Unser Beratungskonzept MIWE energy ist der Weg zur energischen Optimierung Ihrer Backstube - und damit Ihr Schlüssel, um Energiekosten spürbar zu senken. Energie effizient zu nutzen und einen Beitrag zur nachhaltigen Einsparung von Energie zu leisten ist eine der Selbstverpflichtungen unseres Hauses. Sie gilt für unser eigenes Handeln im Unternehmen, erst recht für die Anlagen und Verfahren, die wir für unsere Kunden entwickeln. MIWE Anlagen, die dieser Maxime in ganz besonderer Weise entsprechen verleihen wir als Gütesiegel den Namenszusatz e+.
Aus technischen Gründen produzieren aber auch die effizientesten Anlagen immer noch Abwärme. Aber auch die lässt sich vorteilhaft nutzen, wenn man weiß, wie es geht. MIWE energy bietet Ihnen alle Konzepte und Geräte, die es braucht, um aus der Abwärme Ihrer Anlagen klingende Münze zu schlagen. Lassen Sie sich auf der Südback von unseren Experten beraten wie Ihr zukünftiges Energiekonzept gestaltet werden kann.

Повече от 100 години MIWE подкрепя пекарските предприятия с експертни съвети като силен партньор. Изпитайте ползите от това да имате MIWE до себе си! Нашите експерти ще ви посъветват как да се справите с предизвикателствата - от оптимизиране на процесите в пекарната до цялостни проекти на пекарни.

Без значение къде се намирате днес, с нашия инженерен опит и решения на едно гише ние гарантираме сложни концепции - и че ще знаете как да работите още по-ефективно в бъдеще.

За много пекари няма съмнение: Ако търсите фурна с решетки, най-добре е да изберете MIWE. В края на краищата именно MIWE първа направи този рационализиран тип фурна добре познат и утвърден в цяла Европа и извън нея. В продължение на десетилетия ролетната фурна на MIWE е била постоянно подобрявана и развивана, което я прави едновременно върхова технологична възможност и в същото време все още вероятно най-икономичната решетъчна фурна в света. За мнозина тя е просто фурната с рафтове par excellence.

Запознайте се отблизо с множеството предимства, които правят MIWE roll-in толкова привлекателен. Като например вълнуващите нововъведения на последната версия на модела, които позволяват например да се пекат по-широк спектър от продукти в MIWE roll-in, или разнообразните функции за печене като тези, постигнати от MIWE variobake.

Für viele Bäcker steht fest: Wer einen Stikkenofen sucht, geht am besten zu MIWE. Schließlich hat MIWE diesen rationalisierungsfreundlichen Ofentyp überhaupt erst einmal in ganz Europa und darüber hinaus bekannt und heimisch gemacht. Dieses Jahr hat der MIWE roll-in e⁺ gleich drei spannende Neuerungen im Gepäck:

1. MIWE variobake, ermöglicht charakterstarke Backwaren von Blätterteig bis 100 % Roggenbrot.
2. Für bessere Ergebnisse nicht nur bei Kastenverbänden sondern auch bei enger Beladung, sorgt der Intenso-Schwaden.
3. Die Booster-Funktion erlaubt noch schnelleres Schuss-auf-Schuss Backen und Anbacken bei höheren Temperaturen.

Überzeugen auch Sie sich aus erster Hand von den vielen guten Gründen, die für den MIWE roll-in sprechen.

Wir nehmen uns gerne Zeit für Sie und beraten Sie auf der südback ausführlich - doch lernt man auf Messen zwangsweise nur einen kleinen Ausschnitt des Produktportfolios kennen. Deshalb haben wir an unserem Hauptsitz in Arnstein, Deutschland, mit dem MIWE live baking center eine komplett ausgestattete Demonstrationsbackstube geschaffen, in der Sie die MIWE Technik erleben und erproben können wie nirgendwo sonst.

Erfahren Sie an unserem Messestand, welche Möglichkeiten ein Besuch im MIWE live baking center bietet. Unser Team ist bestens vorbereitet, auf Ihre individuellen Wünsche einzugehen undhren Besuch gemeinsam zu planen und zu organisieren. Wir freuen uns auf Sie!