Greu de crezut: MIWE ideal e+ nu va mai necesita în viitor o scurgere de apă. Un dispozitiv de abur complet nou face acest lucru posibil. Cu alte cuvinte, se evaporă exact cantitatea de apă necesară. Nici mai mult, nici mai puțin. Optimizările și noua poziție a canalului de suprapresiune asigură, de asemenea, o distribuție a aburului și mai uniformă și mai eficientă.

Totul la MIWE ideal e+ este conceput pentru o eficiență energetică maximă. De la transferul optimizat de căldură și circuitele de încălzire care pot fi controlate individual din punct de vedere al temperaturii și oprite, până la izolația îmbunătățită, sistemul de abur optimizat și puterea redusă a arzătorului, acest MIWE ideal e+ este cel mai economic model pe care MIWE l-a produs vreodată.

În cuptorul MIWE ideal e⁺, coacerea se realizează direct pe o placă de piatră. De aceea, pâinea coaptă în acest cuptor poate fi numită „pâine coaptă în cuptor de coacere cu piatră” și prezintă caracteristicile distinctive asociate acesteia, precum o crustă crocantă, o bază frumos rumenită și un aspect rustic.
Placa de piatră acumulează căldura și o transferă uniform către produsele de panificație. Acest lucru asigură un proces de coacere stabil, o performanță bună a cuptorului de coacere și un rezultat de coacere cu suflet artizanal.

La cerere, oferim modelul MIWE ideal e+ cu până la trei cuptori de coacere cu plăci glisante, autoportante și stabile. Pentru că vrem să simplificăm procesul de coacere.

Mai ușor ca niciodată: procesele de asamblare și punere în funcțiune! Cadru de instalare ușor de transportat, cu acces lateral, și software care facilitează punerea în funcțiune. În plus, toate clapetele din cuptor de coacere sunt motorizate, eliminând necesitatea reglării manuale. Astfel, nimic nu mai stă în calea primei serii de produse.