Vi har lavet et landevalg til dig. Vælg et andet land eller en anden region for at se dette indhold.
Denmark
Bekræft valg
DK

MIWE termo-statisk integro

Ekspertise inden for termisk olie

Vognens ovn til skånsom bagning

Skånsomme bageegenskaber og stor jævnhed er dens styrker. Termisk olieopvarmet vognovn med stabil bageatmosfære. Det giver mindre bagetab og længere friskhed, optimal skorpedannelse, bedre ovnfjedring og fremragende krummestruktur. Til to eller tre vogne med syv til ti plader i tre pladestørrelser. Velegnet til bagning af hele produktsortimentet, fra tunge rugbrød til små hvedeboller.

Vognens ovn til skånsom bagning

Skånsomme bageegenskaber og stor jævnhed er dens styrker. Termisk olieopvarmet vognovn med stabil bageatmosfære. Det giver mindre bagetab og længere friskhed, optimal skorpedannelse, bedre ovnfjedring og fremragende krummestruktur. Til to eller tre vogne med syv til ti plader i tre pladestørrelser. Velegnet til bagning af hele produktsortimentet, fra tunge rugbrød til små hvedeboller.

Versioner af MIWE's termo-statiske integro

Enestående teknologier i MIWE 'stermo-statiske integratorer

Hvad gør MIWE termo-statisk integro så unik?

Eksklusivt for MIWE: Atmosfærisk bagning

Sæt en stopper for vejrbetingede problemer. Opnå i stedet optimal jævnhed og bedre bagekvalitet, uanset vejret. Det garanterer MIWE's atmosfæriske bagning. Standard i MIWE thermo-static.

Overlegen dampteknologi: MIWE atmo-jet®

Vandet omdannes til bittesmå dråber ved hjælp af trykluft, før det føres ind i dampanordningen. Det skaber højtryksmættet damp særligt effektivt og hurtigt for optimal produktkvalitet og den bedste glans.

Ægte stenovnsbrød gjort nemt

Det automatiserede MIWE assist-belægningssystem med stenpladeramme (ekstraudstyr) letter arbejdet. Og det giver dig mulighed for at markedsføre det brød, der bages på den, som "stenovnsbrød".

Ergonomi i sin reneste form

Uanset hvor du kigger hen: MIWE thermo-static imponerer med flotte ergonomiske detaljer: Det store display gør betjeningen nem, fjerndisplayet med moderne LED-teknologi (også på emhætten (ekstraudstyr)) viser dig den aktuelle ovnstatus på afstand, du behøver kun at læne den automatiske soft-close-dør (ekstraudstyr) med den dynamiske gulvforsegling til effektiv fjernelse af damp mod rammen - den lukker automatisk derfra uden manuel låsning. Den er lige så nem at åbne.

Endnu mere sprødhed: turbosystemet

Hvis der er brug for mere sprødhed, anbefaler vi turbosystemet i to trin (ekstraudstyr), som tilføjer konvektion til kammeret og er nemt at integrere i bageprogrammet. Trin et til blid bruning, trin to til kraftig luftcirkulation og tvungen afdamning.

Sådan hjælper MIWE 'stermostatiske integro dig med at spare energi

At spare på energien er vigtigere end nogensinde. MIWE har svarene.

Standarddatei

Reduceret energiforbrug takket være den præcise dampteknologi MIWE atmo-jet

Standarddatei

MIWE atmosfærisk bagning: hæver produktkvaliteten, sænker energiomkostningerne

Standarddatei

Særligt økonomisk LED-statusbelysning

Oplev MIWE 's termo-statiske integro fra alle vinkler i denne 3D-model.

Vil du gerne se, hvordan MIWE termo-statisk integro ville passe ind i dit bageri?
Du skal blot aktivere augmented reality-funktionen (AR) med din smartphone eller tablet!

MIWE termo-statisk

Alle, der allerede bager med termisk olie, eller som planlægger at bruge flere termiske olieovne, bør vælge en centralvarmekedel. MIWE thermo-static er den ideelle ovn til dette formål.

