Sie haben die Bakery China verpasst? Kein Problem!

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Vielen Dank für Ihren Besuch

Das war die Bakery China 2021

Nach 4 Messetagen mit vielen interessanten Gesprächen ist die Bakery China 2021 zu Ende gegangen. In Zeiten wie diesen, in denen sich alles fundamental geändert hat, zeigt sich dennoch, dass Messen eine wichtige Inspirations- und Kontaktfläche sind. Sollten Sie keine Möglichkeit gehabt haben uns auf der Bakery China zu besuchen, sprechen Sie uns gern an, oder hinterlassen Sie Ihre Kontaktdaten und Ihr Anliegen, wir setzen uns schnellstmöglich mit Ihnen in Verbindung.

Unsere Highlights im Überblick

Lassen Sie sich beraten!

MIWE steht backenden Betrieben seit über 100 Jahren mit kompetenter Beratung als starker Partner zur Seite. Profitieren auch Sie davon! Von optimierten Abläufen im Laden bis hin zur kompletten Backstubenplanung, unsere Experten beraten Sie passend zu Ihrer Herausforderung. Egal, wo Sie heute stehen, mit unserer Engineering-Kompetenz und Lösungen aus einer Hand garantieren wir durchdachte Konzepte – und Sie wissen, wie Sie in Zukunft noch effizienter arbeiten.


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Bakers‘ best buddy

MIWE präsentiert auf der Bakery China dem chinesischen Publikum seinen neuen Stikkenofen MIWE orbit – konzipiert und konstruiert von MIWE Deutschland. Er ist nicht nur überaus einfach zu bedienen, sondern auch zu installieren, sodass er in Windeseile einsatzbereit ist und das bei kleinstem Footprint ohne Einbußen bei der Backfläche. Der leistungsstarke Schwadenapparat sorgt für perfekten Glanz und die intelligente Luftführung für eine besonders ebenmäßige Bräunung – ideal für alle Backwaren, egal ob Toast, Croissants, Baguettes, Cookies oder Kuchen. Sparsam ist der neue Stern am Bäckerhimmel obendrein: Er sorgt für kürzere Backzeiten, niedrigere Backtemperaturen und unkomplizierte Service-Einsätze, denn alle technischen Komponenten sind bequem von vorne zugänglich. Neugierig geworden? Einen ersten Einblick bieten wir Ihnen gleichhier und jetzt.


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Unser Alleskönner: der MIWE condo

Als unser Alleskönner ist der elektrisch beheizte Etagenbackofen MIWE condo aus gutem Grund in den besten Backstuben der Welt zu Hause. Schließlich liefert er die gleichen souveränen Backergebnisse wie unsere großen handwerklichen Etagenbacköfen – nur eben auf kleinerer Stellfläche. Dank optional integriertem Belader lassen sich komplette Herde ganz einfach und durch nur eine Person be- und entladen. Doch der MIWE condo ist nicht nur die perfekte Lösung für alle, die Wert auf den handwerklichen Charakter der direkt auf Stein gebackenen Backwaren legen – er eignet sich auch hervorragend für das komplette Sortiment und ist ein weltweit geschätztes Meisterstück in erstklassigen Backstuben und Filialen, in der Patisserie, in Hotels, in der Gastronomie und beim Catering.


Verführerische Frische

Sie möchten Ihre Produkte vor den Augen Ihrer Kunden backen? Oder ofenfrische Snacks anbieten? Auf unserem Messestand stellen wir Ihnen für diese Zwecke unterschiedliche Möglichkeiten, Konzepte und Produkte vor. Vom klassischen Konvektionsbackofen MIWE econo bis hin zum Allround-Back-und-Snack-Talent MIWE gusto:snack. Gerne beraten wir Sie persönlich und finden so den richtigen Lösungsansatz für Sie.


Meet the experts

Natürlich konnten Sie auf der Bakery China nur einen kleinen Ausschnitt aus unserem Produktportfolio erleben. Daher möchten wir Ihnen die Möglichkeiten des MIWE live baking centers an unserem Hauptsitz in Arnstein, Deutschland, vorstellen. In unserer komplett ausgestatteten Demonstrationsbackstube, können Sie die MIWE Technik erleben und erproben wie nirgends sonst. Unser Team ist bestens vorbereitet, auf Ihre individuellen Wünsche einzugehen und Ihren Besuch gemeinsam zu planen und zu organisieren. Wir freuen uns auf Sie.

Impressionen von vergangenen Messen

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