Dokonaliśmy dla Ciebie wyboru kraju. Wybierz inny kraj lub region, aby zobaczyć tę zawartość.

Poland

Potwierdź wybór

Treść w tych językach jest tworzona przy użyciu automatycznego tłumaczenia, dzięki czemu możemy sprawić, że nasze produkty i nasza firma będą dostępne dla każdego.

Nawigacja

Funkcje
Oszczędzanie energii
Funkcje
Model 3D
Opinie klientów
Dane techniczne

MIWE termostatyczna integro

Doświadczenie w zakresie olejów termalnych

Piekarnik wagonowy do delikatnego pieczenia

Delikatne właściwości pieczenia i duża równomierność to jego mocne strony. Piec wagonowy ogrzewany olejem termicznym zapewnia stałą atmosferę pieczenia. Prowadzi to do mniejszych strat podczas pieczenia i dłuższej świeżości, optymalnego formowania skórki, lepszej sprężystości pieca i doskonałej struktury miękiszu. Dla dwóch lub trzech wózków z siedmioma do dziesięciu blachami w trzech rozmiarach. Nadaje się do pieczenia całej gamy produktów, od ciężkich chlebów żytnich po małe bułki pszenne.

Piekarnik wagonowy do delikatnego pieczenia

Piece stelażowe/wagonowe

MIWE termostatyczna integro

Wersje MIWE termostatycznego integro

Jedyne w swoim rodzaju technologie wtermostatycznej integro

Co sprawia, że termostatyczna integra MIWE jest tak wyjątkowa?

Wyłącznie dla MIWE: Atmosferyczne pieczenie

Koniec z problemami powodowanymi przez pogodę. Zamiast tego uzyskaj optymalną równomierność i lepszą jakość pieczenia, niezależnie od pogody. Gwarantuje to pieczenie atmosferyczne MIWE. Standard w termoobiegu MIWE.

Dowiedz się więcej

Doskonała technologia parowa: MIWE atmo-jet^®

Woda jest przekształcana w małe kropelki za pomocą sprężonego powietrza, zanim zostanie doprowadzona do urządzenia parowego. Dzięki temu para nasycona pod wysokim ciśnieniem jest wytwarzana wyjątkowo wydajnie i szybko, zapewniając optymalną jakość produktu i najlepszy połysk.

Dowiedz się więcej

Łatwe pieczenie prawdziwego chleba z pieca kamiennego

Zautomatyzowany system załadunku ze wspomaganiem MIWE z ramą płyty kamiennej (opcja) odciąża urządzenie. Pozwala też sprzedawać wypiekany w nim chleb jako "chleb z pieca kamiennego".

Ergonomia w najczystszej postaci

Nieważne, gdzie spojrzysz: Termoobieg MIWE zachwyca wspaniałymi ergonomicznymi detalami: Duży wyświetlacz ułatwia obsługę, zdalny wyświetlacz z nowoczesną technologią LED (również na opcjonalnym okapie wyciągowym) pokazuje aktualny stan piekarnika z dużej odległości, wystarczy oprzeć o ramę opcjonalne automatyczne drzwiczki Soft-Close, z dynamiczną uszczelką podłogową zapewniającą skuteczne odprowadzanie pary - od tego momentu zamykają się automatycznie, bez konieczności ręcznego blokowania. Otwieranie jest równie łatwe.

Jeszcze większa ostrość: system turbo

Tam, gdzie wymagana jest większa chrupkość, zalecamy dwustopniowy system turbo (opcja), który dodaje konwekcję do komory i jest łatwy do zintegrowania z programem pieczenia. Pierwszy stopień zapewnia delikatne przyrumienienie, a drugi wymuszoną cyrkulację powietrza i usuwanie pary.

Jak MIWE thermo-static integro pomaga oszczędzać energię?

Oszczędzanie energii jest ważniejsze niż kiedykolwiek. MIWE ma na to odpowiedź.

Zmniejszone zużycie energii dzięki technologii pary precyzyjnej MIWE atmo-jet

Pieczenie atmosferyczne MIWE: wyższa jakość produktu, niższe koszty energii

Szczególnie ekonomiczne oświetlenie LED stanu

Dowiedz się więcej o energii MIWE

Czy MIWE thermo-static integro to coś dla Ciebie?

W takim razie zrób kolejny krok! Chętnie udzielimy więcej informacji.

Poznaj termostatyczną integrę MIWE ze wszystkich perspektyw w tym modelu 3D.

Chcesz zobaczyć, jak termostatyczna integro MIWE będzie pasować do Twojej piekarni?
Wystarczy aktywować funkcję rozszerzonej rzeczywistości (AR) za pomocą smartfona lub tabletu!

MIWE termostatyczna

Każdy, kto już piecze na oleju termicznym lub planuje używać wielu pieców na olej termiczny, powinien wybrać kocioł centralnego ogrzewania. Termoobieg MIWE jest idealnym piecem do tego zastosowania.

MIWE termostatyczna

Co mówią nasi klienci

"Technika może nam pomóc w wykonywaniu pracy bez utraty jakości".

