Viimase kahe päeva jooksul oli meil rõõm võõrustada Poolast pärit pagarirühma MIWE live küpsetuskeskuses. Suure praktilise osaga intensiivseminari käigus uuriti erinevate ahjusüsteemide küpsetusomadusi leivakäärude abil. Kasutati MIWE rullrestiga ahju, MIWE ideaalset tekiahju ja MIWE termostatilist, termoõliga köetud vagunahju. Ekspertide vahel toimus kogemuste vahetus ja intensiivne arutelu! Lisateavet meie näidispagari kohta leiate aadressilt www.miwe.com/lbc.

Täiendavad uudised

Sõltumatu test kinnitab MIWE smartfresh'i tõhusust

MIWE smartfresh on uuenduslik protsessi- ja ladustamistehnoloogia kontseptsioon pagariäridele. See kombineerib tasakaalustatud kliima täpse niiskuskontrolli ja spetsiaalse sinise valguse tehnoloogia, mis hoiab eelküpsetatud tooted hügieenilisena ja värskena kuni kümme päeva.

Lisateave
Pressiteave iba messi 2023 kohta

Avastage MIWE maailma digitaalselt iba 2023: meie veebipõhine pressikomplekt annab teile kohese juurdepääsu uusimatele pressimaterjalidele, kõrgresolutsiooniga piltidele, tooteuudistele ja sisevaatlustele, mis on kohandatud kiireks ja tõhusaks aruandluseks.

Lisateave
Prof. Edgar Michael Wenz'i mälestuseks

Me mälestame tähelepanuväärset meest, kes jättis meie ettevõttele ja pagarimaailmale püsiva jälje ning kelle pärand on endiselt tunda meie ettevõtte igas nurgas.

Lisateave