Wij maken het leven van bakkers gemakkelijker! Met persoonlijk, deskundig advies en hoogwaardige MIWE-bakproducten waarmee u dag na dag bakproducten van topkwaliteit kunt produceren. Profiteer van meer dan 100 jaar ervaring en onze op maat gemaakte oplossingen voor bakken in de winkel en industriële productie.
Perfecte processen
Met goed op elkaar afgestemde systemen van MIWE kunt u de processen in uw bakkerij optimaliseren en tijd, middelen en geld besparen.
Uitgebreid advies
Een bakkerij speciaal voor u? Onze specialisten stellen het perfecte systeem voor uw bakkerij samen.
Toekomstbestendige technologieën
Of u nu bakken, koel- of automatiseringsoplossingen nodig hebt: met de slimme technologieën van MIWE is uw bakkerij klaar voor de toekomst.
Naadloos op elkaar afgestemde processen zijn essentieel bij het bakken – of u nu verse pretzels en warme snacks in de winkel bakt of grote hoeveelheden hartig gemengd roggenbrood produceert. MIWE biedt de juiste technologie voor een breed scala aan eisen, van de 'Wenz 1919' winkelbakoven met een nostalgische uitstraling tot de moderne productielijn met een zelfvoorzienend belading. Bak op het hoogste niveau met MIWE – en maak uw bedrijf klaar voor de toekomst!
De bakoven is het hart van elke bakkerij, vooral bij de productie van grote hoeveelheden. MIWE biedt een breed scala aan productieovens met verschillende manieren om te verwarmen – van thermische olie en rookgas tot elektrisch – en flexibele, combineerbare belading- en transportoplossingen.
Met intelligente processen voor warmteterugwinning en uitgebreid advies tijdens de planning helpt MIWE u energie te besparen en op lange termijn kosten te verlagen.
Geavanceerde automatisering vereenvoudigt processen en zorgt voor een reproduceerbaar, consistent bakresultaat, zelfs bij een hoge doorvoer. Wij stellen graag uw oplossing op maat samen met de MIWE-planner!
Geurige croissants en knapperige pretzels vers uit de oven: bakken in de winkel prikkelt alle zintuigen en is een toets in het verkoopproces voor bakkerijen.
Bakovens voor in de winkel van de uitvinders van zichtbaar en aromatisch bakken overtuigen door hun gebruiksgemak, hoge bedieningszekerheid en gegarandeerd consistent bakresultaat – en dat alles met maximale flexibiliteit.
Reageer snel op de toenemende vraag, schakel tussen verschillende bakproducten met verschillende eisen en breid uw modulaire in-store bakken-systeem naar behoefte uit – van convectiebakovens en etagebakovens tot gastro-systemen voor kleine ruimtes.
Of u nu ambachtelijk bakker, industriële bakker of onderdeel van een bakkerij bent – samen ontwikkelen we het perfecte concept voor uw individuele behoeften. Ons team van experts adviseert u graag!
Bakkerijproducten zijn onze passie – daarom ontwikkelen we al tientallen jaren uitgebreide oplossingen voor bakkerijen van elk formaat. Of het nu gaat om afkoeling of rijzen, invriezen of bakken, automatisering, belading of slimme besturingssystemen – met MIWE profiteert u van oplossingen op maat uit één hand. En zonder interfaceproblemen – want we zijn even thuis in de productie als in de detailhandel. Kortom: bij MIWE maken we uw dagelijkse processen eenvoudiger en hebben we de toekomst stevig in het vizier.
Bent u op zoek naar een efficiënte productieoven, wilt u het werk van uw medewerkers fysiek verlichten, wilt u uw systemen onderweg in de gaten houden of bent u op zoek naar manieren om uit de energieprijsspiraal te komen? MIWE biedt de juiste bakproducten voor alle eisen van de moderne bakkerijbranche.
Overtuig uzelf voordat u koopt – test het gebruik, voordelen en veelzijdigheid van MIWE-bakproducten met uw eigen recepten en specificaties. Bezoek onze volledig uitgeruste demonstratiebakkerij in het MIWE Live Bakken Centre in Arnstein, praat met onze meesterbakkers en deegtechnologen of neem deel aan workshops en seminars van experts. Wij helpen u graag bij het plannen van uw reis!
Met de MIWE planner, onze virtuele 3D-bakkerijplanningstool, kunt u van tevoren zien hoe de nieuwe productielijn eruit komt te zien, hoe deze in uw bakkerij past en hoe de processen in uw milieu zullen verlopen. Naast de perfecte inbouw voor individuele bakovens kunnen ook voor complexe vereisten, waarbij rekening moet worden gehouden met de soepele interactie en vergrendeling van verschillende componenten, ideale oplossingen worden ontwikkeld.
Energie is duur. Daarom helpt MIWE u om er beter gebruik van te maken met uiterst energiezuinige bakstations en slimme werkgroepen. Of het nu gaat om efficiënt en voorspellend bakken dankzij MIWE Autostart, MIWE Eco-Modus of MIWE flexbake, of om nauwkeurige controle van de processen in de pijpvertakking (is de ovendeur snel gesloten? Staan uw bakkamers te lang klaar? Met de MIWE smart bakken suite kan op vele manieren energie worden bespaard en efficiënt worden teruggewonnen door middel van geavanceerde systemen. Maak nu een afspraak voor een adviesgesprek!
MIWE KI Assistent
Hallo, ik ben uw MIWE AI-assistent. Stel mij uw vragen over onze producten, oplossingen, technologieën of onze expertise!