Badische Backstub

Ettlingen, Niemcy

"Oszczędzamy tak oszczędnie energię przy najlepszej jakości oprogramowania"

Bäckerei Jägers

Borken, Niemcy

"Ein Vorteil im Vergleich zu Tasten und Drehreglern" ("Najlepszy wybór w porównaniu z Tasten i Drehreglern")

Bäckerei Plücker

Waldeck, Niemcy

"Mamy teraz wszystko z jednej ręki i jednego partnera"

Bäckerei Schmitz & Nittenwilm

Kolonia, Niemcy

"Durchdachte Technik und eine umfassende Überwachung"

Bäckerei Staib

Ulm, Niemcy

Wszystko, co musisz wiedzieć

Akcesoria

Osłona wydechu
Wózek do pieczenia
System płyt kamiennych
Slajd MIWE
System schładzania MIWE do pracy z krzywymi temperatury i szybkiej zmiany produktu Okap wyciągowy

Opcje

Rama z płyty kamiennej
Dwustopniowy system turbo
Automatycznie zamykane drzwi z dynamicznym uszczelnieniem dolnym
Opcjonalnie magnetyczna lub osiowa pompa z uszczelnieniem czołowym
Możliwość podłączenia do MIWE eco:nova lub zewnętrznego akceleratora usuwania pary

Informacje techniczne

2 x 2 wózki / 80 x 120

Liczba pokładów

2 x 8

2 x 9

2 x 10

Model	TSI duo 8.0812
Wózek	2 x 2
Nominalne wymiary każdego poziomu w cm	80 / 120
Liczba pokładów	2 x 8
Rozmiar blachy do pieczenia	60 x 80
Liczba blach do pieczenia	2 x 16
Powierzchnia pieczenia w m²	2 x 8
Maksymalna wysokość produktu w cm	16
Odległość między płytami grzejnymi w cm	20
Wymiary w cm (szer. x gł. x wys.)	264 x 282 x 320

Model	TSI duo 9.0812
Wózek	2 x 2
Nominalne wymiary każdego poziomu w cm	80 / 120
Liczba pokładów	2 x 9
Rozmiar blachy do pieczenia	60 x 80
Liczba blach do pieczenia	2 x 18
Powierzchnia pieczenia w m²	2 x 9
Maksymalna wysokość produktu w cm	14
Odległość między płytami grzejnymi w cm	17
Wymiary w cm (szer. x gł. x wys.)	264 x 282 x 320

Model	TSI duo 10.0812
Wózek	2 x 2
Nominalne wymiary każdego poziomu w cm	80 / 120
Liczba pokładów	2 x 10
Rozmiar blachy do pieczenia	60 x 80
Liczba blach do pieczenia	2 x 20
Powierzchnia pieczenia w m²	2 x 10
Maksymalna wysokość produktu w cm	12
Odległość między płytami grzejnymi w cm	15
Wymiary w cm (szer. x gł. x wys.)	264 x 282 x 320

2 x 2 wózki / 100 x 120

Liczba pokładów

2 x 8

2 x 9

2 x 10

Model	TSI duo 8.1012
Wózek	2 x 2
Nominalne wymiary każdego poziomu w cm	100 / 120
Liczba pokładów	2 x 8
Rozmiar blachy do pieczenia	60 x 100
Liczba blach do pieczenia	2 x 16
Powierzchnia pieczenia w m²	2 x 10
Maksymalna wysokość produktu w cm	16
Odległość między płytami grzejnymi w cm	20
Wymiary w cm (szer. x gł. x wys.)	304 x 282 x 320

Model	TSI duo 9.1012
Wózek	2 x 2
Nominalne wymiary każdego poziomu w cm	100 / 120
Liczba pokładów	2 x 9
Rozmiar blachy do pieczenia	60 x 100
Liczba blach do pieczenia	2 x 18
Powierzchnia pieczenia w m²	2 x 11
Maksymalna wysokość produktu w cm	14
Odległość między płytami grzejnymi w cm	17
Wymiary w cm (szer. x gł. x wys.)	304 x 282 x 320

Model	TSI duo 10.1012
Wózek	2 x 2
Nominalne wymiary każdego poziomu w cm	100 / 120
Liczba pokładów	2 x 10
Rozmiar blachy do pieczenia	60 x 100
Liczba blach do pieczenia	2 x 20
Powierzchnia pieczenia w m²	2 x 12
Maksymalna wysokość produktu w cm	12
Odległość między płytami grzejnymi w cm	15
Wymiary w cm (szer. x gł. x wys.)	304 x 282 x 320

2 x 3 wózki / 80 x 190

Liczba pokładów

2 x 8

2 x 9

2 x 10

Model	TSI duo 8.0819
Wózek	2 x 3
Nominalne wymiary każdego poziomu w cm	80 / 190
Liczba pokładów	2 x 8
Rozmiar blachy do pieczenia	60 x 80
Liczba blach do pieczenia	2 x 24
Powierzchnia pieczenia w m²	2 x 12
Maksymalna wysokość produktu w cm	16
Odległość między płytami grzejnymi w cm	20
Wymiary w cm (szer. x gł. x wys.)	264 x 356,5 x 330

