No maizes cepšanas klienta acu priekšā līdz krāsnī svaigām uzkodām ar vienu pogas pieskārienu – IBIE izstādē mēs prezentēsim dažādus risinājumus, kurus var elastīgi integrēt jūsu koncepcijā.

Un no daudzfunkcionālās MIWE condo plauktu krāsns līdz pārbaudītajai MIWE econo convection professional: mūsu eksperti labprāt sniegs jums konsultācijas par risinājumu, kas vislabāk atbilst jūsu uzņēmumam.

Daudziem maizniekiem nav šaubu: ja meklējat plauktu krāsni, vislabāk izvēlēties MIWE. Galu galā, tieši MIWE pirmo reizi padarīja šo modernizēto krāsns veidu pazīstamu un ieviesa visā Eiropā un ārpus tās.

MIWE roll-in ir gadu desmitiem ilgi nepārtraukti uzlabota un attīstīta, padarot to par tehnoloģiski iespējamo virsotni un vienlaikus, iespējams, joprojām par ekonomiskāko plauktu krāsni pasaulē.

Pārliecinieties paši par daudzajiem iespaidīgajiem iemesliem, kas liecina par MIWE roll-in priekšrocībām – no atmosfēriska cepšanas un bezvadu kodola temperatūras zondes līdz MIWE delta cepšanai. Tiks prezentēts arī automatizācijas risinājums.

Turklāt MIWE izstādē IBIE prezentēs savu jauno plauktu krāsni MIWE orbit, kuru projektējusi un izstrādājusi MIWE Vācijā. Tā ir ne tikai ārkārtīgi viegli lietojama, bet arī vienkārši uzstādāma. Tas nozīmē, ka tā ir gatava lietošanai īsā laikā, aizņemot pēc iespējas mazāk vietas un nezaudējot nevienu centimetru cepšanas virsmas.

Jaudīgā tvaika ierīce, kas piešķir produktiem, piemēram, bagelēm, perfektu spīdumu, un inteliģentā gaisa vadība īpaši vienmērīgai apbrūnināšanai ir tikai neliela daļa no tās veiktspējas. Jaunā mirdzošā zvaigzne maiznieka debesīs ir arī ļoti ekonomiska: tā nodrošina īsāku cepšanas laiku, zemāku cepšanas temperatūru un vienkāršu apkopi, jo visas tehniskās detaļas ir viegli pieejamas no priekšpuses.

Interesē? Mēs piedāvājam jums pirmo ieskatu tieši šeit un tagad: noskatieties MIWE orbit video un atklājiet MIWE kvalitāti

Kā mūsu perfekta universālā iekārta, elektriski sildāmajam MIWE condo plauktu krāsnij ir iemesls, kāpēc to var atrast pasaules labākajās maizes ceptuvēs. Galu galā, tā nodrošina tādu pašu izcilu cepšanas rezultātu kā mūsu lielās, amatnieciski izgatavotās plauktu krāsnis – bet ar mazāku platību. Piesaistiet savus klientus ar rustikālu maizi, kraukšķīgām bagetēm un daudzām citām specialitātēm.

Pateicoties papildus pieejamajam iekraušanas mehānismam, vienai personai ir viegli iekraut un izkraut pilnas krāsns plātnes. Taču MIWE condo ir ideāls risinājums ne tikai tiem, kas novērtē amatniecisku garšu, ko piešķir uz akmens ceptiem izstrādājumiem. Tas ir arī lieliska izvēle visam produktu klāstam un ir meistardarbs, ko visā pasaulē apbrīno pirmklasīgās maizes ceptuvēs un veikalos, konditorejās, viesnīcās, restorānos un ēdināšanas nozarē.