Hvad vores kunder siger

"Technik soll uns helfen die schwere Arbeit ohne Qualitätsverlust zu erleichtern"
Badische Backstub'
Ettlingen, Tyskland
"Wir sparen so nachhaltig Energie bei bester Qualität der Backwaren"
Bäckerei Jägers
Borken, Tyskland
"En fordel i forhold til Tasten og Drehreglern"
Bäckerei Plücker
Waldeck, Tyskland
"Wir haben jetzt alles aus einer Hand und einen Ansprechpartner"
Bäckerei Schmitz & Nittenwilm
Köln, Tyskland
"Gennemtænkt teknik og en omfattende overvågning"
Bäckerei Staib
Ulm, Tyskland
1
2
2
2
2

Alt hvad du behøver at vide

Tilbehør

  • Udstødningshætte
  • Bagevogn
  • Stenplade-system
  • MIWE dias
  • MIWE nedkølingssystem til drift med temperaturkurver og hurtigt produktskift Udsugningshætte

Valgmuligheder

  • Ramme af stenplade
  • To-trins turbo-system
  • Softclose automatisk dør med dynamisk bundtætning
  • Valgfri magnetisk eller aksial fronttætningspumpe
  • Mulighed for tilslutning til MIWE eco:nova eller ekstern dampfjernelsesaccelerator

Teknisk information

2 x 2 vogne / 80 x 120

Antal dæk
2 x 8
2 x 9
2 x 10

Model

TSI duo 8.0812

Trolley

2 x 2

Nominelle mål for hvert niveau i cm

80 / 120

Antal dæk

2 x 8

Bagepladens størrelse

60 x 80

    Antal bageplader

    2 x 16

    Bageareal i m²

    2 x 8

    Maks. produkthøjde i cm

    16

    Afstand mellem varmeplader i cm

    20

    Dimensioner i cm (B x D x H)

    264 x 282 x 320

      Model

      TSI duo 9.0812

      Trolley

      2 x 2

      Nominelle mål for hvert niveau i cm

      80 / 120

      Antal dæk

      2 x 9

      Bagepladens størrelse

      60 x 80

        Antal bageplader

        2 x 18

        Bageareal i m²

        2 x 9

        Maks. produkthøjde i cm

        14

        Afstand mellem varmeplader i cm

        17

        Dimensioner i cm (B x D x H)

        264 x 282 x 320

          Model

          TSI duo 10.0812

          Trolley

          2 x 2

          Nominelle mål for hvert niveau i cm

          80 / 120

          Antal dæk

          2 x 10

          Bagepladens størrelse

          60 x 80

            Antal bageplader

            2 x 20

            Bageareal i m²

            2 x 10

            Maks. produkthøjde i cm

            12

            Afstand mellem varmeplader i cm

            15

            Dimensioner i cm (B x D x H)

            264 x 282 x 320

              2 x 2 vogne / 100 x 120

              Antal dæk
              2 x 8
              2 x 9
              2 x 10

              Model

              TSI duo 8.1012

              Trolley

              2 x 2

              Nominelle mål for hvert niveau i cm

              100 / 120

              Antal dæk

              2 x 8

              Bagepladens størrelse

              60 x 100

                Antal bageplader

                2 x 16

                Bageareal i m²

                2 x 10

                Maks. produkthøjde i cm

                16

                Afstand mellem varmeplader i cm

                20

                Dimensioner i cm (B x D x H)

                304 x 282 x 320

                  Model

                  TSI duo 9.1012

                  Trolley

                  2 x 2

                  Nominelle mål for hvert niveau i cm

                  100 / 120

                  Antal dæk

                  2 x 9

                  Bagepladens størrelse

                  60 x 100

                    Antal bageplader

                    2 x 18

                    Bageareal i m²

                    2 x 11

                    Maks. produkthøjde i cm

                    14

                    Afstand mellem varmeplader i cm

                    17

                    Dimensioner i cm (B x D x H)

                    304 x 282 x 320

                      Model

                      TSI duo 10.1012

                      Trolley

                      2 x 2

                      Nominelle mål for hvert niveau i cm

                      100 / 120

                      Antal dæk

                      2 x 10

                      Bagepladens størrelse

                      60 x 100

                        Antal bageplader

                        2 x 20

                        Bageareal i m²

                        2 x 12

                        Maks. produkthøjde i cm

                        12

                        Afstand mellem varmeplader i cm

                        15

                        Dimensioner i cm (B x D x H)

                        304 x 282 x 320

                          2 x 3 vogne / 80 x 190

                          Antal dæk
                          2 x 8
                          2 x 9
                          2 x 10

                          Model

                          TSI duo 8.0819

                          Trolley

                          2 x 3

                          Nominelle mål for hvert niveau i cm

                          80 / 190

                          Antal dæk

                          2 x 8

                          Bagepladens størrelse

                          60 x 80

                            Antal bageplader

                            2 x 24

                            Bageareal i m²

                            2 x 12

                            Maks. produkthøjde i cm

                            16

                            Afstand mellem varmeplader i cm

                            20

                            Dimensioner i cm (B x D x H)

