MIWE 핵심 역량

우리는 고객이 더 쉽게 베이킹할 수 있도록 하는 한 가지 목표에 초점을 맞춘 명확한 핵심 역량을 개발해 왔습니다. 즉, 오븐이나 제빵 시스템뿐만 아니라 원활하게 함께 작동하는 종합적인 제빵 솔루션의 이점을 제공할 수 있습니다. 고객의 비즈니스 전체를 고려합니다.

MIWE 에너지 컨설팅 개념은 베이커리 에너지 최적화를 향한 길이며 에너지 비용을 크게 절감할 수 있는 열쇠입니다. 에너지 절약 생산 기술, 에너지 회수, 새로운 형태의 에너지 사용 및 대체 에너지가 모두 하나의 솔루션 개념으로 통합되어 비용을 절감할 수 있습니다.

MIWE 스마트 엔지니어링은 신중하게 고려된 컨셉과 솔루션을 하나의 소스에서 완전한 베이커리 설계에 이르기까지 보장합니다. 시스템을 유연하게 조정하고 개별 고객의 요구 사항을 충족할 수 있습니다. MIWE 팀은 지능형 엔지니어링 방법을 사용하여 최상의 생산 라인을 구축함으로써 향후 더 효율적으로 작업할 수 있는 방법을 알려드립니다.

MIWE 연결을 통해 시스템에서 언제, 어디서, 왜 무슨 일이 일어나고 있는지 정확히 파악할 수 있으므로 (자동) 프로세스 최적화를 위한 귀중한 정보를 얻을 수 있습니다. 즉, 시장에서 발생하는 현재와 미래의 도전에 더 잘 대비할 수 있습니다. 요컨대, 통제력을 확보하고 지속적인 경쟁 우위를 확보할 수 있습니다.

시스템 운영의 안전과 관련해서는 언제나 MIWE 서비스를 이용할 수 있습니다. 365일 24시간 이용 가능한 핫라인까지 광범위한 서비스 포트폴리오 중에서 선택하세요. 가장 중요한 일에 더 많은 시간을 할애할 수 있습니다.

제빵에서는 위생적인 공정이 최우선입니다. 그렇기 때문에 불필요한 이음새와 테두리를 없애는 등 제품을 더 쉽게 세척하고 더 오래 청결하게 유지할 수 있도록 설계합니다. 위생 설계의 원칙은 전체 베이커리 시스템 설계에도 중요한 영향을 미칩니다. 우리는 항상 청소 프로세스를 적극적으로 고려하여 작업이 위생적으로 청결하게 유지되도록 돕습니다.