Připravili jsme pro vás výběr zemí. Chcete-li zobrazit tento obsah, vyberte jinou zemi nebo oblast.

Czech Republic

Potvrzení výběru

Obsah těchto jazyků je vytvářen pomocí automatického překladu, abychom mohli naše produkty a naši společnost zpřístupnit všem.

Navigace

Funkce
Úspora energie
Funkce
3D model
Reference zákazníků
Technické údaje

Termo-statické integro MIWE

Odborné znalosti v oblasti termálních olejů

Vagonová trouba pro šetrné pečení

Její předností jsou jemné pečicí vlastnosti a velká rovnoměrnost. Vagonová pec vytápěná termálním olejem se stabilní pečicí atmosférou. To vede k menším ztrátám při pečení a delší čerstvosti, optimální tvorbě kůrky, lepší pružnosti pece a vynikající struktuře drobenky. Pro dva nebo tři vozíky se sedmi až deseti plechy ve třech velikostech plechů. Vhodné pro pečení celého sortimentu výrobků, od těžkých žitných chlebů až po malé pšeničné rohlíky.

Vagonová trouba pro šetrné pečení

Pece s roštem/vozíkem

Termo-statické integroMIWE

Verze termo-statické integro MIWE

Jedinečné technologie vtermo-statické integro MIWE

V čem je termo-statické integro MIWE tak jedinečné?

Exkluzivně pro MIWE: Atmosférické pečení

Ukončete problémy způsobené počasím. Místo toho dosáhnete optimální rovnoměrnosti a lepší kvality pečení bez ohledu na počasí. To vám zaručí atmosférické pečení MIWE. Standardní výbava termostatické trouby MIWE.

Zjistěte více

Špičková parní technologie: MIWE atmo-jet^®

Voda se před vstupem do parního zařízení přemění pomocí stlačeného vzduchu na malé kapičky. To vytváří vysokotlakou nasycenou páru obzvláště účinně a rychle pro optimální kvalitu a nejlepší lesk výrobku.

Zjistěte více

Skutečný chléb z kamenné pece

Asistenční automatický nakládací systém MIWE s rámem pro kamenné desky (volitelně) vás odlehčí. A umožňuje prodávat chléb na něm upečený jako "chléb z kamenné pece".

Ergonomie ve své nejčistší podobě

Je jedno, kam se podíváte: MIWE Thermo-static zaujme skvělými ergonomickými detaily: Velký displej usnadňuje ovládání, dálkový displej s moderní LED technologií (také na volitelném odsavači par) vám ukáže aktuální stav trouby na dálku, volitelná automatická dvířka s měkkým zavíráním a dynamickým těsněním podlahy pro účinný odvod páry stačí opřít o rám - zavřou se automaticky bez nutnosti ručního zavírání. Stejně snadno je lze otevřít.

Ještě větší ostrost: systém turbo

Tam, kde je vyžadována větší křupavost, doporučujeme dvoustupňový turbo systém (volitelný), který přidává do komory konvekci a lze jej snadno začlenit do programu pečení. První stupeň pro jemné propečení, druhý stupeň pro výkonnou cirkulaci vzduchu a nucené odstranění páry.

Jak vám MIWE Thermo-static integro pomáhá šetřit energii

Úspora energie je důležitější než kdy jindy. Společnost MIWE má odpovědi.

Snížená spotřeba energie díky technologii přesného měření páry MIWE atmo-jet

Atmosférické pečení MIWE: zvyšuje kvalitu výrobků, snižuje náklady na energii

Zvláště úsporné stavové osvětlení LED

Zjistěte více o společnosti MIWE energy

Je termo-statické integro MIWE něco pro vás?

Pak udělejte další krok! Rádi vám poskytneme další informace.

V tomto 3D modelu si prohlédněte termo-statické integro MIWE ze všech úhlů pohledu.

Chcete se podívat, jak by se termo-statické integro MIWE hodilo do vaší pekárny?
Jednoduše aktivujte funkci rozšířené reality (AR) pomocí svého chytrého telefonu nebo tabletu!

MIWE termo-statické

Každý, kdo již peče na termálním oleji nebo plánuje používat více pecí na termální olej, by měl zvolit kotel pro ústřední vytápění. Termo-statická pec MIWE je pro toto použití ideální.

