na pladnjih. Če je tako, potem je sistem MIWE TKL za globoko zamrzovanje primeren za vas. Dva do osem variabilnih odlagališč (za do 12 pekačev velikosti 60 x 80 cm) ter dodatni zamrzovalni prostor, v katerem lahko koncentrirate do 75 % hladilne moči in ki se lahko uporablja tudi kot dodatno odlagališče. Za spremembo porazdelitve hladilne moči lahko preprosto nastavite krmilno loputo.

V čem je MIWE TKL tako edinstven

Najmanjša delovna obremenitev postopka

Za enostavno zamrzovanje in shranjevanje peciva, kosov testa, pečenih in polpečenih izdelkov. Zato je še posebej priljubljen v majhnih pekarnah in slaščičarnah.

Ostanite prilagodljivi

Tudi če se odločite za majhno začetno fazo, imate še vedno odprte vse možnosti, saj lahko prostore za shranjevanje MIWE TKL dodate pozneje (vedno v paru).

Še več istega

Ločene lopute so idealne za shranjevanje širokega spektra izdelkov, poleg tega pa prihranijo energijo, saj zmanjšajo odpadno hlajenje.

Higiensko brezhibno

Novi sistem vrat ne potrebuje ročaja. Namesto tega komore tesno in zanesljivo zapirajo magneti. Še ena higienska prednost: gladka površina

Že danes pripravljeni na prihodnost

Sodobno upravljanje na dotik MIWE TC ni le enostavno in intuitivno za uporabo. Je tudi zmogljiv in zelo prilagodljiv za programiranje najrazličnejših postopkov. Z neprekinjenim grafičnim prikazom ciljne standardne krivulje in dejansko izmerjene krivulje za enostavno spremljanje procesov (tudi na daljavo, saj je naprava MIWE TKL seveda povezana z omrežjem). Ali je na voljo dokumentacija? Seveda in ne bi mogla biti bolj priročna: Zapisovalnik podatkov natančno dokumentira vse procese in arhivira podatke do enega leta.

Vse, kar morate vedeti

Dodatki

  • Samodejno nastavljiva rebra za nadzorovano porazdelitev hladilne zmogljivosti (približno 75 % hladilne zmogljivosti za način hitrega hlajenja)
  • Enota za globoko zamrzovanje z vrati z ogrevalnim okvirjem

Tehnične informacije

Število pladnjev
36
60
84

Sistem globoke zamrznitve lopute

Model

TKL 1.2

Temperaturno območje °C

-25 do -10

Relativna vlažnost %rh

Visoka

Stanje izdelka

Nepreverjeno, preverjeno

Hladilna zmogljivost

2090W

Hladilno sredstvo

R449A

Velikost pladnja za peko

60/80

Število pladnjev

36

Razmik med rebri uparjalnika mm

7 mm

Izolacija mm

100

Nadzorni sistem

MIWE TC

Priključena obremenitev v kW

2.6

Največji obratovalni tok A

7.1

Sistem globoke zamrznitve lopute

Model

TKL 1.4

Temperaturno območje °C

-25 do -10

Relativna vlažnost %rh

Visoka

Stanje izdelka

Nepreverjeno, preverjeno

Hladilna zmogljivost

3000W

Hladilno sredstvo

R449A

Velikost pladnja za peko

60/80

Število pladnjev

60

Razmik med rebri uparjalnika mm

7 mm

Izolacija mm

100

Nadzorni sistem

MIWE TC

Priključena obremenitev v kW

3.1

Največji obratovalni tok A

9.9

Sistem globoke zamrznitve lopute

Model

TKL 1.6

Temperaturno območje °C

-25 do -10

Relativna vlažnost %rh

Visoka

Stanje izdelka

Nepreverjeno, preverjeno

Hladilna zmogljivost

3000W

Hladilno sredstvo

R449A

Velikost pladnja za peko

60/80

Število pladnjev

84

Razmik med rebri uparjalnika mm

7 mm

Izolacija mm

100

Nadzorni sistem

MIWE TC

Priključena obremenitev v kW

3.1

Največji obratovalni tok A

10.2

Dokumenti

Informacije o izdelku

Zgodba o uspehu

Dodatni sistemi omaric

Bi se raje posvetovali osebno?

Informacije o zasebnosti

To spletno mesto uporablja zunanje komponente, kot je Google Analytics, ki se lahko uporabljajo za zbiranje podatkov o vašem vedenju. Informacije o zasebnosti