Haluaisitko leipoa tuotteesi suoraan asiakkaidesi edessä? Tai tarjota uunituoreita välipaloja? Esittelemme osastollamme mielellämme erilaisia vaihtoehtoja, konsepteja ja tuotteita. Konvektio-uuni MIWE FBC:stä ja suuremmille määrille tarkoitetusta telineuunista MIWE roll-in -uuniin sekä monipuoliseen, modulaariseen FreshFoodSystem MIWE cube -järjestelmään. Esittelemme myös uuden nopean ja monitoimisen MIWE QuickBoxin, jonka avulla voit valmistaa jopa neljä eri ruokalajia samanaikaisesti. Neuvomme myös mielellämme henkilökohtaisesti, mikä ratkaisu sopii juuri sinulle.

1. MIWE variobak tuottaaleivonnaisia, joilla on vahva luonne, aina lehtitaikinasta 100-prosenttiseen ruisleipään.
2. Intenso-höyryn avulla saavutetaan parempia tuloksia paitsi peltipaketeilla myös tiukalla lastuamisella.
3. Booster-toiminto mahdollistaa entistäkin nopeamman eräkohtaisen leivonnan ja esipaistamisen korkeammissa lämpötiloissa.

Asiantuntijamme näyttävät sinulle, miten voit digitalisoida kaikki leipomotuotteiden valmistukseen liittyvät prosessit. Lähestymistapamme ytimessä on MIWE smart baking suite -hallintaohjelmistomme, jonka avulla voit paitsi dokumentoida kaikki prosessit automaattisesti myymälöiden uunien verkottumisen ja järjestelmien kaikkien tietojen toimittamisen ansiosta, myös suunnitella, ohjata ja valvoa näitä prosesseja etänä ja optimoida ne lopulta kaikki. Laadunvarmistus useissa toimipisteissä, saatavuuden parantaminen, yksinkertaiset tuote- ja valikoimamuutokset, energiatehokkuuden parantaminen ja palvelunhallinnan helpottaminen. Mitä muuta voisit haluta?

Olemme myös työskennelleet leivontaprosessien automatisoinnin parissa useiden vuosien ajan. Uudessa projektitutkimuksessa, jossa käytetään yhteistoiminnallista robottia, esittelemme ratkaisumallia valmistelutilaa varten.

MIWE on tukenut leipomoyrityksiä asiantuntevilla neuvoillaan vahvana kumppanina jo yli 100 vuoden ajan. Koe MIWE:n edut rinnallasi! Älykkäästä teknologiasta optimoituihin prosesseihin, asiantuntijamme neuvovat sinua yksilöllisesti haasteesi mukaan. Olipa tilanteesi mikä tahansa, suunnittelun asiantuntemuksemme ja yhden luukun ratkaisumme takaavat kehittyneet konseptit - ja sen, että osaat työskennellä entistäkin tehokkaammin tulevaisuudessa.