                            264 x 356,5 x 330

                              Model

                              TSI duo 9.0819

                              Trolley

                              2 x 3

                              Nominelle mål for hvert niveau i cm

                              80 / 190

                              Antal dæk

                              2 x 9

                              Bagepladens størrelse

                              60 x 80

                                Antal bageplader

                                2 x 27

                                Bageareal i m²

                                2 x 13.5

                                Maks. produkthøjde i cm

                                14

                                Afstand mellem varmeplader i cm

                                17

                                Dimensioner i cm (B x D x H)

                                264 x 356,5 x 330

                                  Model

                                  TSI duo 10.0819

                                  Trolley

                                  2 x 3

                                  Nominelle mål for hvert niveau i cm

                                  80 / 190

                                  Antal dæk

                                  2 x 10

                                  Bagepladens størrelse

                                  60 x 80

                                    Antal bageplader

                                    2 x 30

                                    Bageareal i m²

                                    2 x 15

                                    Maks. produkthøjde i cm

                                    12

                                    Afstand mellem varmeplader i cm

                                    15

                                    Dimensioner i cm (B x D x H)

                                    264 x 356,5 x 330

                                      2 x 3 vogne / 100 x 190

                                      Antal dæk
                                      2 x 8
                                      2 x 9
                                      2 x 10

                                      Model

                                      TSI duo 8.1019

                                      Trolley

                                      2 x 3

                                      Nominelle mål for hvert niveau i cm

                                      100 / 190

                                      Antal dæk

                                      2 x 8

                                      Bagepladens størrelse

                                      60 x 100

                                        Antal bageplader

                                        2 x 24

                                        Bageareal i m²

                                        2 x 15

                                        Maks. produkthøjde i cm

                                        16

                                        Afstand mellem varmeplader i cm

                                        20

                                        Dimensioner i cm (B x D x H)

                                        304 x 356,5 x 330

                                          Model

                                          TSI duo 9.1019

                                          Trolley

                                          2 x 3

                                          Nominelle mål for hvert niveau i cm

                                          100 / 190

                                          Antal dæk

                                          2 x 9

                                          Bagepladens størrelse

                                          60 x 100

                                            Antal bageplader

                                            2 x 27

                                            Bageareal i m²

                                            2 x 16.5

                                            Maks. produkthøjde i cm

                                            14

                                            Afstand mellem varmeplader i cm

                                            17

                                            Dimensioner i cm (B x D x H)

                                            304 x 356,5 x 330

                                              Model

                                              TSI duo 10.1019

                                              Trolley

                                              2 x 3

                                              Nominelle mål for hvert niveau i cm

                                              100 / 190

                                              Antal dæk

                                              2 x 10

                                              Bagepladens størrelse

                                              60 x 100

                                                Antal bageplader

                                                2 x 30

                                                Bageareal i m²

                                                2 x 18

                                                Maks. produkthøjde i cm

                                                12

                                                Afstand mellem varmeplader i cm

                                                15

                                                Dimensioner i cm (B x D x H)

                                                304 x 356,5 x 330

                                                  Særlige funktioner

                                                  • MIWE atmo-jet dampteknologi
                                                  • MIWE nedkølingssystem
                                                  • MIWE atmosfærisk bagning
                                                  • MIWE hjælper
                                                  • Termisk olieopvarmet vognovn
                                                  • Jævn strøm af varme
                                                  • Integreret dampanordning
                                                  • LED-statuslampe
                                                  • Stor berøringsskærm med farvedisplay
                                                  • Tilslutning til energigenvindingssystemer:
                                                  • MIWE eco:nova
                                                  • Hygiejniske, flade overflader
                                                  • To driftstilstande: Nem tilstand, Professionel tilstand
                                                  • Bund i ét stykke
                                                  • Fuldstændig stænktæt på ydersiden
                                                  • Dørens glaspaneler kan åbnes for rengøring

                                                  Dokumenter

                                                  Information om produktet

                                                  Flere riste/vogn-ovne

                                                  Vil du hellere have en personlig konsultation?

                                                  Oplysninger om privatlivets fred

                                                  Denne hjemmeside bruger eksterne komponenter, såsom Google Analytics, som kan bruges til at indsamle data om din adfærd. Oplysninger om privatlivets fred