Vi har gjort ett landval åt dig. Välj ett annat land eller en annan region för att se detta innehåll.
Sweden
Bekräfta valet
SE

MIWE eco : nova

Energisk showpiece

Maximal energiåtervinning speciellt för bagare

Ugnar är speciella ur energisynpunkt, eftersom de producerar spillvärme i två materialformer: som ånga och rökgas. MIWE eco:nova använder värmeenergin från båda källorna, strikt åtskilda eftersom det är det enda sättet att uppnå maximal effektivitet. I genomsnitt återvinner den en fjärdedel av den energi som används för bakning (eller en fjärdedel av de investerade energikostnaderna). Och fungerar utan problem i många ugnar.

Maximal energiåtervinning speciellt för bagare

Ugnar är speciella ur energisynpunkt, eftersom de producerar spillvärme i två materialformer: som ånga och rökgas. MIWE eco:nova använder värmeenergin från båda källorna, strikt åtskilda eftersom det är det enda sättet att uppnå maximal effektivitet. I genomsnitt återvinner den en fjärdedel av den energi som används för bakning (eller en fjärdedel av de investerade energikostnaderna). Och fungerar utan problem i många ugnar.

Vad gör MIWE eco:nova så unik

Dess höga effektivitet

Vilket värmeåtervinningssystem som helst från en slumpmässig katalog kommer inte att ge dig i närheten av samma effektivitet som MIWE eco:nova. Den utvärderar rökgas och ånga separat och tar tillvara spillvärmen från din ugn på bästa sätt. Den återvinner i genomsnitt upp till en fjärdedel av den energi som används.

Förbättrar dina bakresultat.

För att fungera perfekt styr MIWE eco:nova draget i varje ugn individuellt och dynamiskt. Den forcerade utsugningen säkerställer ett konstant totaldrag. Det har mycket gynnsamma konsekvenser för dina bakverk: det gör bakresultatet konstant och jämnt, oavsett väderförhållanden.

Minskar behovet av skorstenar

Om MIWE eco:nova används på flera ugnar tillkommer en betydande besparingseffekt: i stället för flera skorstenar behöver MIWE eco:nova bara en. Det minskar sotningskostnaderna avsevärt. För nya byggnader behöver du bara en skorsten istället för många redan från början. Beräkna din besparing ...
Förresten, oavsett om det är en nybyggd eller en befintlig byggnad: Genom den centrala skorstenen kommer endast ljummen luft och varken vattenånga eller smuts stör en solcellsanläggning.

Minskar även lukt och buller

MIWE eco:nova är inte bara energieffektiv, utan lovar också att minska lukt och buller. Detta är särskilt viktigt för bagerier i bostadsområden för att förbättra livskvaliteten för de boende och för att följa gällande regler. Denna anpassning gör MIWE eco:nova till en framtidssäker lösning som också hjälper till att uppfylla de allt strängare miljöbestämmelserna.

Redo för uppkoppling

Å ena sidan erbjuder MIWE eco:nova redan maximal bekvämlighet och överskådlighet med touchkontrollen MIWE TC. Å andra sidan kan den naturligtvis anslutas till ett nätverk via en säker VPN-router efter behov, vilket gör att du kan övervaka och utvärdera alla dina data från din Windows PC (MIWE win-CAB-programvara). Du kan också få direkt support från MIWE via en MIWE Remote Access.

Upplev MIWE eco:nova från alla perspektiv i denna 3D-modell.

Skulle du vilja se hur MIWE eco:nova skulle passa in i ditt bageri?
Aktivera helt enkelt funktionen för förstärkt verklighet (AR) med din smartphone eller surfplatta!

