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MIWE Portrait

Unser Ziel ist klar: Wir unterstützen Sie tatkräftig dabei erfolgreich zu sein. Dazu hören wir erst einmal zu und beschäftigen uns in jeder Phase unseres Tuns mit Ihrem Geschäft, mit Ihren Produkten, Prozessen und Abläufen, mit Ihren Wünschen und Erfordernissen. Kurz: Wir denken uns in Ihren Alltag hinein. So schaffen wir Mehrwerte und bieten Ihnen Produkte, die Sie tatsächlich weiterbringen und für den Wettbewerb rüsten. Gleiches gilt für unseren Service: Schnell und gründlich sind wir zur Stelle, wo Sie es benötigen. Schnüren Sie sich Ihr eigenes Servicepaket von Wartung und Instandsetzung – bis hin zur Fernüberwachung mit MIWE remote. Schneller geht’s fast nicht.

In Franken daheim, in der ganzen Welt zuhause. Wir sind inmitten einer lebendigen Brotkultur verankert, aus deren reicher Vielfalt sich unsere Backwarenkompetenz noch immer speist. Hier erschaffen und produzieren wir Produkte „Made in Germany“, die für Qualität und modernste Technologien über die Grenzen Deutschlands und Europas hinaus bekannt sind. Mit acht ausländischen Tochterunternehmen und einem über die ganze Welt verteilten Händler- und Servicenetzwerk sind wir darüber hinaus in allen Teilen dieser Erde präsent.


Und so stets nah bei Ihnen.
Ihre Sabine Michaela Wenz

Ein Unternehmen – zwei Geschäftsbereiche

Unter dem gemeinsamen MIWE-Markendach haben wir unser operatives Geschäft in zwei Bereichen organisiert. Das erlaubt uns, auf individuelle Fragestellungen und Anforderungen teils ganz unterschiedlicher Kundengruppen optimal eingehen zu können. Verbunden sind die beiden Geschäftsbereiche über die gemeinsame Kernkompetenz: Die souveräne Beherrschung aller klimatisierenden Prozesse des Backens und ihrer reibungslosen Verkettung.

Geschäftsbereich Backstationen 

Wir widmen uns dem Backen im Laden und allen damit einhergehenden Prozessen und Abläufen.

Geschäftsbereich Bäckereianlagen

Wir bedienen alle Formen und Größen der Produktionsbackstube, vom handwerklich organisierten Betrieb bis hin zum „Shop Floor“ (semi-)industrieller Backwarenproduktion.

MIWE Qualität

Qualität ist alles, was Ihnen dabei hilft, stark in Ihrem Markt zu sein. Für uns folgt daraus: Von der Entwicklung bis zum letzten Check vor der Auslieferung Ihres neuen MIWE Produktes setzen wir auf höchste Qualität was Werkstoffe, Herstellung, Verarbeitung, Design und Handhabung angeht. Und dafür stehen wir ein, in dem wir Sie mit unseren MIWE Services Ihr gesamtes Bäckerleben begleiten möchten. Anlass genug also, um sagen zu können: Bei uns dreht sich alles nur um Sie.

MIWE in Zahlen

  • 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
  • Dritte Generation familiengeführt
  • Zwei Fertigungsstandorte in Deutschland 
  • Acht ausländische Tochterunternehmen und ein Händler- und Servicenetz auf der ganzen Welt

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