Šaldymas ir laikymas ant padėklų

Lengvai užšaldomi ir ant padėklo laikomi kepiniai, tešlos gabaliukai, kepti ir pusiau iškepti gaminiai. Dėl to jis ypač populiarus mažose kepyklėlėse ir konditerijos įmonėse.

Net jei nuspręsite pradėti nuo mažo, vis tiek turėsite visas galimybes, nes MIWE TKL laikymo skyrius galima pridėti vėliau (visada po du).

Atskiri liukai idealiai tinka įvairiems produktams laikyti, be to, jie taupo energiją, nes sumažina šaldymo atliekas.

Naujajai durų sistemai nereikia rankenos. Vietoj to magnetai sandariai ir patikimai uždaro kameras. Dar vienas higienos privalumas: lygus paviršius

Moderniu jutikliniu valdymu MIWE TC ne tik lengva ir intuityvu naudotis. Jis taip pat yra galingas ir labai lankstus, kad būtų galima programuoti įvairius procesus. Nuolat grafiškai vaizduojama tikslinė standartinė kreivė ir faktinė išmatuota kreivė, kad būtų lengva stebėti procesus (taip pat ir nuotoliniu būdu, nes MIWE TKL, žinoma, galima prijungti prie tinklo). Ar pateikiama dokumentacija? Žinoma, ir tai negali būti patogiau: Duomenų registratorius kruopščiai dokumentuoja visus procesus ir archyvuoja duomenis iki vienerių metų.