Vad våra kunder säger

"För att förbereda sig för framtiden måste man tänka på värmeåtervinning"
Bageri Bolten
Duisburg, Tyskland
"Vi återvinner mer energi än vad som beräknats"
Bageri Evertzberg
Remscheid, Tyskland
"På lång sikt sparar detta energi samtidigt som vi uppnår högsta kvalitet på bakverken"
Bageri Jägers
Borken, Tyskland
"Vi ville bygga för framtiden"
Bageri Matthäus
Marktsteft, Tyskland
"Totalt sett sparar vi massor av energi och pengar"
Maxl Bäck
Zellingen, Tyskland
"Vi sparar energi och skyddar klimatet"
Bageri Plücker
Waldeck, Tyskland
"Sofistikerad teknik och omfattande övervakning"
Bageri Staib
Ulm, Tyskland
"Att baka som förr i tiden betyder inte att man måste strunta i modern teknik"
Bageri Treiber
Steinenbronn, Tyskland
1
0
1
2
3
3
3
4

Allt du behöver veta

Tillbehör

  • Neutralisering av rökgaser
  • MIWE bypass säkerhetssystem

Teknisk information

EN 160
EN 320
EN 480
EN 640
EN 800
EN 960

Brännarens ineffekt

160 kW

Utloppskapacitet

40 kW

Utvändiga mått i cm (BxDxH)

70 x 134 x 220

Elektr. Ansluten last

1,1 kW

Max. omgivningstemperatur

45°C (utan aktiv kylning)

Elektriskt ansluten last (aktiv kylning)

Ingen aktiv kylning tillgänglig

Total vikt vid lastning

910 kg

Golvbelastning

586 kg / m2

MIWE förbikoppling

Standard

Brännarens ineffekt

320 kW

Utloppskapacitet

80 kW

Utvändiga mått i cm (B x D x H)

90 x 207 x 256

Elektr. Ansluten last

1,9 kW

Max. omgivningstemperatur

45°C (utan aktiv kylning)

Elektriskt ansluten last (aktiv kylning)

2,4 kW

Total vikt vid lastning

1.210 kg

Golvbelastning

649 kg/m2

MIWE förbikoppling

Standard

Brännarens ineffekt

480 kW

Utloppskapacitet

120 kW

Utvändiga mått i cm (B x D x H)

90 x 276 x 256

Elektr. Ansluten last

3,8 kW

Max. omgivningstemperatur

45°C (utan aktiv kylning)

Elektriskt ansluten last (aktiv kylning)

4,2 kW

Total vikt vid lastning

1.440 kg

Golvbelastning

592 kg/m2

MIWE förbikoppling

Standard

Brännarens ineffekt

640 kW

Utloppskapacitet

160 kW

Utvändiga mått i cm (B x D x H)

90 x 308 x 256

Elektr. Ansluten last

3,8 kW

Max. omgivningstemperatur

45°C (utan aktiv kylning)

Elektriskt ansluten last (aktiv kylning)

4,2 kW

Total vikt vid lastning

1.670 kg

Golvbelastning

618 kg/m2

MIWE förbikoppling

Standard

Brännarens ineffekt

800 kW

Utloppskapacitet

200 kW

Utvändiga mått i cm (B x D x H)

90 x 340 x 256

Elektr. Ansluten last

3,8 kW

Max. omgivningstemperatur

45°C (utan aktiv kylning)

Elektriskt ansluten last (aktiv kylning)

4,2 kW

Total vikt vid lastning

1.900 kg

Golvbelastning

621 kg/m2

MIWE förbikoppling

Standard

Brännarens ineffekt

960 kW

Utloppskapacitet

240 kW

Utvändiga mått i cm (B x D x H)

90 x 378 x 266

Elektr. Ansluten last

3,8 kW

Max. omgivningstemperatur

45°C (utan aktiv kylning)

Elektriskt ansluten last (aktiv kylning)

4,2 kW

Total vikt vid lastning

2.130 kg

Golvbelastning

627 kg/m2

MIWE förbikoppling

Standard

Vill du hellre ha en personlig konsultation?

Information om sekretess

Denna webbplats använder externa komponenter, t.ex. Google Analytics, som kan användas för att samla in data om ditt beteende. Information om sekretess