Νέα
από τον κόσμο της MIWE
Έχουμε κάνει μια επιλογή χώρας για εσάς. Επιλέξτε μια άλλη χώρα ή περιοχή για να δείτε αυτό το περιεχόμενο.
Greece
AustriaBulgarianCanadaChinaCzech RepublicDenmarkEstoniaFinlandFranceGermanyGreeceHungaryIndonesiaInternationalItalyJapanLatviaLithuaniaNetherlandsNorwayPolandPortugalRomaniaRussiaSlovakiaSloveniaSouth KoreaSpainSuisseSwedenTurkeyUkraineUnited KingdomUnited States
Το περιεχόμενο αυτών των γλωσσών δημιουργείται με τη χρήση αυτόματης μετάφρασης, ώστε να μπορούμε να κάνουμε τα προϊόντα μας και την εταιρεία μας προσιτά σε όλους.
GR
16.10.2019
Διεθνής Ημέρα Ψωμιού: γιορτάζοντας την ποικιλομορφία
Σήμερα είναι η Παγκόσμια Ημέρα Ψωμιού! Το ψωμί είναι τραγανό, μαστιχωτό, με ή χωρίς κόκκους, με μεγάλους πόρους, λευκό ή σκούρο, μαλακό ή σκληρό, φτιαγμένο από αλεύρι ολικής άλεσης, πλεγμένο κ.ο.κ. - το ψωμί έχει αμέτρητες ποικιλίες. Λόγω της τεράστιας πολιτιστικής σημασίας του ψωμιού, η Διεθνής Ένωση Αρτοποιών και Ζαχαροπλαστών (UIBC) έχει ανακηρύξει την 16η Οκτωβρίου ως Διεθνή Ημέρα Ψωμιού.
Όποιο κι αν είναι το αγαπημένο σας ψωμί, σήμερα θα πρέπει σίγουρα να αφιερώσουμε λίγο χρόνο για να σκεφτούμε εκείνους που το φτιάχνουν για εμάς μέρα με τη μέρα με πολύ σκληρή δουλειά και αφοσίωση. Το ψωμί είναι ένα βασικό τρόφιμο που έχει μεγάλη σημασία σχεδόν παγκοσμίως από την αυγή της γεωργίας. Θεωρείται ένα από τα παλαιότερα παρασκευασμένα τρόφιμα που υπάρχουν.
Παρεμπιπτόντως, το ψωμί είναι βασικό τρόφιμο στη Μέση Ανατολή, τη Βόρεια Αφρική, την Ευρώπη και σε πολιτισμούς ευρωπαϊκής προέλευσης και κατά πολύ δεν παρασκευάζεται μόνο από σιτάρι, αλλά και από σίκαλη, κριθάρι, βρώμη, καλαμπόκι, ρύζι και κεχρί. Και σε πολλούς πολιτισμούς σε όλο τον κόσμο, υπάρχουν παραδοσιακές συνταγές ψωμιού που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά.
Περαιτέρω νέα
-
Πληροφορίες τύπου για την εμπορική έκθεση iba 2023
Ανακαλύψτε τον κόσμο της MIWE ψηφιακά στην iba 2023: το online press kit σας δίνει άμεση πρόσβαση στο πιο πρόσφατο υλικό τύπου, εικόνες υψηλής ανάλυσης, νέα για τα προϊόντα και εμπιστευτικές πληροφορίες, όλα προσαρμοσμένα για γρήγορη και αποτελεσματική ενημέρωση. -
Στη μνήμη του καθηγητή Edgar Michael Wenz
Μνημονεύουμε έναν αξιοσημείωτο άνθρωπο που άφησε ανεξίτηλο σημάδι στην εταιρεία μας και στον κόσμο των αρτοποιών και του οποίου η κληρονομιά είναι ακόμη αισθητή σε κάθε γωνιά της επιχείρησής μας. -
Είναι ωραίο να επιστρέφουμε - MIWE στο NRA-Show
Τέσσερις επιτυχημένες ημέρες του National-Restaurant-Association Show βρίσκονται πίσω από την ομάδα MIWE. Τον Μάιο (μετά από 3 χρόνια παύσης), η μεγαλύτερη εκδήλωση του κλάδου που επικεντρώνεται στις τεχνολογικές καινοτομίες της εστίασης επέστρεψε.
