In den vergangenen Jahren haben viele Innovationen Einzug in den MIWE roll-in gefunden. Der Stikkenofen bringt dadurch immer wieder neue Nutzen für Bäcker, um den Alltag zu erleichtern und die Qualität zu steigern.
Der MIWE roll-in ist vollgeladen mit einer großen Bandbreite innovativer Funktionen und Lösungen, die das Bäckerleben erleichtern. Vom wetterunabhängigen MIWE Atmosphärischen Backen, über das MIWE delta-baking bis hin zu cleveren Lösungen wie der magnetic area oder der justierbaren, dampfdichten Türdichtung.
Weitere Highlights mit praktischer Videoanleitung gibt es hier im Überblick.
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Über die vergangenen fünf Jahrzehnte, wartete der MIWE roll-in immer wieder mit neuen Funktionen auf, die seine Backleistung verbessern und die Bedienung erleichtern. Über die Jahre und Modellerneuerungen, haben viele größere und kleinere Innovationen und Optimierungen Einzug erhalten, über die wir hier einen Überblick geben.
In kurzen Videos erfahren Sie Wissenswertes darüber, wie eine bestimmte Einstellung funktioniert und was Sie bewirkt.
Folgende Funktionen und Features vor dem Modelljahr 2022 finden Sie hier: