Refrigeração de processo MIWE  

Os requisitos para oferecer produtos de padaria acabados de sair do forno em praticamente qualquer lugar hoje em dia são, na verdade, criados muito mais cedo no processo de fabrico: na refrigeração para padarias. Ao permitir que o pré-processamento e a venda ocorram em momentos e locais separados, a refrigeração trouxe uma nova flexibilidade aos fluxos de trabalho e aos conceitos logísticos na indústria de produtos de padaria atual. O planeamento da refrigeração para padarias requer soluções personalizadas. Podemos oferecer-lhe uma gama de diferentes componentes para todas as faixas de temperatura e humidade necessárias na sua padaria ou loja.