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07.05.2019

Tag des Brotes

Heute ist Tag des Brotes. Auch wir bei MIWE feiern diesen Tag gebührend und sprechen allen Bäckern unsere Wertschätzung aus, die Tag für Tag diese Kultur beleben und weiterentwickeln.

Bereits zum siebten Mal jährt sich heute der Tag des Brotes, der ins Leben gerufen wurde, um die weltweit geschätzte und einzigartige Vielfalt und Qualität der deutschen Brotkultur zu ehren. Überall in Deutschland feiern Innungsbäcker die Vielfalt ihrer Spezialitäten und laden Verbraucher ein, den Tag mit ihnen zu zelebrieren. Die Werbegemeinschaft des Deutschen Bäckerhandwerks empfiehlt dazu beispielsweise eine besondere Brotverkostungsaktion oder die Kreation eines speziellen Feiertagsbrotes. Übrigens: Die deutsche Brotkultur zählt sogar seit 2014 zum immateriellen Kulturgut der UNESCO Deutschland.

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