02.03.2026
Kuidas integreeritud tehnoloogia, digitaalne abi ja tugev teenindusvõrgustik muudavad pagaritoodete kvaliteedi kõikides asukohtades ühtlaseks.
Düsseldorf, veebruar 2026 – Viis päeva EuroShop, hall 13, stend A64: MIWE näitas maailma suurimal jaekaubanduse messil, mida süsteemsed pagaritööstused võivad tänapäeval tehnoloogiast oodata – ja mida MIWE selle all mõistab. Mitte funktsioonide esitlus, vaid koostoime: integreeritud seadmed, digitaalne abi ja teenindus (alates paigaldamisest kuni hoolduseni – ka kaugjuhtimisega), mis toetab igapäevast äritegevust.
Fookuses olid ettevõtted, kellel on asukohapõhine loogika: toidukaubanduse filiaalid, süsteemne toitlustus, mitme üksusega toitlustus – lühidalt: kõik, kes peavad tagama pagaritoodete kvaliteedi mitte ühes kohas, vaid kõikjal. Reprodutseeritavalt. Asukohast sõltumatult. Isegi siis, kui meeskonnad vahetuvad ja tempo jääb samaks.
Huvi stendi vastu kinnitas suunda: viis messipäeva täitusid intensiivsete erialaste vestlustega – nii saksakeelsest piirkonnast pärit külastajate kui ka rahvusvaheliste huvilistega. Päringud näitasid: vajadus integreeritud, skaleeritavate küpsetussüsteemide järele kasvab ja MIWE on hästi positsioneeritud, et seda rahuldada.
Täiuslikult integreeritud: tehnoloogia, mis sulandub
Süsteemiettevõtete küpsetuslahendused peavad sobima protsessidesse – meeskondadesse, töövoogudesse, olemasolevatesse IT-struktuuridesse. MIWE näitas stendil, kuidas süsteemi ühendamine, digitaalne juhtimine ja kaugteenindus koos toimivad. MIWE navibake intuitiivne navigatsioonisüsteem juhib meeskondi igapäevases küpsetamistöös: protsessikindel, korratav, vähem sisseõppimist nõudev. MIWE kaugteenus võimaldab probleeme varakult tuvastada, protsesse kaugelt jälgida ja abi pakkuda, samuti tehnikute väljakutseid paremini ette valmistada.
Erakordselt mitmekülgne: üks süsteemne kontseptsioon, palju võimalusi
Pilootprojektist riikliku kasutuselevõtuni, mugavusformaadist täielikult integreeritud küpsetusosakonnani: MIWE lahendused on skaleeritavad, standardiseeritavad ja modulaarse laiendamisega. Konvektsiooniahju, riiuliahju, korrusahju – erinevad kontseptsioonid ühe süsteemse lähenemise raames. Mitte eraldiseisvad lahendused, vaid ökosüsteem, mis kasvab koos nõudmistega.
Lihtne kasutada: abi õigel hetkel
Personali vahetus, ajaline surve, uued tootevalikud: igapäevane töö jätab vähe ruumi sisseõppimiseks. MIWE arendab digitaalset abi just selle reaalsuse jaoks. MIWE voice-assist on integreeritav sisesidesüsteemi ja annab teavet ahju seisundi kohta. MIWE navibake digitaliseerib küpsetuskava ja juhendab meeskondi protsessi käigus. MIWE smart baking suite loob ülevaate: asukohtadest, protsessidest ja andmetest – paremaid otsuseid, vähem vaeva ja suuremat usaldusväärsust silmas pidades.
Teenus, mis jõuab kohale – ka siis, kui see on oluline
Filiaalivõrgustikuga ettevõtjatele ei ole seisakud abstraktne risk – see on äritegevuse kahjum. MIWE on selleks loonud võimsa teenindusvõrgustiku: oma tehnikumeeskonnad, kvalifitseeritud partnerid, rahvusvaheliselt. Seda täiendab MIWE remote service, mis hindab probleeme varakult, säästab aega ja rakendab lahendusi kiiremini. Nõue: teenus, mis jõuab ettevõttesse – pragmaatiliselt, kiiresti, ilma ümberkaudseteta.
„Süsteemides ei loe üksik funktsioon, vaid koostöö igapäevaelus. Meie eesmärk on, et pagaritooted vastaksid meie klientide standarditele – erinevates asukohtades, vahelduvate meeskondadega – usaldusväärselt ja korratavalt. See on mõõdupuu, mille järgi me end mõõdame.“
Daniel Krönert, MIWE Michael Wenz GmbH peamiste klientide halduse juht
MIWE KI Assistent
Tere, ma olen teie MIWE AI-assistent. Esitage mulle küsimusi meie toodete, lahenduste, tehnoloogiate või meie asjatundlikkuse kohta!
