Mi egy országos választékot készítettünk az Ön számára. Válasszon ki egy másik országot vagy régiót, ha szeretné látni ezt a tartalmat.
Hungary
A kiválasztás megerősítése
HU

MIWE termo-statikus integro

Termálolaj szakértelem

A szekérsütő kíméletes sütéshez

Kíméletes sütési jellemzők és nagyfokú egyenletesség az erőssége. Termikus olajjal fűtött kocsis kemence egyenletes sütési légkörrel. Ez kevesebb sütési veszteséget és hosszabb frissességet, optimális kéregképződést, jobb sütőrugózást és kiváló morzsaszerkezetet eredményez. Két vagy három kocsisütőhöz hét-tíz tálcával három tálcaméretben. Alkalmas a teljes termékpaletta sütésére, a nehéz rozskenyerektől a kis búzakenyerekig.

A szekérsütő kíméletes sütéshez

Kíméletes sütési jellemzők és nagyfokú egyenletesség az erőssége. Termikus olajjal fűtött kocsis kemence egyenletes sütési légkörrel. Ez kevesebb sütési veszteséget és hosszabb frissességet, optimális kéregképződést, jobb sütőrugózást és kiváló morzsaszerkezetet eredményez. Két vagy három kocsisütőhöz hét-tíz tálcával három tálcaméretben. Alkalmas a teljes termékpaletta sütésére, a nehéz rozskenyerektől a kis búzakenyerekig.

A MIWE termo-statikus integro-rendszer változatai

Egyedülálló technológiák a MIWE termo-statikus integrálóban

Mi teszi a MIWE thermo-static integro-t olyan egyedivé

Exkluzív MIWE: Atmoszférikus sütés

Vessen véget az időjárás okozta problémáknak. Ehelyett érjen el optimális egyenletességet és jobb sütési minőséget, bármilyen időjárás is legyen. Ezt garantálja a MIWE atmoszférikus sütés. Alapfelszereltség a MIWE termosztatikusban.

Kiváló gőztechnológia: MIWE atmo-jet®

A vizet sűrített levegő segítségével apró cseppekké alakítják, mielőtt a gőzkészülékbe kerülne. Ez különösen hatékonyan és gyorsan nagynyomású telített gőzt hoz létre az optimális termékminőség és a legjobb csillogás érdekében.

Igazi kőkemencés kenyér könnyen elkészíthető

A MIWE assist automata rakodórendszer kőlemezkerettel (opcionális) leveszi a terhet a válláról. És lehetővé teszi, hogy a rajta sütött kenyeret "kőkemencés kenyérként" forgalmazza.

Ergonómia a legtisztább formában

Nem számít, hová nézel: A MIWE thermo-static nagyszerű ergonomikus részletekkel nyűgöz le: A nagy kijelző megkönnyíti a kezelést, a modern LED-technikával ellátott távoli kijelző (az opcionális páraelszívón is) távolról is megmutatja a sütő aktuális állapotát, az opcionális, lágyan záródó automata ajtót, amely a hatékony gőzelvezetést biztosító dinamikus padlótömítéssel rendelkezik, csak a kerethez kell támasztania - onnan kézi reteszelés nélkül automatikusan záródik. Ugyanilyen egyszerű a kinyitása is.

Még több ropogás: a turbórendszer

Ahol több ropogósra van szükség, ott a kétfokozatú turbórendszert ajánljuk (opcionális), amely konvekciót ad a kamrába, és egyszerűen beépíthető a sütési programba. Az első fokozat a kíméletes barnuláshoz, a második fokozat az erőteljes légkeringetéshez és a kényszerített gőzmentesítéshez.

Hogyan segít a MIWE thermo-static integro energiát megtakarítani?

Az energiatakarékosság fontosabb, mint valaha. A MIWE rendelkezik a válaszokkal.

Standarddatei

Csökkentett energiafogyasztás a MIWE atmo-jet gőztechnológiának köszönhetően

Standarddatei

MIWE atmoszférikus sütés: növeli a termék minőségét, csökkenti az energiaköltségeket

Standarddatei

Különösen gazdaságos LED-es állapotvilágítás

Tapasztalja meg a MIWE termo-statikus integrot minden nézőpontból ebben a 3D modellben.

Szeretné látni, hogyan illeszkedne a MIWE thermo-static integro az Ön pékségébe?
Egyszerűen aktiválja a kiterjesztett valóság funkciót (AR) okostelefonjával vagy táblagépével!