MIWE termo-statické

Co říkají naši zákazníci

"Technik soll uns helfen die schwere Arbeit ohne Qualitätsverlust zu erleichtern"

Badische Backstub'

Ettlingen, Německo

"Wir sparen so nachhaltig Energie bei bester Qualität der Backwaren"

Bäckerei Jägers

Borken, Německo

"Ein Vorteil im Vergleich zu Tasten und Drehreglern"

Bäckerei Plücker

Waldeck, Německo

"Wir haben jetzt alles aus einer Hand und einen Ansprechpartner"

Bäckerei Schmitz & Nittenwilm

Kolín nad Rýnem, Německo

"Durchdachte Technik und eine umfassende Überwachung"

Bäckerei Staib

Ulm, Německo

Vše, co potřebujete vědět

Příslušenství

Odsavač výfukových plynů
Vozík na pečení
Systém kamenných desek
MIWE slide
MIWE systém chlazení pro provoz s teplotními křivkami a rychlou výměnou výrobků Odsavač par

Možnosti

Rám z kamenných desek
Dvoustupňový turbo systém
Automatické zavírání dveří Softclose s dynamickým spodním těsněním
Volitelně magnetické nebo axiální čelní těsnění čerpadla
Možnost připojení k MIWE eco:nova nebo externímu urychlovači odvádění páry

Technické informace

2 x 2 vozíky / 80 x 120

Počet palub

2 x 8

2 x 9

2 x 10

Model	TSI duo 8.0812
Vozík	2 x 2
Jmenovité rozměry jednotlivých úrovní v cm	80 / 120
Počet palub	2 x 8
Velikost plechu na pečení	60 x 80
Počet pečicích plechů	2 x 16
Pečicí plocha v m²	2 x 8
Maximální výška výrobku v cm	16
Vzdálenost mezi topnými deskami v cm	20
Rozměry v cm (š x h x v)	264 x 282 x 320

Model	TSI duo 9.0812
Vozík	2 x 2
Jmenovité rozměry jednotlivých úrovní v cm	80 / 120
Počet palub	2 x 9
Velikost plechu na pečení	60 x 80
Počet pečicích plechů	2 x 18
Pečicí plocha v m²	2 x 9
Maximální výška výrobku v cm	14
Vzdálenost mezi topnými deskami v cm	17
Rozměry v cm (š x h x v)	264 x 282 x 320

Model	TSI duo 10.0812
Vozík	2 x 2
Jmenovité rozměry jednotlivých úrovní v cm	80 / 120
Počet palub	2 x 10
Velikost plechu na pečení	60 x 80
Počet pečicích plechů	2 x 20
Pečicí plocha v m²	2 x 10
Maximální výška výrobku v cm	12
Vzdálenost mezi topnými deskami v cm	15
Rozměry v cm (š x h x v)	264 x 282 x 320

2 x 2 vozíky / 100 x 120

Počet palub

2 x 8

2 x 9

2 x 10

Model	TSI duo 8.1012
Vozík	2 x 2
Jmenovité rozměry jednotlivých úrovní v cm	100 / 120
Počet palub	2 x 8
Velikost plechu na pečení	60 x 100
Počet pečicích plechů	2 x 16
Pečicí plocha v m²	2 x 10
Maximální výška výrobku v cm	16
Vzdálenost mezi topnými deskami v cm	20
Rozměry v cm (š x h x v)	304 x 282 x 320

Model	TSI duo 9.1012
Vozík	2 x 2
Jmenovité rozměry jednotlivých úrovní v cm	100 / 120
Počet palub	2 x 9
Velikost plechu na pečení	60 x 100
Počet pečicích plechů	2 x 18
Pečicí plocha v m²	2 x 11
Maximální výška výrobku v cm	14
Vzdálenost mezi topnými deskami v cm	17
Rozměry v cm (š x h x v)	304 x 282 x 320

Model	TSI duo 10.1012
Vozík	2 x 2
Jmenovité rozměry jednotlivých úrovní v cm	100 / 120
Počet palub	2 x 10
Velikost plechu na pečení	60 x 100
Počet pečicích plechů	2 x 20
Pečicí plocha v m²	2 x 12
Maximální výška výrobku v cm	12
Vzdálenost mezi topnými deskami v cm	15
Rozměry v cm (š x h x v)	304 x 282 x 320

2 x 3 vozíky / 80 x 190

Počet palub

2 x 8

2 x 9

2 x 10

Model	TSI duo 8.0819
Vozík	2 x 3
Jmenovité rozměry jednotlivých úrovní v cm	80 / 190
Počet palub	2 x 8
Velikost plechu na pečení	60 x 80
Počet pečicích plechů	2 x 24
Pečicí plocha v m²	2 x 12
Maximální výška výrobku v cm	16
Vzdálenost mezi topnými deskami v cm	20
Rozměry v cm (š x h x v)	264 x 356,5 x 330

