Избрахме държава за вас. Изберете друга държава или регион, за да видите това съдържание.
Съдържанието на тези езици е създадено чрез автоматичен превод, за да можем да направим нашите продукти и компанията ни достъпни за всички.
България
Съдържанието на тези езици е създадено чрез автоматичен превод, за да можем да направим нашите продукти и компанията ни достъпни за всички.
International / Rest of World
Europe
The United States, Canada and Puerto Rico
Latin America and the Caribbean
Africa, Middle East and India
MIWE thermo-static integro
Експертни познания в областта на термомасленото отопление
Нежните характеристики на печене и отличното равномерно разпределение на топлината са нейните предимства. Пещ с вагони, загрявана с термомасло, с постоянна атмосфера на печене. Това води до по-малко загуби при печенето и по-дълго запазване на свежестта, оптимално образуване на коричка, по-добро набъбване в пещта и отлична структура на мекиша. За два или три вагона с седем до десет тави в три размера. Подходяща за печене на цялата продуктова гама, от тежки ръжени хлябове до малки пшенични кифлички.
Нежните характеристики на печене и отличното равномерно разпределение на топлината са неговите предимства. Пещ с вагони, загрявана с термично масло, с постоянна атмосфера на печене. Това води до по-малко загуби при печенето и по-дълго запазване на свежестта, оптимално образуване на коричка, по-добро набъбване в пещта и отлична структура на мекиша. За два или три вагона с седем до десет тави в три размера. Подходяща за печене на цялата продуктова гама, от тежки ръжени хлябове до малки пшенични кифлички.
Версии на MIWE thermo-static integro
Уникални технологии в MIWEthermo-static integro
Какво прави MIWE thermo-static integro толкова уникална
Ексклузивно за MIWE: Атмосферно печене
Сложете край на проблемите, причинени от времето. Вместо това постигнете оптимална равномерност и по-добро качество на печенето, независимо от времето. Това се гарантира от атмосферното печене на MIWE. Стандартно в MIWE thermo-static.
Превъзходна технология за пара: MIWE atmo-jet®
Водата се превръща в миниатюрни капчици с помощта на сгъстен въздух, преди да бъде подадена в пароустройството. По този начин се създава наситена пара под високо налягане особено ефективно и бързо, за оптимално качество на продукта и най-добър блясък.
Истински хляб от каменна пещ – лесно
Автоматизираната система за зареждане MIWE assist с рамка за каменна плоча (опция) ви улеснява работата. И ви позволява да предлагате хляба, изпечен в нея, като „хляб, изпечен в каменна пещ“.
Ергономика в най-чистата ѝ форма
Където и да погледнете: MIWE thermo-static впечатлява с отлични ергономични детайли: Големият дисплей улеснява управлението, дистанционният дисплей с модерна LED технология (наличен и на опционалната аспирационна качулка) ви показва текущото състояние на фурната от разстояние, а опционалната автоматична врата със система за плавно затваряне и динамично уплътнение в долната част за ефективно отстраняване на парата трябва само да се прилепи към рамката – оттам тя се затваря автоматично, без да се налага ръчно заключване. Отварянето е също толкова лесно.
Още по-хрупкавост: турбо системата
Когато е необходима по-голяма хрупкавост, препоръчваме двустепенната турбо система (опция), която добавя конвекция в камерата и се интегрира лесно в програмата за печене. Първа степен за леко запечатване, втора степен за мощна циркулация на въздуха и принудително отстраняване на парата.
Как MIWE thermo-static integro ви помага да спестите енергия
Пестенето на енергия е по-важно от всякога. MIWE има отговорите.
Намалена консумация на енергия благодарение на прецизната технология за подаване на пара MIWE atmo-jet
Атмосферно печене MIWE: повишава качеството на продукта, намалява разходите за енергия
Особено икономично LED осветление за индикация на състоянието
Подходящ ли е за вас MIWE thermo-static integro?
Разгледайте MIWE thermo-static integro от всички ъгли в този 3D модел.
Искате ли да видите как MIWE thermo-static integro би се вписал във вашата пекарна?
Просто активирайте функцията за разширена реалност (AR) със своя смартфон или таблет!
