Je hebt maar één ding nodig om de MIWE gusto succesvol in gebruik te nemen – nou ja, afgezien van heerlijke bakproducten natuurlijk – een gewoon stopcontact. Want dit geweldige apparaatje werkt op standaard wisselstroom (220 V). Het wordt geleverd met een eigen waterreservoir voor stoomproductie of kan optioneel worden uitgerust met een vaste wateraansluiting.

De moderne LED-verlichting in de MIWE gusto biedt meer dan alleen energiebesparingen. Ze zorgt ook voor een gelijkmatig, helder en aangenaam licht, zelfs tot in de verste hoek. Een prachtig effect voor uw bakproducten.

Het is net zo eenvoudig als het klinkt: u sluit gewoon een netwerkkabel aan op de oven en de MIWE TC-besturing regelt de rest (het configureren van het IP-adres, subnetmaskers, enz.). Voor de veiligheid en een duidelijke identificatie zijn onze systemen bovendien voorzien van een certificaat, zodat niets u nog in de weg staat om in te loggen op de MIWE smart baking suite.

Waarom zou je de gebruiker onnodig werk bezorgen als het bakstation de klus zelf kan klaren? De MIWE gusto opent automatisch de deur aan het einde van het bakproces om ongewenst nabakken te voorkomen.

De bakplaat-timer maakt het mogelijk: het moet snel gaan, vooral bij snacks, waar uw klanten uitkijken naar opgewarmd eten. Wat een opluchting dat er in de MIWE gusto ruimte is voor drie bakplaten. Met de bakplaat-timer kunt u voor elke bakplaat een aparte timer instellen, waardoor u meerdere klanten tegelijk kunt bedienen – en dat ook nog eens sneller.

Hier hebt u de keuze voor een volledige stoomvulling. De gastronomische stoom zorgt voor een constante verdamping van water en is daarom ideaal voor het stomen van bijvoorbeeld groenten. De kerntemperatuursensor breidt uw mogelijkheden nog verder uit – wat dacht u bijvoorbeeld van gevuld varkensgebraad?