Produtos MIWE
O forno é a ferramenta mais essencial de qualquer padeiro. E a qualidade dos produtos cozinhados depende fortemente da eficiência dos fornos. A escolha da tecnologia de cozedura também determina se pode ou não trabalhar de forma eficiente e se está preparado para o mercado cada vez mais complexo do futuro. Quando escolhe a MIWE, opta pela mais alta qualidade, um investimento a longo prazo e um serviço fiável. Seguindo a longa tradição de fornos fabricados na Alemanha, desenvolvemos e fabricamos fornos de última geração para todos os fins e em todos os tamanhos, de 0,25 a mais de 250 metros quadrados. Ao fazê-lo, temos sempre em mente os seus processos. A construção de fácil manutenção dos nossos sistemas e o fácil acesso a todas as peças relevantes para a manutenção garantem um serviço rápido e eficaz ao cliente.
Produção MIWE
Monitorize toda a sua linha de produção. Aqui encontrará fornos de produção, refrigeração de padaria, sistemas de alimentação e tudo o que necessita para gerir sistemas de eficiência energética
Pastelaria na loja MIWE
Descubra estações de cozedura que tornam a cozedura de pão e pastelaria na loja uma experiência para si e para os seus clientes, bem como sistemas para áreas de refeições e snacks modernos.
Beneficie da nossa experiência de muitos anos e de um aconselhamento individual e profissional! Quer se trate de um único componente ou de uma linha de produção completa, encontraremos a solução ideal para as suas necessidades individuais. Tornar a vida dos padeiros mais fácil é a nossa prática diária.
O coração de qualquer padaria
- Excelentes resultados de cozedura
- Diversidade do sistema
- Eficiência energética
A base para uma frescura perfeita no forno
- Conceitos à medida
- Todas as gamas de temperatura e humidade
- Processos fiáveis
Ajudantes eficientes
- Semi e totalmente automático
- Fluxo de material optimizado
- Poupe tempo, energia e dinheiro
Para padarias sustentáveis
- Afundar os custos de energia
- Soluções personalizadas
- Processos optimizados
Para mais informações
- Controlo central e monitorização
- Relatórios claros
- Garantia de qualidade simplificada
Frescura do forno a pedido
- Qualidade reprodutível dos produtos de panificação
- Manuseamento simples
- Segurança operacional
MIWE sbs: smart baking suite
Graças à nossa longa tradição, conhecemos todos os processos da padaria. Esta proximidade com os processos dos nossos clientes é o motor e a referência do nosso desenvolvimento de produtos. É por isso que pode ter a certeza de que receberá da nossa parte redes completas e integradas, com todos os componentes do sistema a funcionarem perfeitamente em conjunto, até mundos de panificação totalmente ligados em rede, em linha com a Indústria 4.0. No entanto, o nosso princípio mantém-se: a escolha é sua. Só você e os seus produtos podem decidir qual a melhor tecnologia de cozedura para si.