MIWE thermo-static
Всеки, който вече пече с термомасло или планира да използва няколко пещи с термомасло, трябва да избере централен нагревателен котел. MIWE thermo-static е идеалната пещ за тази цел.
Какво казват нашите клиенти
1
2
2
2
2
Всичко, което трябва да знаете
Аксесоари
- Аспирационна качулка
- Количка за печене
- Система с каменни плочи
- MIWE slide
- Система за охлаждане MIWE за работа с температурни криви и бърза смяна на продуктите Аспирационна качулка
Опции
- Рамка за каменни плочи
- Двустепенна турбо система
- Автоматична врата с меко затваряне и динамично уплътнение в долната част
- По избор – помпа с магнитно или аксиално уплътнение
- Възможност за свързване към MIWE eco:nova или външен ускорител за отстраняване на пара
Техническа информация
2 x 2 колички / 80 x 120
Брой тестета
|
Модел |
TSI duo 8.0812 |
|
Количка |
2 x 2 |
|
Номинални размери на всяко ниво в см |
80 / 120 |
|
Брой рафтове |
2 x 8 |
|
Размер на тавата за печене |
60 x 80 |
|
Брой тави за печене |
2 x 16 |
|
Площ за печене в м² |
2 x 8 |
|
Макс. височина на продукта в см |
16 |
|
Разстояние между нагревателните плочи в см |
20 |
|
Размери в см (Ш x Д x В) |
264 x 282 x 320 |
|
Модел |
TSI duo 9.0812 |
|
Количка |
2 x 2 |
|
Номинални размери на всяко ниво в см |
80 / 120 |
|
Брой рафтове |
2 x 9 |
|
Размер на тавата за печене |
60 x 80 |
|
Брой тави за печене |
2 x 18 |
|
Площ за печене в м² |
2 x 9 |
|
Макс. височина на продукта в см |
14 |
|
Разстояние между нагревателните плочи в см |
17 |
|
Размери в см (Ш x Д x В) |
264 x 282 x 320 |
|
Модел |
TSI duo 10.0812 |
|
Количка |
2 x 2 |
|
Номинални размери на всяко ниво в см |
80 / 120 |
|
Брой нива |
2 x 10 |
|
Размер на тавата за печене |
60 x 80 |
|
Брой тави за печене |
2 x 20 |
|
Площ за печене в м² |
2 x 10 |
|
Макс. височина на продукта в см |
12 |
|
Разстояние между нагревателните плочи в см |
15 |
|
Размери в см (Ш x Д x В) |
264 x 282 x 320 |
2 x 2 колички / 100 x 120
Брой палуби
|
Модел |
TSI duo 8.1012 |
|
Количка |
2 x 2 |
|
Номинални размери на всяко ниво в см |
100 / 120 |
|
Брой нива |
2 x 8 |
|
Размер на тавата за печене |
60 x 100 |
|
Брой тави за печене |
2 x 16 |
|
Площ за печене в м² |
2 x 10 |
|
Макс. височина на продукта в см |
16 |
|
Разстояние между нагревателните плочи в см |
20 |
|
Размери в см (Ш x Д x В) |
304 x 282 x 320 |
|
Модел |
TSI duo 9.1012 |
|
Количка |
2 x 2 |
|
Номинални размери на всяко ниво в см |
100 / 120 |
|
Брой нива |
2 x 9 |
|
Размер на тавата за печене |
60 x 100 |
|
Брой тави за печене |
2 x 18 |
|
Площ за печене в м² |
2 x 11 |
|
Макс. височина на продукта в см |
14 |
|
Разстояние между нагревателните плочи в см |
17 |
|
Размери в см (Ш x Д x В) |
304 x 282 x 320 |
|
Модел |
TSI duo 10.1012 |
|
Количка |
2 x 2 |
|
Номинални размери на всяко ниво в см |
100 / 120 |
|
Брой нива |
2 x 10 |
|
Размер на тавата за печене |
60 x 100 |
|
Брой тави за печене |
2 x 20 |
|
Площ за печене в м² |
2 x 12 |
|
Макс. височина на продукта в см |
12 |
|
Разстояние между нагревателните плочи в см |
15 |
|
Размери в см (Ш x Д x В) |
304 x 282 x 320 |
