Circulerende hitte in een convectiebakoven, zachte bakatmosfeer op het dek: Elke soort hitte heeft zijn eigen unieke kenmerken. De voordelen van convectiebakovens en etagebakovens komen samen op de kleinste sokkel. Het ideale gereedschap voor bakkers die waarde hechten aan veelzijdigheid en individuele kwaliteit van bakproducten.
Omdat de MIWE backcombi's een MIWE aero e+ (of een MIWE econo) en een MIWE condo combineren, zorgt de som van de voordelen van elke component voor eersteklas bakken en universeel gebruik zoals geen enkele andere winkeloven van MIWE.
Bij de MIWE backcombi kunt u ook kiezen of u (en uw medewerkers) meer baat hebben bij de stationaire besturing MIWE FP of bij een modern touch besturingssysteem MIWE TC (optioneel) met ons gloednieuwe bedieningspaneel MIWE go!
Als uw winkelconcept dat vereist, is de MIWE backcombi ook in het zwart verkrijgbaar.
Is de MIWE backcombi iets voor u?
Wilt u zien hoe de MIWE backcombi in uw bakkerij past?
Activeer dan gewoon de augmented reality-functie (AR) met uw smartphone of tablet!
Wilt u liever een persoonlijk advies?
MIWE KI Assistent Hallo, ik ben uw MIWE AI-assistent. Stel mij uw vragen over onze bakproducten, oplossingen, technologieën of onze expertise!