Model	TSI duo 9.0819
Vozík	2 x 3
Jmenovité rozměry jednotlivých úrovní v cm	80 / 190
Počet palub	2 x 9
Velikost plechu na pečení	60 x 80
Počet pečicích plechů	2 x 27
Pečicí plocha v m²	2 x 13.5
Maximální výška výrobku v cm	14
Vzdálenost mezi topnými deskami v cm	17
Rozměry v cm (š x h x v)	264 x 356,5 x 330

Model	TSI duo 10.0819
Vozík	2 x 3
Jmenovité rozměry jednotlivých úrovní v cm	80 / 190
Počet palub	2 x 10
Velikost plechu na pečení	60 x 80
Počet pečicích plechů	2 x 30
Pečicí plocha v m²	2 x 15
Maximální výška výrobku v cm	12
Vzdálenost mezi topnými deskami v cm	15
Rozměry v cm (š x h x v)	264 x 356,5 x 330

2 x 3 vozíky / 100 x 190

Počet palub

2 x 8

2 x 9

2 x 10

Model	TSI duo 8.1019
Vozík	2 x 3
Jmenovité rozměry jednotlivých úrovní v cm	100 / 190
Počet palub	2 x 8
Velikost plechu na pečení	60 x 100
Počet pečicích plechů	2 x 24
Pečicí plocha v m²	2 x 15
Maximální výška výrobku v cm	16
Vzdálenost mezi topnými deskami v cm	20
Rozměry v cm (š x h x v)	304 x 356,5 x 330

Model	TSI duo 9.1019
Vozík	2 x 3
Jmenovité rozměry jednotlivých úrovní v cm	100 / 190
Počet palub	2 x 9
Velikost plechu na pečení	60 x 100
Počet pečicích plechů	2 x 27
Pečicí plocha v m²	2 x 16.5
Maximální výška výrobku v cm	14
Vzdálenost mezi topnými deskami v cm	17
Rozměry v cm (š x h x v)	304 x 356,5 x 330

Model	TSI duo 10.1019
Vozík	2 x 3
Jmenovité rozměry jednotlivých úrovní v cm	100 / 190
Počet palub	2 x 10
Velikost plechu na pečení	60 x 100
Počet pečicích plechů	2 x 30
Pečicí plocha v m²	2 x 18
Maximální výška výrobku v cm	12
Vzdálenost mezi topnými deskami v cm	15
Rozměry v cm (š x h x v)	304 x 356,5 x 330

Speciální funkce

Parní technologie MIWE atmo-jet
Systém chlazení MIWE
MIWE atmosférické pečení
Asistence MIWE
Vagonová pec vytápěná termálním olejem
Rovnoměrný tok tepla
Integrované parní zařízení
Kontrolka stavu LED
Velká dotyková obrazovka s barevným displejem
Připojení k systémům rekuperace energie:
MIWE eco:nova
Hygienické, rovné povrchy
Dva provozní režimy: Snadný režim, Profesionální režim
Jednodílná základna
Zcela odolný proti stříkající vodě z vnější strany
Skleněné výplně dveří lze otevřít pro čištění

Dokumenty

Informace o výrobku

Termo-statické integroMIWE

Další pece na roštech/vozících

MIWE roll-in e+ modelový rok 2022
MIWE termo-statické

Chcete raději osobní konzultaci?

Zavolejte nám!

Termo-statické integro MIWE

Odborné znalosti v oblasti termálních olejů

Verze termo-statické integro MIWE

Jedinečné technologie vtermo-statické integro MIWE

V čem je termo-statické integro MIWE tak jedinečné?

Exkluzivně pro MIWE: Atmosférické pečení

Špičková parní technologie: MIWE atmo-jet®

Skutečný chléb z kamenné pece

Ergonomie ve své nejčistší podobě

Ještě větší ostrost: systém turbo

Jak vám MIWE Thermo-static integro pomáhá šetřit energii

V tomto 3D modelu si prohlédněte termo-statické integro MIWE ze všech úhlů pohledu.

MIWE termo-statické

Co říkají naši zákazníci

Vše, co potřebujete vědět

Příslušenství

Možnosti

Technické informace

2 x 2 vozíky / 80 x 120

2 x 2 vozíky / 100 x 120

2 x 3 vozíky / 80 x 190

2 x 3 vozíky / 100 x 190

Speciální funkce

Dokumenty

Informace o výrobku

Další pece na roštech/vozících

Informace o ochraně osobních údajů

Špičková parní technologie: MIWE atmo-jet^®