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11.03.2020

Live aus dem LBC

Ein ganz schön anspruchsvoller Kandidat war die heutige Hauptperson beim Testbacken im MIWE live baking center: Fladenbrot. Kein Problem jedoch für den MIWE ideal: nach 10 Minuten bei 275 Grad Celcius hatten wir die gewünschten Resultate. Als Urform aller Brote kann das Fladenbrot auf eine lange Geschichte zurückblicken – da ist es nicht verwunderlich, dass es heute in zig Varianten existiert und es unzählige Namen dafür gibt. Unser heutiger Gast war mit dem Ergebnis jedenfalls mehr als zufrieden.

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