MIWE termo-statikus

Aki már most is termálolajjal süt, vagy több termálolajos sütő használatát tervezi, annak érdemes központi fűtésű kazánt választania. A MIWE thermo-static az ideális sütő erre az alkalmazásra.

Mit mondanak ügyfeleink

"Technik soll uns helfen die schwere Arbeit ohne Qualitätsverlust zu erleichtern"
Badische Backstub'
Ettlingen, Németország
"Wir sparen so nachhaltig Energie bei bester Qualität der Backwaren"
Bäckerei Jägers
Borken, Németország
"Ein Vorteil im Vergleich zu Tasten und Drehreglern"
Bäckerei Plücker
Waldeck, Németország
"Wir haben jetzt alles aus einer Hand und einen Ansprechpartner"
Bäckerei Schmitz & Nittenwilm
Köln, Németország
"Durchdachte Technik und eine umfassende Überwachung"
Bäckerei Staib
Ulm, Németország
1
2
2
2
2

Minden, amit tudnia kell

Tartozékok

  • Kipufogó motorháztető
  • Sütőkocsi
  • Kőlapos rendszer
  • MIWE dia
  • MIWE hűtőrendszer a hőmérsékletgörbékkel való működéshez és a gyors termékváltáshoz Elszívó motorháztető

Opciók

  • Kőlapos keret
  • Kétfokozatú turbórendszer
  • Automatikusan záródó ajtó dinamikus alsó tömítéssel
  • Opcionálisan mágneses vagy axiális tömítésű szivattyú
  • Csatlakozás MIWE eco:nova vagy külső gőzelvezető gyorsítóhoz lehetséges

Műszaki információk

2 x 2 kocsi / 80 x 120

A fedélzetek száma
2 x 8
2 x 9
2 x 10

Modell

TSI duo 8.0812

Trolley

2 x 2

Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

80 / 120

A fedélzetek száma

2 x 8

Sütőtálca mérete

60 x 80

    Sütőlemezek száma

    2 x 16

    Sütőfelület m²-ben

    2 x 8

    A termék maximális magassága cm-ben

    16

    A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

    20

    Méretek cm-ben (Sz x M x H)

    264 x 282 x 320

      Modell

      TSI duo 9.0812

      Trolley

      2 x 2

      Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

      80 / 120

      A fedélzetek száma

      2 x 9

      Sütőtálca mérete

      60 x 80

        Sütőlemezek száma

        2 x 18

        Sütőfelület m²-ben

        2 x 9

        A termék maximális magassága cm-ben

        14

        A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

        17

        Méretek cm-ben (Sz x M x H)

        264 x 282 x 320

          Modell

          TSI duo 10.0812

          Trolley

          2 x 2

          Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

          80 / 120

          A fedélzetek száma

          2 x 10

          Sütőtálca mérete

          60 x 80

            Sütőlemezek száma

            2 x 20

            Sütőfelület m²-ben

            2 x 10

            A termék maximális magassága cm-ben

            12

            A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

            15

            Méretek cm-ben (Sz x M x H)

            264 x 282 x 320

              2 x 2 kocsi / 100 x 120

              A fedélzetek száma
              2 x 8
              2 x 9
              2 x 10

              Modell

              TSI duo 8.1012

              Trolley

              2 x 2

              Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

              100 / 120

              A fedélzetek száma

              2 x 8

              Sütőtálca mérete

              60 x 100

                Sütőlemezek száma

                2 x 16

                Sütőfelület m²-ben

                2 x 10

                A termék maximális magassága cm-ben

                16

                A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                20

                Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                304 x 282 x 320

                  Modell

                  TSI duo 9.1012

                  Trolley

                  2 x 2

                  Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

                  100 / 120

                  A fedélzetek száma

                  2 x 9

                  Sütőtálca mérete

                  60 x 100

                    Sütőlemezek száma

                    2 x 18

                    Sütőfelület m²-ben

                    2 x 11

                    A termék maximális magassága cm-ben

                    14

                    A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                    17

                    Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                    304 x 282 x 320

                      Modell

                      TSI duo 10.1012

                      Trolley

                      2 x 2

                      Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

                      100 / 120

                      A fedélzetek száma

                      2 x 10

                      Sütőtálca mérete

                      60 x 100

                        Sütőlemezek száma

                        2 x 20

                        Sütőfelület m²-ben

                        2 x 12

                        A termék maximális magassága cm-ben

                        12

                        A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                        15

                        Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                        304 x 282 x 320

                          2 x 3 kocsi / 80 x 190

                          A fedélzetek száma
                          2 x 8
                          2 x 9
                          2 x 10

