Za vas smo pripravili izbor držav. Za ogled te vsebine izberite drugo državo ali regijo.

Slovenia

Potrditev izbire

Vsebina v teh jezikih je ustvarjena s samodejnim prevajanjem, tako da so naši izdelki in naše podjetje dostopni vsem.

Navigacija

Funkcije
Varčevanje z energijo
Funkcije
3D model
Pričevanja strank
Tehnični podatki

Termo-statični integrirani sistem MIWE

Strokovno znanje o termalnem olju

Vagonska pečica za nežno peko

Njegove prednosti so nežne lastnosti peke in velika enakomernost. Vagonska pečica s toplotnim ogrevanjem na olje in stabilno atmosfero za peko. To omogoča manj izgub pri peki in daljšo svežino, optimalno oblikovanje skorje, boljšo vzmetnost pečice in odlično strukturo drobtin. Za dva ali tri vozove s sedmimi do desetimi pladnji v treh velikostih pladnjev. Primeren za peko celotnega asortimana izdelkov, od težkega rženega kruha do majhnih pšeničnih zvitkov.

Vagonska pečica za nežno peko

Pečice z rešetkami/vagoni

Termo-statični integrirani sistem MIWE

Različice termo-statičnega integriranega sistema MIWE

Edinstvene tehnologije vtermo-statičnem integriranem sistemu MIWE

Zaradi česa je termo-statični integro MIWE tako edinstven

Ekskluzivno za MIWE: Atmosfersko pečenje

Odpravite težave, ki jih povzročajo vremenske razmere. Namesto tega dosežite optimalno enakomernost in boljšo kakovost peke ne glede na vreme. To zagotavlja atmosfersko pečenje MIWE. Serijsko v MIWE termo-statični pečici.

Preberite več

Vrhunska parna tehnologija: MIWE atmo-jet^®

Voda se s stisnjenim zrakom spremeni v drobne kapljice, preden se dovede v parno napravo. Tako nastaja visokotlačna nasičena para še posebej učinkovito in hitro za optimalno kakovost izdelka in najboljši sijaj.

Preberite več

Pravi kruh iz kamnite peči je enostaven

Sistem za avtomatsko nakladanje MIWE assist z okvirjem za kamnito ploščo (opcija) vas razbremeni. Poleg tega lahko kruh, ki ga spečete na njem, tržite kot "kruh iz kamnite peči".

Ergonomija v najčistejši obliki

Ne glede na to, kam pogledate: MIWE thermo-static navdušuje z odličnimi ergonomskimi podrobnostmi: Velik zaslon omogoča enostavno upravljanje, daljinski zaslon s sodobno LED-tehnologijo (tudi na opcijski odvodni nape) vam na daljavo prikazuje trenutno stanje pečice, opcijska samodejna vrata z mehkim zapiranjem, z dinamičnim talnim tesnilom za učinkovito odvajanje pare, morate le prisloniti ob okvir - od tam se samodejno zaprejo brez ročnega zaklepanja. Enako enostavno je tudi odpiranje.

Še več ostrine: turbo sistem

Kadar je potrebna večja hrustljavost, priporočamo dvostopenjski turbo sistem (opcija), ki v komoro doda konvekcijo in ga je preprosto vključiti v program peke. Prva stopnja za nežno porjavitev, druga stopnja za močno kroženje zraka in prisilno odstranjevanje pare.

Kako vamsistem MIWE thermo-static integro pomaga varčevati z energijo

Varčevanje z energijo je pomembnejše kot kdaj koli prej. MIWE ima odgovore.

Manjša poraba energije zaradi tehnologije točkovne pare MIWE atmo-jet

MIWE atmosferska peka: višja kakovost izdelkov in nižji stroški energije

Posebej varčna LED osvetlitev stanja

Preberite več o energiji MIWE

Ali je termostatski integro MIWE nekaj za vas?

Nato naredite naslednji korak! Z veseljem vam bomo posredovali več informacij.

V tem 3D modelu spoznajte termo-statični integrirani sistem MIWE z vseh vidikov.

Želite videti, kako bi se termostatski integro MIWE podal v vašo pekarno?
S pametnim telefonom ali tabličnim računalnikom preprosto aktivirajte funkcijo obogatene resničnosti (AR)!

MIWE termo-statični

Kdor že peče na termalno olje ali namerava uporabljati več peči na termalno olje, mora izbrati kotel za centralno ogrevanje. Termo-statična pečica MIWE je idealna pečica za to uporabo.

