In der Filiale ist kein Platz für einen Abzug? Der Einbau ist aufgrund der Gegebenheiten vor Ort kompliziert und daher zu teuer? Der Schwadenkondensator MIWE SK-M ist die Lösung für Bäckereien, die ohne Kamin auskommen müssen. Der MIWE SK-M ist dabei platzsparen: Er hat die Größe der regulären Dunsthaube über der Backstation. Der vorhandene Rest-Schwaden wird im Kondensator als Flüssigkeit gesammelt. Alles was es dafür noch braucht, ist ein Anschluss zum Abführen des Kondensats.

Die Vorteile im Überblick:

• Erhöhter Wirkungsgrad durch effizienteren Wärmetauscher für eine zuverlässige, zügige Entschwadung und ein angenehmes Raumklima in Ihrer Filiale.
• Baukastenprinzip: die einzelnen Module lassen sich einfach entnehmen und durch den MIWE Service reinigen. Das verbessert die Hygiene, verlängert die Lebensdauer und sorgt für eine über die gesamte Einsatzzeit hinweg konstant hohe Leistung.
• Die Module lassen sich bei Bedarf einzeln tauschen und sind variabel in allen MIWE Backstationen einsetzbar.
• Schnellere Montage und einfachere Inbetriebnahme.
• Geringeres Gewicht, mehr Flexibilität.