                          Modell

                          TSI duo 8.0819

                          Trolley

                          2 x 3

                          Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

                          80 / 190

                          A fedélzetek száma

                          2 x 8

                          Sütőtálca mérete

                          60 x 80

                            Sütőlemezek száma

                            2 x 24

                            Sütőfelület m²-ben

                            2 x 12

                            A termék maximális magassága cm-ben

                            16

                            A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                            20

                            Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                            264 x 356,5 x 330

                              Modell

                              TSI duó 9.0819

                              Trolley

                              2 x 3

                              Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

                              80 / 190

                              A fedélzetek száma

                              2 x 9

                              Sütőtálca mérete

                              60 x 80

                                Sütőlemezek száma

                                2 x 27

                                Sütőfelület m²-ben

                                2 x 13.5

                                A termék maximális magassága cm-ben

                                14

                                A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                                17

                                Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                                264 x 356,5 x 330

                                  Modell

                                  TSI duo 10.0819

                                  Trolley

                                  2 x 3

                                  Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

                                  80 / 190

                                  A fedélzetek száma

                                  2 x 10

                                  Sütőtálca mérete

                                  60 x 80

                                    Sütőlemezek száma

                                    2 x 30

                                    Sütőfelület m²-ben

                                    2 x 15

                                    A termék maximális magassága cm-ben

                                    12

                                    A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                                    15

                                    Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                                    264 x 356,5 x 330

                                      2 x 3 kocsi / 100 x 190

                                      A fedélzetek száma
                                      2 x 8
                                      2 x 9
                                      2 x 10

                                      Modell

                                      TSI duo 8.1019

                                      Trolley

                                      2 x 3

                                      Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

                                      100 / 190

                                      A fedélzetek száma

                                      2 x 8

                                      Sütőtálca mérete

                                      60 x 100

                                        Sütőlemezek száma

                                        2 x 24

                                        Sütőfelület m²-ben

                                        2 x 15

                                        A termék maximális magassága cm-ben

                                        16

                                        A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                                        20

                                        Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                                        304 x 356,5 x 330

                                          Modell

                                          TSI duo 9.1019

                                          Trolley

                                          2 x 3

                                          Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

                                          100 / 190

                                          A fedélzetek száma

                                          2 x 9

                                          Sütőtálca mérete

                                          60 x 100

                                            Sütőlemezek száma

                                            2 x 27

                                            Sütőfelület m²-ben

                                            2 x 16.5

                                            A termék maximális magassága cm-ben

                                            14

                                            A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                                            17

                                            Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                                            304 x 356,5 x 330

                                              Modell

                                              TSI duo 10.1019

                                              Trolley

                                              2 x 3

                                              Az egyes szintek névleges méretei cm-ben

                                              100 / 190

                                              A fedélzetek száma

                                              2 x 10

                                              Sütőtálca mérete

                                              60 x 100

                                                Sütőlemezek száma

                                                2 x 30

                                                Sütőfelület m²-ben

                                                2 x 18

                                                A termék maximális magassága cm-ben

                                                12

                                                A fűtőlemezek közötti távolság cm-ben

                                                15

                                                Méretek cm-ben (Sz x M x H)

                                                304 x 356,5 x 330

                                                  Különleges jellemzők

                                                  • MIWE atmo-jet gőztechnológia
                                                  • MIWE hűtési rendszer
                                                  • MIWE légköri sütés
                                                  • MIWE asszisztens
                                                  • Termikus olajjal fűtött kocsis kemence
                                                  • Egyenletes hőáramlás
                                                  • Integrált gőzkészülék
                                                  • LED állapotjelző lámpa
                                                  • Nagy érintőképernyő színes kijelzővel
                                                  • Energia-visszanyerő rendszerekhez való csatlakozás:
                                                  • MIWE eco:nova
                                                  • Higiénikus, sík felületek
                                                  • Két üzemmód: Könnyű üzemmód, Professzionális üzemmód
                                                  • Egy darabból álló alap
                                                  • Teljesen fröccsenésálló kívülről
                                                  • Az ajtó üveglapjai tisztítás céljából kinyithatók

                                                  Dokumentumok

                                                  Termékinformáció

                                                  Bővebben Rack/szekérkemencék

                                                  Inkább személyes konzultációt szeretne?

                                                  Adatvédelmi információk

                                                  Ez a weboldal külső komponenseket használ, mint például a Google Analytics, amelyek segítségével adatokat gyűjthetünk az Ön viselkedéséről. Adatvédelmi információk