26.01.2019
Lyonissa järjestettävässä Salon Sirha -tapahtumassa kokoontuvat leipomo-, hotelli- ja ravintola-alan ammattilaiset kaikkialta Euroopasta. Messujen 12 liiketoiminta-alueella on paljon löydettävää hienoista herkuista ravintolalaitteisiin. Leipomomaailman osalta MIWE esittäytyi 100-vuotisjuhlavuotenaan esittelemällä katsauksen teknologioihimme, tuotteisiimme ja konsepteihimme.
Monet lippulaivatuotteistamme herättivät suurta kiinnostusta, ja MIWEn asiantuntijoilla oli jatkuva kysyntä: konsultaatiot seurasivat toisiaan. Esittelimme leipomojemme jäähdytysratkaisuja, proofing-asemia ja laajaa uunivalikoimaa. MIWE:n ständi oli kiintopisteenä näyttelyssä tarjottujen kierrosten varrella, kuten "Food tech", "Hyper- ja supermarketit - vähittäiskauppa", "Välipalat" ja "Ajan säästö - tuottavuus".