Model	TSI duo 9.0819
Wózek	2 x 3
Nominalne wymiary każdego poziomu w cm	80 / 190
Liczba pokładów	2 x 9
Rozmiar blachy do pieczenia	60 x 80
Liczba blach do pieczenia	2 x 27
Powierzchnia pieczenia w m²	2 x 13.5
Maksymalna wysokość produktu w cm	14
Odległość między płytami grzejnymi w cm	17
Wymiary w cm (szer. x gł. x wys.)	264 x 356,5 x 330

Model	TSI duo 10.0819
Wózek	2 x 3
Nominalne wymiary każdego poziomu w cm	80 / 190
Liczba pokładów	2 x 10
Rozmiar blachy do pieczenia	60 x 80
Liczba blach do pieczenia	2 x 30
Powierzchnia pieczenia w m²	2 x 15
Maksymalna wysokość produktu w cm	12
Odległość między płytami grzejnymi w cm	15
Wymiary w cm (szer. x gł. x wys.)	264 x 356,5 x 330

2 x 3 wózki / 100 x 190

Liczba pokładów

2 x 8

2 x 9

2 x 10

Model	TSI duo 8.1019
Wózek	2 x 3
Nominalne wymiary każdego poziomu w cm	100 / 190
Liczba pokładów	2 x 8
Rozmiar blachy do pieczenia	60 x 100
Liczba blach do pieczenia	2 x 24
Powierzchnia pieczenia w m²	2 x 15
Maksymalna wysokość produktu w cm	16
Odległość między płytami grzejnymi w cm	20
Wymiary w cm (szer. x gł. x wys.)	304 x 356,5 x 330

Model	TSI duo 9.1019
Wózek	2 x 3
Nominalne wymiary każdego poziomu w cm	100 / 190
Liczba pokładów	2 x 9
Rozmiar blachy do pieczenia	60 x 100
Liczba blach do pieczenia	2 x 27
Powierzchnia pieczenia w m²	2 x 16.5
Maksymalna wysokość produktu w cm	14
Odległość między płytami grzejnymi w cm	17
Wymiary w cm (szer. x gł. x wys.)	304 x 356,5 x 330

Model	TSI duo 10.1019
Wózek	2 x 3
Nominalne wymiary każdego poziomu w cm	100 / 190
Liczba pokładów	2 x 10
Rozmiar blachy do pieczenia	60 x 100
Liczba blach do pieczenia	2 x 30
Powierzchnia pieczenia w m²	2 x 18
Maksymalna wysokość produktu w cm	12
Odległość między płytami grzejnymi w cm	15
Wymiary w cm (szer. x gł. x wys.)	304 x 356,5 x 330

Funkcje specjalne

Technologia strumienia pary MIWE
System chłodzenia MIWE
Pieczenie atmosferyczne MIWE
Pomoc MIWE
Piec wagonowy ogrzewany olejem termicznym
Równomierny przepływ ciepła
Zintegrowane urządzenie parowe
Kontrolka stanu LED
Duży ekran dotykowy z kolorowym wyświetlaczem
Podłączenie do systemów odzyskiwania energii:
MIWE eco:nova
Higieniczne, płaskie powierzchnie
Dwa tryby pracy: Tryb łatwy, Tryb profesjonalny
Jednoczęściowa podstawa
Całkowicie odporna na zachlapania z zewnątrz
Szklane panele drzwi można otworzyć w celu wyczyszczenia

Dokumenty

Informacje o produkcie

MIWE termostatyczna integro

Więcej pieców stelażowych/wagonowych

MIWE roll-in e+ rok modelowy 2022
MIWE termostatyczna

Czy wolisz osobistą konsultację?

Zadzwoń do nas!

MIWE termostatyczna integro

Doświadczenie w zakresie olejów termalnych

Wersje MIWE termostatycznego integro

Jedyne w swoim rodzaju technologie wtermostatycznej integro

Co sprawia, że termostatyczna integra MIWE jest tak wyjątkowa?

Wyłącznie dla MIWE: Atmosferyczne pieczenie

Doskonała technologia parowa: MIWE atmo-jet®

Łatwe pieczenie prawdziwego chleba z pieca kamiennego

Ergonomia w najczystszej postaci

Jeszcze większa ostrość: system turbo

Jak MIWE thermo-static integro pomaga oszczędzać energię?

Poznaj termostatyczną integrę MIWE ze wszystkich perspektyw w tym modelu 3D.

MIWE termostatyczna

Co mówią nasi klienci

Wszystko, co musisz wiedzieć

Akcesoria

Opcje

Informacje techniczne

2 x 2 wózki / 80 x 120

2 x 2 wózki / 100 x 120

2 x 3 wózki / 80 x 190

2 x 3 wózki / 100 x 190

Funkcje specjalne

Dokumenty

Informacje o produkcie

Więcej pieców stelażowych/wagonowych

Informacje o ochronie prywatności

Doskonała technologia parowa: MIWE atmo-jet^®