MIWE termo-statični

Kaj pravijo naše stranke

"Technik soll uns helfen die schwere Arbeit ohne Qualitätsverlust zu erleichtern"

Badische Backstub'

Ettlingen, Nemčija

"Varčujemo s tako nachhaltig energijo ter najboljšo kakovostjo hrbtne opreme"

Bäckerei Jägers

Borken, Nemčija

"Ein Vorteil im Vergleich zu Tasten und Drehreglern"

Bäckerei Plücker

Waldeck, Nemčija

"Wir haben jetzt alles aus einer Hand und einen Ansprechpartner"

Bäckerei Schmitz & Nittenwilm

Köln, Nemčija

"Durchdachte Technik und eine umfassende Überwachung"

Bäckerei Staib

Ulm, Nemčija

Vse, kar morate vedeti

Dodatki

Pokrov izpušnih plinov
Voziček za peko
Sistem kamnitih plošč
Diapozitiv MIWE
MIWE sistem za hlajenje za delovanje s temperaturnimi krivuljami in hitro zamenjavo izdelkov Odvodna napa

Možnosti

Okvir iz kamnitih plošč
Dvostopenjski turbo sistem
Avtomatska vrata Softclose z dinamičnim tesnjenjem dna
Po želji magnetna ali aksialna črpalka s čelnim tesnilom
Možnost priključitve na MIWE eco:nova ali zunanji pospeševalnik odstranjevanja pare

Tehnične informacije

2 x 2 vozička / 80 x 120

Število krovov

2 x 8

2 x 9

2 x 10

Model	TSI duo 8.0812
Voziček	2 x 2
Nazivne dimenzije vsake ravni v cm	80 / 120
Število krovov	2 x 8
Velikost pladnja za peko	60 x 80
Število pladnjev za peko	2 x 16
Površina za peko v m²	2 x 8
Največja višina izdelka v cm	16
Razdalja med grelnimi ploščami v cm	20
Dimenzije v cm (Š x G x V)	264 x 282 x 320

Model	TSI duo 9.0812
Voziček	2 x 2
Nazivne dimenzije vsake ravni v cm	80 / 120
Število krovov	2 x 9
Velikost pladnja za peko	60 x 80
Število pladnjev za peko	2 x 18
Površina za peko v m²	2 x 9
Največja višina izdelka v cm	14
Razdalja med grelnimi ploščami v cm	17
Dimenzije v cm (Š x G x V)	264 x 282 x 320

Model	TSI duo 10.0812
Voziček	2 x 2
Nazivne dimenzije vsake ravni v cm	80 / 120
Število krovov	2 x 10
Velikost pladnja za peko	60 x 80
Število pladnjev za peko	2 x 20
Površina za peko v m²	2 x 10
Največja višina izdelka v cm	12
Razdalja med grelnimi ploščami v cm	15
Dimenzije v cm (Š x G x V)	264 x 282 x 320

2 x 2 vozička / 100 x 120

Število krovov

2 x 8

2 x 9

2 x 10

Model	TSI duo 8.1012
Voziček	2 x 2
Nazivne dimenzije vsake ravni v cm	100 / 120
Število krovov	2 x 8
Velikost pladnja za peko	60 x 100
Število pladnjev za peko	2 x 16
Površina za peko v m²	2 x 10
Največja višina izdelka v cm	16
Razdalja med grelnimi ploščami v cm	20
Dimenzije v cm (Š x G x V)	304 x 282 x 320

Model	TSI duo 9.1012
Voziček	2 x 2
Nazivne dimenzije vsake ravni v cm	100 / 120
Število krovov	2 x 9
Velikost pladnja za peko	60 x 100
Število pladnjev za peko	2 x 18
Površina za peko v m²	2 x 11
Največja višina izdelka v cm	14
Razdalja med grelnimi ploščami v cm	17
Dimenzije v cm (Š x G x V)	304 x 282 x 320

Model	TSI duo 10.1012
Voziček	2 x 2
Nazivne dimenzije vsake ravni v cm	100 / 120
Število krovov	2 x 10
Velikost pladnja za peko	60 x 100
Število pladnjev za peko	2 x 20
Površina za peko v m²	2 x 12
Največja višina izdelka v cm	12
Razdalja med grelnimi ploščami v cm	15
Dimenzije v cm (Š x G x V)	304 x 282 x 320

2 x 3 vozički / 80 x 190

Število krovov

2 x 8

2 x 9

2 x 10

Model	TSI duo 8.0819
Voziček	2 x 3
Nazivne dimenzije vsake ravni v cm	80 / 190
Število krovov	2 x 8
Velikost pladnja za peko	60 x 80
Število pladnjev za peko	2 x 24
Površina za peko v m²	2 x 12
Največja višina izdelka v cm	16
Razdalja med grelnimi ploščami v cm	20
Dimenzije v cm (Š x G x V)	264 x 356,5 x 330

