
Unitățile de circulație a aerului, care sunt întotdeauna optimizate din punct de vedere al fluxului la MIWE, precum și controlul continuu și precis al umidității și temperaturii asigură o climatizare deosebit de uniformă în camera de fermentare, indiferent de dimensiunea sau forma încăperii. Acest lucru asigură rezultate de coacere pur și simplu mai bune. Disponibil opțional și cu umidificare continuă.

Fațade ale ușilor din oțel inoxidabil lustruit, ușor de curățat, cu geamuri izolatoare mari pentru o vizibilitate mai bună. Pereți interiori din materiale deosebit de ușor de curățat.

MIWE GR poate fi utilizat pentru (practic) orice dimensiuni ale încăperii, de la instalarea într-o nișă îngustă până la celule de mari dimensiuni pentru zeci de cărucioare cu rafturi. Înălțimile standard (233 și 256 cm) sunt coordonate pentru cuptoarele MIWE, alte înălțimi fiind disponibile ca opțiuni.

Sistemul de control al programului fix MIWE FP face operarea cât se poate de ușoară: și deoarece MIWE KR este compatibil cu rețeaua, toți parametrii (precum și funcționarea fără probleme) pot fi controlați și monitorizați din afara camerei de climatizare în orice moment. Deosebit de fiabil non-stop atunci când este combinat cu MIWE remote.
Este MIWE KR potrivit pentru dumneavoastră?
Doriți să vedeți cum s-ar integra MIWE KR în brutăria dumneavoastră?
Activați pur și simplu funcția de realitate augmentată (AR) cu smartphone-ul sau tableta!
|
Interval de temperatură |
+5 °C (cu răcire suplimentară opțională) până la +40 °C |
|
Umiditate relativă |
Până la 99 % |
|
Tip cărucior |
|
|
Numărul de cărucioare |
1 – nelimitat |
|
Dimensiunea tăvii de copt |
|
|
Sistem de control |
FP 8, opțional Touch Control MIWE TC |
|
Izolație (fără podea izolată a celulei) |
|
|
Tip de încălzire |
|
|
MIWE eco:proof |
opțional |
Preferi o consultare personalizată?
Bună ziua, sunt asistentul dvs. AI MIWE AS. Puneți-mi întrebări despre produsele, soluțiile, tehnologiile sau expertiza noastră!