2 x 3 колички / 80 x 190
Брой палуби
|
Модел |
TSI duo 8.0819 |
|
Количка |
2 x 3 |
|
Номинални размери на всяко ниво в см |
80 / 190 |
|
Брой рафтове |
2 x 8 |
|
Размер на тавата за печене |
60 x 80 |
|
Брой тави за печене |
2 x 24 |
|
Площ за печене в м² |
2 x 12 |
|
Макс. височина на продукта в см |
16 |
|
Разстояние между нагревателните плочи в см |
20 |
|
Размери в см (Ш x Д x В) |
264 x 356,5 x 330 |
|
Модел |
TSI duo 9.0819 |
|
Количка |
2 x 3 |
|
Номинални размери на всяко ниво в см |
80 / 190 |
|
Брой рафтове |
2 x 9 |
|
Размер на тавата за печене |
60 x 80 |
|
Брой тави за печене |
2 x 27 |
|
Площ за печене в м² |
2 x 13,5 |
|
Макс. височина на продукта в см |
14 |
|
Разстояние между нагревателните плочи в см |
17 |
|
Размери в см (Ш x Д x В) |
264 x 356,5 x 330 |
|
Модел |
TSI duo 10.0819 |
|
Количка |
2 x 3 |
|
Номинални размери на всяко ниво в см |
80 / 190 |
|
Брой рафтове |
2 x 10 |
|
Размер на тавата за печене |
60 x 80 |
|
Брой тави за печене |
2 x 30 |
|
Площ за печене в м² |
2 x 15 |
|
Макс. височина на продукта в см |
12 |
|
Разстояние между нагревателните плочи в см |
15 |
|
Размери в см (Ш x Д x В) |
264 x 356,5 x 330 |
2 x 3 колички / 100 x 190
Брой палуби
|
Модел |
TSI duo 8.1019 |
|
Количка |
2 x 3 |
|
Номинални размери на всяко ниво в см |
100 / 190 |
|
Брой палуби |
2 x 8 |
|
Размер на тавата за печене |
60 x 100 |
|
Брой тави за печене |
2 x 24 |
|
Площ за печене в м² |
2 x 15 |
|
Макс. височина на продукта в см |
16 |
|
Разстояние между нагревателните плочи в см |
20 |
|
Размери в см (Ш x Д x В) |
304 x 356,5 x 330 |
|
Модел |
TSI duo 9.1019 |
|
Количка |
2 x 3 |
|
Номинални размери на всяко ниво в см |
100 / 190 |
|
Брой нива |
2 x 9 |
|
Размер на тавата за печене |
60 x 100 |
|
Брой тави за печене |
2 x 27 |
|
Площ за печене в м² |
2 x 16,5 |
|
Макс. височина на продукта в см |
14 |
|
Разстояние между нагревателните плочи в см |
17 |
|
Размери в см (Ш x Д x В) |
304 x 356,5 x 330 |
|
Модел |
TSI duo 10.1019 |
|
Количка |
2 x 3 |
|
Номинални размери на всяко ниво в см |
100 / 190 |
|
Брой нива |
2 x 10 |
|
Размер на тавата за печене |
60 x 100 |
|
Брой тави за печене |
2 x 30 |
|
Площ за печене в м² |
2 x 18 |
|
Макс. височина на продукта в см |
12 |
|
Разстояние между нагревателните плочи в см |
15 |
|
Размери в см (Ш x Д x В) |
304 x 356,5 x 330 |
Специални характеристики
- Технология за пара MIWE atmo-jet
- Система за охлаждане MIWE
- MIWE печене в атмосферни условия
- MIWE assist
- Пещ с вагони, загрявана с термично масло
- Равномерен поток на топлината
- Вградено устройство за пара
- LED индикатор за състоянието
- Голям сензорен екран с цветен дисплей
- Връзка със системи за рекуперация на енергия:
- MIWE eco:nova
- Хигиенични, гладки повърхности
- Два режима на работа: Лесен режим, Професионален режим
- Цялостна основа
- Напълно защитена от пръски отвън
- Стъклените панели на вратата могат да се отварят за почистване
Документи
Информация за продукта
Ощепещи с решетки/вагони
-
MIWE roll-in e+ модел 2022 -
MIWE thermo-static e+ -
MIWE thermo roll-in
Предпочитате ли лична консултация?