Model	TSI duo 9.0819
Voziček	2 x 3
Nazivne dimenzije vsake ravni v cm	80 / 190
Število krovov	2 x 9
Velikost pladnja za peko	60 x 80
Število pladnjev za peko	2 x 27
Površina za peko v m²	2 x 13.5
Največja višina izdelka v cm	14
Razdalja med grelnimi ploščami v cm	17
Dimenzije v cm (Š x G x V)	264 x 356,5 x 330

Model	TSI duo 10.0819
Voziček	2 x 3
Nazivne dimenzije vsake ravni v cm	80 / 190
Število krovov	2 x 10
Velikost pladnja za peko	60 x 80
Število pladnjev za peko	2 x 30
Površina za peko v m²	2 x 15
Največja višina izdelka v cm	12
Razdalja med grelnimi ploščami v cm	15
Dimenzije v cm (Š x G x V)	264 x 356,5 x 330

2 x 3 vozički / 100 x 190

Število krovov

2 x 8

2 x 9

2 x 10

Model	TSI duo 8.1019
Voziček	2 x 3
Nazivne dimenzije vsake ravni v cm	100 / 190
Število krovov	2 x 8
Velikost pladnja za peko	60 x 100
Število pladnjev za peko	2 x 24
Površina za peko v m²	2 x 15
Največja višina izdelka v cm	16
Razdalja med grelnimi ploščami v cm	20
Dimenzije v cm (Š x G x V)	304 x 356,5 x 330

Model	TSI duo 9.1019
Voziček	2 x 3
Nazivne dimenzije vsake ravni v cm	100 / 190
Število krovov	2 x 9
Velikost pladnja za peko	60 x 100
Število pladnjev za peko	2 x 27
Površina za peko v m²	2 x 16.5
Največja višina izdelka v cm	14
Razdalja med grelnimi ploščami v cm	17
Dimenzije v cm (Š x G x V)	304 x 356,5 x 330

Model	TSI duo 10.1019
Voziček	2 x 3
Nazivne dimenzije vsake ravni v cm	100 / 190
Število krovov	2 x 10
Velikost pladnja za peko	60 x 100
Število pladnjev za peko	2 x 30
Površina za peko v m²	2 x 18
Največja višina izdelka v cm	12
Razdalja med grelnimi ploščami v cm	15
Dimenzije v cm (Š x G x V)	304 x 356,5 x 330

Posebne značilnosti

MIWE atmo-jet parna tehnologija
MIWE sistem za hlajenje
MIWE atmosfersko pečenje
Pomoč MIWE
Vagonska peč, ogrevana s termalnim oljem
Enakomeren pretok toplote
Vgrajena parna naprava
LED lučka stanja
Velik zaslon na dotik z barvnim zaslonom
Povezava s sistemi za rekuperacijo energije:
MIWE eco:nova
Higienske, ravne površine
Dva načina delovanja: Enostaven način, profesionalni način
Podstavek iz enega kosa
Zunanja stran je popolnoma odporna na brizganje
Steklene plošče vrat je mogoče odpreti za čiščenje

Dokumenti

Informacije o izdelku

Termo-statični integrirani sistem MIWE

Več Pečice na stojalu/vozu

MIWE roll-in e+ modelno leto 2022
MIWE termo-statični

Bi se raje posvetovali osebno?

Pokličite nas!

Termo-statični integrirani sistem MIWE

Strokovno znanje o termalnem olju

Različice termo-statičnega integriranega sistema MIWE

Edinstvene tehnologije vtermo-statičnem integriranem sistemu MIWE

Zaradi česa je termo-statični integro MIWE tako edinstven

Ekskluzivno za MIWE: Atmosfersko pečenje

Vrhunska parna tehnologija: MIWE atmo-jet®

Pravi kruh iz kamnite peči je enostaven

Ergonomija v najčistejši obliki

Še več ostrine: turbo sistem

Kako vamsistem MIWE thermo-static integro pomaga varčevati z energijo

V tem 3D modelu spoznajte termo-statični integrirani sistem MIWE z vseh vidikov.

MIWE termo-statični

Kaj pravijo naše stranke

Vse, kar morate vedeti

Dodatki

Možnosti

Tehnične informacije

2 x 2 vozička / 80 x 120

2 x 2 vozička / 100 x 120

2 x 3 vozički / 80 x 190

2 x 3 vozički / 100 x 190

Posebne značilnosti

Dokumenti

Informacije o izdelku

Več Pečice na stojalu/vozu

Informacije o zasebnosti

Vrhunska parna tehnologija: MIWE atmo-jet^®