Aumenta a eficiência na carga e descarga do forno através de uma automação simples. O prático ecrã tátil de 7" pode ser operado confortavelmente por uma única pessoa, poupando tempo e protegendo o orçamento.
Tempos de ciclo curtos e o acionamento opcional posterior ajudam-no a alcançar mais rapidez em frente ao forno. Para ainda mais alívio e rapidez, também está disponível o processo automático de cozedura após o fim da cozedura.
Um forte assistente, mesmo quando o número de funcionários é reduzido. Em pouco tempo, carrega o que antes exigia várias pessoas, eliminando todo o trabalho árduo.
Sabemos por experiência própria que não existem duas operações de cozedura iguais. É por isso que o MIWE sherpa foi concebido para se adaptar às suas necessidades específicas.
Escusado será dizer que o MIWE sherpa domina a carga e a descarga. E pode fazer ainda mais: nomeadamente, o processo automático de cozedura após o fim da cozedura – e, se desejar, os produtos podem ser transferidos para tapetes transportadores. Fica então imediatamente pronto para a próxima carga.
Para garantir a sua estabilidade, o MIWE sherpa é fixado ao forno. Também inclui um botão de ativação para o acionamento lateral e tem «olhos» por todo o lado graças às placas de bloqueio (opcionais) sob a mesa de carga.
O MIWE é o que procura?
Gostaria de ver como o MIWE sherpa se encaixaria na sua padaria?
Basta ativar a funcionalidade de realidade aumentada (RA) com o seu smartphone ou tablet!
| Modelos |
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| Tipos |
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| Número de fornos | Posições do forno [máx.] | 3 |
| Pisos/forno [máx.] | 6 | |
| Pisos [máx.] | 18 |
| Sistema de controlo | Painel de comando | TC (7") |
| Painel de controlo adicional na mesa de carga | opcional | |
| Ligação ao controlo do forno | opcional | |
| Dimensões da mesa em mm |
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| Altura do portal em mm |
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| Altura de carga em mm | altura de carga padrão mais baixa | 320 (10 para o amortecedor / 26 para o piso) |
| altura de carga mínima com placas de bloqueio | 360 (10 até ao amortecedor / 15 até ao chão) | |
| altura de carga máxima | 2450 (10 até ao amortecedor) | |
| Altura de transferência | 2530 (10 até ao amortecedor) | |
| Acionamento lateral | Estacionário | Padrão |
| pode ser movido manualmente (sem acionamento) | opcional | |
| pode ser movido através do motor (com acionamento) | opcional | |
| Extensão lateral do acionamento, posição lateral 0,6 m (L, R, LR) | opcional | |
| Extensão lateral do acionamento, posição do forno (E, D) | opcional | |
| Velocidade máxima | Acionamento lateral (padrão = com barreira de segurança) | sem barreira 0,15 |
| Acionamento vertical (padrão = com barreira de segurança) | sem barreira 0,12 | |
| Correia / carro (padrão = com barreira de segurança) | sem vedação 0,34 | |
| Equipamento de segurança | Acionamento lateral | Botão OK (pode ser movido com motor): opcional |
| Acionamento vertical | Botão OK: padrão Placas de fecho: opcionais | |
| Material de construção | Portal de elevação RAL 7035 | De série |
| Armário de comando RAL 7035 | Padrão | |
| Equipamento | Aspirador | opcional |
| lâmina rolante na parte traseira | De série | |
| Suporte do cesto | opcional | |
| Console para empilhador lateral | opcional |
| Operação manual [alimentador lateral/cesto de fermentação]. | Padrão |
| Descarga manual [mesa de descarga] | Padrão |
| Fonte (alimentação do produto) | Número máximo de fontes | 1 |
| Dreno (descarga do produto) | Número máximo de saídas | 1 |
| Carrinho de cozedura com calha de guia | opcional | |
| MIWE ATB com unidade de controlo separada | opcional |
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