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Spezialseminar – Die Bäckerei der Zukunft
Infos zum Seminar
Für wen ist das Seminar gedacht
Visionäre Qualitätsbäcker, Entscheider und Fachleute, die sich mit den Herausforderungen und Möglichkeiten der Zukunft der Bäckerei beschäftigen möchten.
Ziele des Seminars
Einblick in die Trends und Zukunftskonzepte der Bäckereibranche bis 2030. Teilnehmer erfahren, welche Themen wie Digitalisierung, Automatisierung und KI in der Backstube künftig von Bedeutung sein werden.
Inhalte des Seminars
- Keynote von Bernd Kütscher (Direktor der Bundesakademie Weinheim) über die Zukunft der Bäckerei
- MIWE Ansätze und Visionen für 2030
- Diskussion von Konzepten und Studien zu Digitalisierung und Automatisierung
- Netzwerken in lockerer Atmosphäre
Referenten / Veranstaltet von
Bernd Kütscher (Direktor Bundesakademie Weinheim) sowie Fachexperten aus dem Hause MIWE
Seminargebühren
Kostenfrei
Termine und Details
Termin
Veranstaltungsort
Kapazität
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MIWE live baking center
MIWE live baking center
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Besuchen Sie uns in unserem MIWE live baking center in Arnstein. In unserer voll ausgestatteten Demonstrationsbackstube begrüßen wir Sie gerne für Seminare und natürlich auch für individuelle und ausgiebige Produkttests. Kontaktieren Sie uns oder erfahren Sie hier mehr.
