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International / Rest of World
The United States, Canada and Puerto Rico

MIWE sherpa

In jeder Richtung kraftvoll unterwegs

Der effiziente Helfer für bis zu drei Backöfen à 6 Herde.

Der MIWE sherpa ist die leistungsstarke Beschickungshilfe für Ihre Backstube. Er unterstützt teilautomatisiert bei der Be- und Entladung von bis zu drei Backöfen. Mit der Bedienbarkeit durch eine Person und seiner großen Kapazität steigert er merklich die Effizienz vorm Backofen. Optional erhältlich mit motorischer Seitenfahrt, sowie automatischem Ausbacken nach Backende.

Der effiziente Helfer für bis zu drei Backöfen à 6 Herde.

Der MIWE sherpa ist die leistungsstarke Beschickungshilfe für Ihre Backstube. Er unterstützt teilautomatisiert bei der Be- und Entladung von bis zu drei Backöfen. Mit der Bedienbarkeit durch eine Person und seiner großen Kapazität steigert er merklich die Effizienz vorm Backofen. Optional erhältlich mit motorischer Seitenfahrt, sowie automatischem Ausbacken nach Backende.

Was den MIWE sherpa so einzigartig macht

MIWE sherpa
MIWE sherpa
MIWE sherpa mit zwei MIWE ideal + bei Bäckerei Nußstein in Amberg

Einfachste Bedienbarkeit

Steigert die Effizienz beim Be- und Entladen des Backofens durch einfache Automatisierung. Über das komfortable 7" Touch-Display komfortabel durch eine einzelne Person bedienbar, das spart Zeit und schont das Budget.

Spart wertvolle Zeit

Kurze Taktzeiten und optionale Seitenfahrt verhelfen Ihnen zu mehr Tempo vorm Backofen. Für noch mehr Entlastung und Geschwindigkeit ist auch das automatischen Ausbacken nach Backende erhältlich.

Macht Luft für das wirklich Wichtige

Starker Helfer auch bei dünner Personaldecke. Beschickt in Windeseile, wofür früher mehrere Personen nötig waren und nimmt die ganze schwere Arbeit ab.

Individualismus pur

Wir wissen aus Erfahrung: Kein Backbetrieb ist wie der andere. Deshalb ist der MIWE sherpa so ausgelegt, dass er sich an Ihre spezifischen Bedürfnisse anpassen lässt.

Ausbacken noch einfacher gemacht

Dass der MIWE sherpa das Be- und Entladen beherrscht erklärt sich von selbst. Er kann sogar noch mehr: nämlich das automatische Ausbacken nach Backende — und wenn Sie das wollen: die Übergabe auf Transportbänder. Somit ist er direkt wieder bereit für die nächste Beladung.

Sicher ist sicher

Für einen sicheren Stand ist der MIWE sherpa am Backofen befestigt. Zusätzlich kommt er mit einer Zustimmtaste für die Seitenfahrt und hat durch Abschaltbleche (optional) unter dem Beschickungstisch seine Augen überall.

Erleben Sie den MIWE sherpa im 3D-Modell aus allen Perspektiven.

Sie möchten prüfen, wie sich der MIWE sherpa in Ihre Backstube einfügt?
Aktivieren Sie dafür einfach mit Ihrem Smartphone oder Tablet die Augmented Reality Funktion (AR)! 

Das sagen unsere Kunden

"Technik soll uns helfen die schwere Arbeit ohne Qualitätsverlust zu erleichtern"
Badische Backstub‘
Ettlingen, Deutschland
"Durchdachte Technik und eine umfassende Überwachung"
Bäckerei Staib
Ulm, Deutschland
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Alles Wissenswerte

Backöfen

Modelle


  • MIWE electro
  • MIWE ideal T
  • MIWE thermo-express

Typen


  • 1216
  • 1220
  • 1816
  • 1820

Anzahl Öfen

Ofenpositionen [max.]

3


Herde/Ofen [max.]

6


Herde [max.]

18

Ausführung

Steuerung

Bediensäule

TC (7")


zusätzl. Bedienteil am Beschickungstisch

optional


Verbindung zur Ofensteuerung

optional

Tischgröße in mm


  • 1200 x 2000
  • 1800 x 2000 

Portalhöhe in mm


  • 2940
  • 3300

Einschießhöhe in mm

unterste Einschießhöhe Standard

320
(10 bis Puffer / 26 bis Boden)


unterste Einschießhöhe mit Abschaltblechen

360
(10 bis Puffer / 15 bis Boden)


oberste Einschießhöhe

2450
(10 bis Puffer)


Übergabehöhe

2530
(10 bis Puffer)

Seitenfahrt

stationär

Standard


manuell verfahrbar (ohne Antrieb)

optional


motorisch verfahrbar (mit Antrieb)

optional


Seitenfahrtverlängerung Seitenposition 0,6 m (L, R, LR)

optional


Seitenfahrtverlängerung Ofenposition (L, R)

optional

max. Geschwindigkeit

Seitenfahrt (Standard = mit Schutzzaun)

ohne Zaun 0,15


Höhenfahrt (Standard = mit Schutzzaun)

ohne Zaun 0,12


Band / Schlitten (Standard = mit Schutzzaun)

ohne Zaun 0,34

Sicherheitseinrichtung

Seitenfahrt

Zustimmtaste (motorisch verfahrbar): optional


Höhenfahrt

Zustimmtaste: Standard

Abschaltbleche: optional

Materialausführung

Hubportal RAL 7035

Standard


Schaltschrank RAL 7035

Standard

Ausstattung

Staubsauger

optional


rollende Messerkante hinten

Standard


Korbkonsole

optional


Konsole für Querabsatzgerät

optional

manuelle Produktzufuhr/ ‑abfuhr

manuelle Aufgabe [Querabzieher/Gärkorb]

Standard

manuelle Abnahme [Abnahmetisch]

Standard

Peripherie

Quelle (Produktzufuhr)

max. Anzahl Quellen

1

Senke (Produktabfuhr)

max. Anzahl Senke(n)

1


Ausbackwagen mit Einfahrschiene

optional


MIWE ATB mit separater Steuerung

optional

Dokumente

Weitere Beschickungssysteme

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